Vzrok plesnenja tropin je gotovo ta, da so v stalnem stiku z zrakom. Napako je iskati bodisi v preveliki količini tropin v primerjavi z repo ali pa v premajhni obtežitvi mase, pripravljene za kisanje. Pomembno je namreč, da se čim prej ustvarijo anaerobne razmere (takšne, v katerih ni zraka), ki so nujne za mlečnokislinsko vrenje. Zagotoviti je potrebno 10 do 25-odstotna obtežitev.
| Beseda | Osnovna oblika | Oblikoslovne lastnosti osnovne oblike |
|---|---|---|
| Vzrok | vzrok | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
| plesnenja | plesnenje | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, rodilnik |
| tropin | tropina | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, rodilnik |
| je | biti | pomožni glagol; sedanjik, 3. oseba, ednina, nezanikani |
| gotovo | gotovo | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| ta | ta | kazalni zaimek; ženski spol, ednina, imenovalnik |
| da | da | podredni veznik |
| so | biti | pomožni glagol; sedanjik, 3. oseba, množina, nezanikani |
| v | v | predlog; mestnik |
| stalnem | stalen | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, mestnik |
| stiku | stik | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, mestnik |
| z | z | predlog; orodnik |
| zrakom | zrak | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, orodnik |
| Napako | napaka | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| je | biti | pomožni glagol; sedanjik, 3. oseba, ednina, nezanikani |
| iskati | iskati | glavni glagol; nedovršni, nedoločnik |
| bodisi | bodisi | priredni veznik |
| v | v | predlog; mestnik |
| preveliki | prevelik | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, mestnik |
| količini | količina | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, mestnik |
| tropin | tropina | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, rodilnik |
| v | v | predlog; mestnik |
| primerjavi | primerjava | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, mestnik |
| z | z | predlog; orodnik |
| repo | repa | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, orodnik |
| ali | ali | priredni veznik |
| pa | pa | priredni veznik |
| v | v | predlog; mestnik |
| premajhni | premajhen | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, mestnik |
| obtežitvi | obtežitev | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, mestnik |
| mase | masa | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
| pripravljene | pripravljen | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, množina, tožilnik |
| za | za | predlog; tožilnik |
| kisanje | kisanje | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, tožilnik |
| Pomembno | pomemben | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, srednji spol, ednina, imenovalnik |
| je | biti | pomožni glagol; sedanjik, 3. oseba, ednina, nezanikani |
| namreč | namreč | priredni veznik |
| da | da | podredni veznik |
| se | se | povratni zaimek;, klitična naslonskost |
| čim | čim | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| prej | prej | splošni prislov; primernik |
| ustvarijo | ustvariti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 3. oseba, množina |
| anaerobne | anaeroben | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, množina, tožilnik |
| razmere | razmera | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, tožilnik |
| takšne | takšen | kazalni zaimek; ženski spol, množina, imenovalnik |
| v | v | predlog; mestnik |
| katerih | kateri | vprašalni zaimek; ženski spol, množina, mestnik |
| ni | biti | pomožni glagol; sedanjik, 3. oseba, ednina, zanikani |
| zraka | zrak | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, rodilnik |
| ki | ki | podredni veznik |
| so | biti | pomožni glagol; sedanjik, 3. oseba, množina, nezanikani |
| nujne | nujen | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, množina, imenovalnik |
| za | za | predlog; tožilnik |
| mlečnokislinsko | mlečnokislinski | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, srednji spol, ednina, tožilnik |
| vrenje | vrenje | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, tožilnik |
| Zagotoviti | zagotoviti | glavni glagol; dovršni, nedoločnik |
| je | biti | pomožni glagol; sedanjik, 3. oseba, ednina, nezanikani |
| potrebno | potrebno | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| 10 | 10 | glavni števnik; arabski zapis |
| do | do | predlog; rodilnik |
| 25 | 25 | glavni števnik; arabski zapis |
| odstotna | odstoten | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, imenovalnik |
| obtežitev | obtežitev | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, imenovalnik |