Rumenjake in polovico sladkorja na hitro zmešamo. Posebej stepemo trd sneg in vanj vtepemo preostali sladkor. K rumenjakom dodamo moko in polovico snega in zmešamo. Nato dodamo še preostali sneg. S kuhalnico narahlo zmešamo. Pekač obložimo s papirjem za peko. Nanj zvrnemo testo in ga enakomerno razmažemo 1 cm debelo. Pečemo 15–20 minut pri 180–200 °C. Med peko pogrnemo desko z drugo polo papirja in nanj zvrnemo nekoliko ohlajeno pečeno testo. Previdno odstranimo papir, na katerem se je peklo testo. Vse skupaj z drugim papirjem ali vlažno krpo vred ponovno zvijemo v rulado. Ohlajeno previdno odvijemo, jo na tanko namažemo z marmelado, ponovno zvijemo in potresemo s sladkorjem v prahu. Rulado režemo na rezine.

Beseda Osnovna oblika Oblikoslovne lastnosti osnovne oblike
Rumenjake rumenjak samostalnik, občno ime; moški spol, množina, tožilnik
in in priredni veznik
polovico polovica samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik
sladkorja sladkor samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, rodilnik
na na predlog; tožilnik
hitro hiter splošni pridevnik; nedoločena stopnja, srednji spol, ednina, tožilnik
zmešamo zmešati glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
Posebej posebej splošni prislov; nedoločena stopnja
stepemo stepsti glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
trd trd splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, imenovalnik, določnost=ne
sneg sneg samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik
in in priredni veznik
vanj vame osebni zaimek; 3. oseba, moški spol, ednina, tožilnik, navezna naslonskost
vtepemo vtepsti glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
preostali preostati glavni glagol; dovršni, deležnik, množina, moški spol
sladkor sladkor samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne
K k predlog; dajalnik
rumenjakom rumenjak samostalnik, občno ime; moški spol, množina, dajalnik
dodamo dodati glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
moko moka samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik
in in priredni veznik
polovico polovica samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik
snega sneg samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, rodilnik
in in priredni veznik
zmešamo zmešati glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
Nato nato splošni prislov; nedoločena stopnja
dodamo dodati glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
še še členek
preostali preostati glavni glagol; dovršni, deležnik, množina, moški spol
sneg sneg samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne
S z predlog; orodnik
kuhalnico kuhalnica samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, orodnik
narahlo narahlo splošni prislov; nedoločena stopnja
zmešamo zmešati glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
Pekač pekač samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne
obložimo obložiti glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
s z predlog; orodnik
papirjem papir samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, orodnik
za za predlog; tožilnik
peko peka samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik
Nanj name osebni zaimek; 3. oseba, moški spol, ednina, tožilnik, navezna naslonskost
zvrnemo zvrniti glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
testo testo samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, tožilnik
in in priredni veznik
ga on osebni zaimek; 3. oseba, moški spol, ednina, tožilnik, klitična naslonskost
enakomerno enakomerno splošni prislov; nedoločena stopnja
razmažemo razmazati glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
1 1 glavni števnik; arabski zapis
cm cm samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik
debelo debelo splošni prislov; nedoločena stopnja
Pečemo peči glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
15 15 glavni števnik; arabski zapis
20 20 glavni števnik; arabski zapis
minut minuta samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, rodilnik
pri pri predlog; mestnik
180 180 glavni števnik; arabski zapis
200 200 glavni števnik; arabski zapis
C. C. okrajšava
Med med predlog; orodnik
peko peka samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, orodnik
pogrnemo pogrniti glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
desko deska samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik
z z predlog; orodnik
drugo drug zaimkovni števnik; besedni zapis, ženski spol, ednina, tožilnik
polo pola samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, orodnik
papirja papir samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, rodilnik
in in priredni veznik
nanj name osebni zaimek; 3. oseba, moški spol, ednina, tožilnik, navezna naslonskost
zvrnemo zvrniti glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
nekoliko nekoliko splošni prislov; nedoločena stopnja
ohlajeno ohlajen deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, tožilnik
pečeno pečen deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, srednji spol, ednina, tožilnik
testo testo samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, tožilnik
Previdno previdno splošni prislov; nedoločena stopnja
odstranimo odstraniti glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
papir papir samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne
na na predlog; mestnik
katerem kateri vprašalni zaimek; moški spol, ednina, mestnik
se se povratni zaimek;, klitična naslonskost
je biti pomožni glagol; sedanjik, 3. oseba, ednina, nezanikani
peklo peči glavni glagol; nedovršni, deležnik, ednina, srednji spol
testo testo samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, imenovalnik
Vse ves celostni zaimek; srednji spol, ednina, imenovalnik
skupaj skupaj splošni prislov; nedoločena stopnja
z z predlog; orodnik
drugim drug zaimkovni števnik; besedni zapis, moški spol, ednina, orodnik
papirjem papir samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, orodnik
ali ali priredni veznik
vlažno vlažen splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, tožilnik
krpo krpa samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, orodnik
vred vred splošni prislov; nedoločena stopnja
ponovno ponovno splošni prislov; nedoločena stopnja
zvijemo zviti glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
v v predlog; tožilnik
rulado rulada samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik
Ohlajeno ohlajen deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, tožilnik
previdno previdno splošni prislov; nedoločena stopnja
odvijemo odviti glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
jo on osebni zaimek; 3. oseba, ženski spol, ednina, tožilnik, klitična naslonskost
na na predlog; tožilnik
tanko tanko splošni prislov; nedoločena stopnja
namažemo namazati glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
z z predlog; orodnik
marmelado marmelada samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, orodnik
ponovno ponovno splošni prislov; nedoločena stopnja
zvijemo zviti glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
in in priredni veznik
potresemo potresti glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
s z predlog; orodnik
sladkorjem sladkor samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, orodnik
v v predlog; mestnik
prahu prah samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, mestnik
Rulado rulada samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik
režemo rezati glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
na na predlog; tožilnik
rezine rezina samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, tožilnik
zapri
vir: DZS
leto nastanka: 2008
vrsta besedila: Stvarna besedila
naslov: Kuharstvo : osnove v gostinstvu, tehnologija pripravljanja jedi, recepti : programi: gastronomske in hotelske storitve, gastronomija in turizem, gastronomija
avtor: neznani avtor