Očistimo in stolčemo 1,2 kg govedine in jo damo kuhat v mrzlo vodo. Če hočemo imeti dobro juho, solimo (če solimo v vročo vodo, dobimo mehko meso) in dodamo očiščeno korenje. Pol ure preden je juha kuhana, dodamo zelenjavo: peteršilj, zeleno, rumeni korenček, šalotko ali čebulne lupine, paradižnik ali grahove lupine. Zelenjava naj se ne kuha predolgo, da ne izgubi vonja. Pustimo, da počasi vre in pene, ki nastanejo pri vrenju, pobiramo.
| Beseda | Osnovna oblika | Oblikoslovne lastnosti osnovne oblike |
|---|---|---|
| Očistimo | očistiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| in | in | priredni veznik |
| stolčemo | stolči | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| 1,2 | 1,2 | glavni števnik; arabski zapis |
| kg | kg | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
| govedine | govedina | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
| in | in | priredni veznik |
| jo | on | osebni zaimek; 3. oseba, ženski spol, ednina, tožilnik, klitična naslonskost |
| damo | dati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| kuhat | kuhati | glavni glagol; nedovršni, namenilnik |
| v | v | predlog; tožilnik |
| mrzlo | mrzel | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, tožilnik |
| vodo | voda | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| Če | če | podredni veznik |
| hočemo | hoteti | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina, nezanikani |
| imeti | imeti | glavni glagol; nedovršni, nedoločnik |
| dobro | dober | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, tožilnik |
| juho | juha | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| solimo | soliti | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| če | če | podredni veznik |
| solimo | soliti | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| v | v | predlog; tožilnik |
| vročo | vroč | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, tožilnik |
| vodo | voda | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| dobimo | dobiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| mehko | mehko | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| meso | meso | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, imenovalnik |
| in | in | priredni veznik |
| dodamo | dodati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| očiščeno | očiščen | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, srednji spol, ednina, tožilnik |
| korenje | korenje | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, tožilnik |
| Pol | pol | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| ure | ura | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
| preden | preden | podredni veznik |
| je | biti | pomožni glagol; sedanjik, 3. oseba, ednina, nezanikani |
| juha | juha | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, imenovalnik |
| kuhana | kuhan | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, imenovalnik |
| dodamo | dodati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| zelenjavo | zelenjava | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| peteršilj | peteršilj | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
| zeleno | zeleno | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| rumeni | rumen | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, imenovalnik, določnost=da |
| korenček | korenček | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
| šalotko | šalotka | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| ali | ali | priredni veznik |
| čebulne | čebulen | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, množina, tožilnik |
| lupine | lupina | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, tožilnik |
| paradižnik | paradižnik | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
| ali | ali | priredni veznik |
| grahove | grahov | svojilni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, rodilnik |
| lupine | lupina | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
| Zelenjava | zelenjava | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, imenovalnik |
| naj | naj | členek |
| se | se | povratni zaimek;, klitična naslonskost |
| ne | ne | členek |
| kuha | kuhati | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 3. oseba, ednina |
| predolgo | predolgo | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| da | da | podredni veznik |
| ne | ne | členek |
| izgubi | izgubiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 3. oseba, ednina |
| vonja | vonj | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, rodilnik |
| Pustimo | pustiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| da | da | podredni veznik |
| počasi | počasi | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| vre | vreti | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 3. oseba, ednina |
| in | in | priredni veznik |
| pene | pena | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
| ki | ki | podredni veznik |
| nastanejo | nastati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 3. oseba, množina |
| pri | pri | predlog; mestnik |
| vrenju | vrenje | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, mestnik |
| pobiramo | pobirati | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |