Uvod: Vroče, vroče, vroče: v zadnjih sto, morebiti celo v zadnjih tisoč letih, še nobeno evropsko poletje ni bilo tako vroče kot letošnje. V Ljubljani smo od začetka junija pa tja do srede avgusta preživeli rekordnih triinštirideset dni s temperaturami nad trideset stopinj Celzija, v Novi Gorici več kot šestdeset. Vlaki vozijo počasneje, ker se tračnice širijo zaradi neznosne pripeke, šoferji mestnih avtobusov si z brisačkami otirajo potne kaplje, ustekleničena voda in brezalkoholne pijače tečejo v potokih, Ganga, slonica iz edinega živalskega vrta v državi, pa je vsako jutro deležna osvežujoče hladne prhe. Tu in tam kdo je prepričan, da poletnega pekla ne bo preživel. Morda bi se malce ohladil, če bi pomislil na Radomirja Jovanovića, čevapčičarja v slavni Gostilni pod Rožnikom, človeka, ki po osem ur na dan preživi ob žaru, kjer temperature dosežejo osemdeset stopinj nad ničlo.