Priprava: Sestavine za testo (moko, maslo, vodo, rumenjak in ščepec soli) damo v skledo in zgnetemo z električnim ročnim mešalnikom gladko testo. Oblikujemo ga v kepo, zavijemo v prozorno folijo in damo za 30 minut na hladno, da počiva. Očistimo beluše, stebla olupimo, olesenele dele pa odrežemo in zavržemo. V osoljenem kropu, ki mu dodamo ščep sladkorja, kuhamo beluše 10 minut. Odcedimo. Šunko narežemo na kockice. Peteršilj in krebuljico osmukamo s stebel in na drobno sesekljamo. V skledi razžvrkljamo smetano, jajci, poper in nariban muškatni orešček. Med dvema plastema prozorne folije razvaljamo testo v krog, ki je nekoliko večji od modela (premer 26 cm). Model rahlo namastimo in obložimo s papirjem za peko. Namastimo tudi papir. Na papir damo razvaljano testo in ga ob stranicah s prsti povlečemo kvišku, da nastane rob. Testo na dnu na gosto prepikamo z vilicami. Na testo zložimo beluše in potresemo kockice šunke. Vse skupaj prelijemo z jajčno smetano. Pečemo v ogreti pečici pri 200 stopinjah 40 minut.
Beseda | Osnovna oblika | Oblikoslovne lastnosti osnovne oblike |
---|---|---|
Priprava | priprava | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, imenovalnik |
Sestavine | sestavina | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, imenovalnik |
za | za | predlog; tožilnik |
testo | testo | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, tožilnik |
moko | moka | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
maslo | maslo | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, tožilnik |
vodo | voda | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
rumenjak | rumenjak | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
in | in | priredni veznik |
ščepec | ščepec | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
soli | sol | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
damo | dati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
v | v | predlog; tožilnik |
skledo | skleda | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
in | in | priredni veznik |
zgnetemo | zgnesti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
z | z | predlog; orodnik |
električnim | električen | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, orodnik |
ročnim | ročen | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, orodnik |
mešalnikom | mešalnik | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, orodnik |
gladko | gladko | splošni prislov; nedoločena stopnja |
testo | testo | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, tožilnik |
Oblikujemo | oblikovati | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
ga | on | osebni zaimek; 3. oseba, moški spol, ednina, tožilnik, klitična naslonskost |
v | v | predlog; tožilnik |
kepo | kepa | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
zavijemo | zaviti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
v | v | predlog; tožilnik |
prozorno | prozoren | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, tožilnik |
folijo | folija | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
in | in | priredni veznik |
damo | dama | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
za | za | predlog; tožilnik |
30 | 30 | glavni števnik; arabski zapis |
minut | minuta | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, rodilnik |
na | na | predlog; tožilnik |
hladno | hladno | splošni prislov; nedoločena stopnja |
da | da | podredni veznik |
počiva | počivati | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 3. oseba, ednina |
Očistimo | očistiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
beluše | beluš | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, tožilnik |
stebla | steblo | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, rodilnik |
olupimo | olupiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
olesenele | olesenel | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, množina, tožilnik |
dele | del | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, tožilnik |
pa | pa | priredni veznik |
odrežemo | odrezati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
in | in | priredni veznik |
zavržemo | zavreči | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
V | v | predlog; mestnik |
osoljenem | osoljen | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, mestnik |
kropu | krop | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, mestnik |
ki | ki | podredni veznik |
mu | on | osebni zaimek; 3. oseba, moški spol, ednina, dajalnik, klitična naslonskost |
dodamo | dodati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
ščep | ščep | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
sladkorja | sladkor | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, rodilnik |
kuhamo | kuhati | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
beluše | beluš | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, tožilnik |
10 | 10 | glavni števnik; arabski zapis |
minut | minuta | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, rodilnik |
Odcedimo | odcediti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
Šunko | šunka | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
narežemo | narezati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
na | na | predlog; tožilnik |
kockice | kockica | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, tožilnik |
Peteršilj | peteršilj | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
in | in | priredni veznik |
krebuljico | krebuljica | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
osmukamo | osmukati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
s | z | predlog; orodnik |
stebel | steblo | samostalnik, občno ime; srednji spol, množina, rodilnik |
in | in | priredni veznik |
na | na | predlog; tožilnik |
drobno | drobno | splošni prislov; nedoločena stopnja |
sesekljamo | sesekljati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
V | v | predlog; mestnik |
skledi | skleda | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, mestnik |
razžvrkljamo | razžvrkljati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
smetano | smetana | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
jajci | jajce | samostalnik, občno ime; srednji spol, množina, orodnik |
poper | poper | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
in | in | priredni veznik |
nariban | nariban | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, tožilnik, določnost=ne |
muškatni | muškaten | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, tožilnik, določnost=da |
orešček | orešček | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
Med | med | predlog; orodnik |
dvema | dva | glavni števnik; besedni zapis, ženski spol, dvojina, orodnik |
plastema | plast | samostalnik, občno ime; ženski spol, dvojina, orodnik |
prozorne | prozoren | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, rodilnik |
folije | folija | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
razvaljamo | razvaljati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
testo | testo | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, tožilnik |
v | v | predlog; tožilnik |
krog | krog | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
ki | ki | podredni veznik |
je | biti | pomožni glagol; sedanjik, 3. oseba, ednina, nezanikani |
nekoliko | nekoliko | splošni prislov; nedoločena stopnja |
večji | velik | splošni pridevnik; primernik, moški spol, ednina, imenovalnik, določnost=da |
od | od | predlog; rodilnik |
modela | model | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, rodilnik |
premer | premer | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
26 | 26 | glavni števnik; arabski zapis |
cm | cm | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
Model | model | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
rahlo | rahlo | splošni prislov; nedoločena stopnja |
namastimo | namastiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
in | in | priredni veznik |
obložimo | obložiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
s | z | predlog; orodnik |
papirjem | papir | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, orodnik |
za | za | predlog; tožilnik |
peko | peka | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
Namastimo | namastiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
tudi | tudi | členek |
papir | papir | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
Na | na | predlog; tožilnik |
papir | papir | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
damo | dati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
razvaljano | razvaljan | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, tožilnik |
testo | testo | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, tožilnik |
in | in | priredni veznik |
ga | on | osebni zaimek; 3. oseba, moški spol, ednina, tožilnik, klitična naslonskost |
ob | ob | predlog; mestnik |
stranicah | stranica | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, mestnik |
s | z | predlog; orodnik |
prsti | prst | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, orodnik |
povlečemo | povleči | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
kvišku | kvišku | splošni prislov; nedoločena stopnja |
da | da | podredni veznik |
nastane | nastati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 3. oseba, ednina |
rob | rob | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
Testo | testo | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, imenovalnik |
na | na | predlog; mestnik |
dnu | dno | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, mestnik |
na | na | predlog; tožilnik |
gosto | gosto | splošni prislov; nedoločena stopnja |
prepikamo | prepikati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
z | z | predlog; orodnik |
vilicami | vilica | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, orodnik |
Na | na | predlog; tožilnik |
testo | testo | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, tožilnik |
zložimo | zložiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
beluše | beluš | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, tožilnik |
in | in | priredni veznik |
potresemo | potresti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
kockice | kockica | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, tožilnik |
šunke | šunka | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
Vse | ves | celostni zaimek; srednji spol, ednina, tožilnik |
skupaj | skupaj | splošni prislov; nedoločena stopnja |
prelijemo | preliti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
z | z | predlog; orodnik |
jajčno | jajčen | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, orodnik |
smetano | smetana | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, orodnik |
Pečemo | peči | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
v | v | predlog; mestnik |
ogreti | ogret | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, mestnik |
pečici | pečica | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, mestnik |
pri | pri | predlog; mestnik |
200 | 200 | glavni števnik; arabski zapis |
stopinjah | stopinja | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, mestnik |
40 | 40 | glavni števnik; arabski zapis |
minut | minuta | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, rodilnik |