Svinjsko glavo kuhamo z zelenjavo. Sesekljano čebulo pražimo posebej na masti ter dodamo na večje kose narezana jetra. V drugi posodi skuhamo riž (včasih so skuhali kašo). Pražena jetra dobro začinimo s poprom, majaronom in solimo.

Beseda Osnovna oblika Oblikoslovne lastnosti osnovne oblike
Svinjsko svinjski splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, tožilnik
glavo glava samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik
kuhamo kuhati glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
z z predlog; orodnik
zelenjavo zelenjava samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, orodnik
Sesekljano sesekljan deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, tožilnik
čebulo čebula samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik
pražimo pražiti glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
posebej posebej splošni prislov; nedoločena stopnja
na na predlog; mestnik
masti mast samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, mestnik
ter ter priredni veznik
dodamo dodati glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
na na predlog; tožilnik
večje velik splošni pridevnik; primernik, moški spol, množina, tožilnik
kose kos samostalnik, občno ime; moški spol, množina, tožilnik
narezana narezan deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, srednji spol, množina, tožilnik
jetra jetra samostalnik, občno ime; srednji spol, množina, tožilnik
V v predlog; mestnik
drugi drug zaimkovni števnik; besedni zapis, ženski spol, ednina, mestnik
posodi posoda samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, mestnik
skuhamo skuhati glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
riž riž samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne
včasih včasih splošni prislov; nedoločena stopnja
so biti pomožni glagol; sedanjik, 3. oseba, množina, nezanikani
skuhali skuhati glavni glagol; dovršni, deležnik, množina, moški spol
kašo kaša samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik
Pražena pražen deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, imenovalnik
jetra jetra samostalnik, občno ime; srednji spol, množina, tožilnik
dobro dobro splošni prislov; nedoločena stopnja
začinimo začiniti glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
s z predlog; orodnik
poprom poper samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, orodnik
majaronom majaron samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, orodnik
in in priredni veznik
solimo soliti glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
zapri
vir: drugo
leto nastanka: 2005
vrsta besedila: Časopisi
naslov: Kmečki glas
avtor: neznani novinar