Bolj kot mleko so zanimivi fermentirani mlečni izdelki (navadni jogurt ali navadno kislo mleko), ki nastanejo kot posledica mlečnokislinskega vrenja. Fermentirano mleko je funkcionalna hrana po vseh predpisih, a ne zaradi mlečnokislinskih mikroorganizmov, saj ti ne preživijo prehoda skozi prebavila, ampak predvsem zaradi številnih razgradnih produktov, ki nastajajo med fermentacijo. Poleg teh izdelkov so koristni tudi probiotiki, ki vsebujejo mikroorganizme. Ti po zaužitju pridejo v debelo črevo in tam izboljšujejo mikrofloro. Najnovejše raziskave so pokazale, da obstaja povezava med mikroorganizmi, črevesnimi epitelnimi celicami in imunskimi celicami. Tako mikroorganizmi, ki se naselijo v črevesju, predstavljajo učinkovito oviro za patogene bakterije, saj zasedejo njihova mesta in s tem preprečujejo vezavo bakterij na sluznico ali črevesne epitelne celice; proizvajajo pa tudi protimikrobne snovi. Čeprav so učinki probiotikov ali probiotičnih fermentiranih mlečnih izdelkov na črevesno mikrofloro majhni, pa so vseeno dovolj učinkoviti, da v nekaterih primerih ugodno spremenijo potek bolezni oziroma okrepijo organizem. Če gledamo z definicije probiotikov (na primer probiotično fermentirano mleko), jogurt ni probiotik, ker nobena od bakterij, ki so v jogurtu, ne preživi prehoda v prebavni trakt.
| Beseda | Osnovna oblika | Oblikoslovne lastnosti osnovne oblike |
|---|---|---|
| Bolj | bolj | splošni prislov; primernik |
| kot | kot | podredni veznik |
| mleko | mleko | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, tožilnik |
| so | biti | pomožni glagol; sedanjik, 3. oseba, množina, nezanikani |
| zanimivi | zanimiv | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, množina, imenovalnik |
| fermentirani | fermentiran | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, množina, imenovalnik |
| mlečni | mlečen | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, množina, imenovalnik |
| izdelki | izdelek | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, imenovalnik |
| navadni | navaden | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, tožilnik, določnost=da |
| jogurt | jogurt | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
| ali | ali | priredni veznik |
| navadno | navadno | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| kislo | kisel | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, tožilnik |
| mleko | mleko | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, tožilnik |
| ki | ki | podredni veznik |
| nastanejo | nastati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 3. oseba, množina |
| kot | kot | podredni veznik |
| posledica | posledica | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, imenovalnik |
| mlečnokislinskega | mlečnokislinski | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, srednji spol, ednina, rodilnik |
| vrenja | vrenje | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, rodilnik |
| Fermentirano | fermentiran | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, srednji spol, ednina, imenovalnik |
| mleko | mleko | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, imenovalnik |
| je | biti | pomožni glagol; sedanjik, 3. oseba, ednina, nezanikani |
| funkcionalna | funkcionalen | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, imenovalnik |
| hrana | hrana | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, imenovalnik |
| po | po | predlog; mestnik |
| vseh | ves | celostni zaimek; moški spol, množina, mestnik |
| predpisih | predpis | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, mestnik |
| a | a | priredni veznik |
| ne | ne | členek |
| zaradi | zaradi | predlog; rodilnik |
| mlečnokislinskih | mlečnokislinski | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, množina, rodilnik |
| mikroorganizmov | mikroorganizem | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, rodilnik |
| saj | saj | priredni veznik |
| ti | ta | kazalni zaimek; moški spol, množina, imenovalnik |
| ne | ne | členek |
| preživijo | preživeti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 3. oseba, množina |
| prehoda | prehod | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, rodilnik |
| skozi | skozi | predlog; tožilnik |
| prebavila | prebavilo | samostalnik, občno ime; srednji spol, množina, tožilnik |
| ampak | ampak | priredni veznik |
| predvsem | predvsem | členek |
| zaradi | zaradi | predlog; rodilnik |
| številnih | številen | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, množina, rodilnik |
| razgradnih | razgraden | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, množina, rodilnik |
| produktov | produkt | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, rodilnik |
| ki | ki | podredni veznik |
| nastajajo | nastajati | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 3. oseba, množina |
| med | med | predlog; orodnik |
| fermentacijo | fermentacija | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, orodnik |
| Poleg | poleg | predlog; rodilnik |
| teh | ta | kazalni zaimek; moški spol, množina, rodilnik |
| izdelkov | izdelek | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, rodilnik |
| so | biti | pomožni glagol; sedanjik, 3. oseba, množina, nezanikani |
| koristni | koristen | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, množina, imenovalnik |
| tudi | tudi | členek |
| probiotiki | probiotik | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, imenovalnik |
| ki | ki | podredni veznik |
| vsebujejo | vsebovati | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 3. oseba, množina |
| mikroorganizme | mikroorganizem | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, tožilnik |
| Ti | ta | kazalni zaimek; moški spol, množina, imenovalnik |
| po | po | predlog; mestnik |
| zaužitju | zaužitje | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, mestnik |
| pridejo | priti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 3. oseba, množina |
| v | v | predlog; tožilnik |
| debelo | debel | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, tožilnik |
| črevo | črevo | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, tožilnik |
| in | in | priredni veznik |
| tam | tam | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| izboljšujejo | izboljševati | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 3. oseba, množina |
| mikrofloro | mikroflora | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| Najnovejše | nov | splošni pridevnik; presežnik, ženski spol, množina, imenovalnik |
| raziskave | raziskava | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, imenovalnik |
| so | biti | pomožni glagol; sedanjik, 3. oseba, množina, nezanikani |
| pokazale | pokazati | glavni glagol; dovršni, deležnik, množina, ženski spol |
| da | da | podredni veznik |
| obstaja | obstajati | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 3. oseba, ednina |
| povezava | povezava | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, imenovalnik |
| med | med | predlog; orodnik |
| mikroorganizmi | mikroorganizem | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, orodnik |
| črevesnimi | črevesen | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, množina, orodnik |
| epitelnimi | epitelen | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, množina, orodnik |
| celicami | celica | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, orodnik |
| in | in | priredni veznik |
| imunskimi | imunski | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, množina, orodnik |
| celicami | celica | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, orodnik |
| Tako | tako | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| mikroorganizmi | mikroorganizem | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, imenovalnik |
| ki | ki | podredni veznik |
| se | se | povratni zaimek;, klitična naslonskost |
| naselijo | naseliti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 3. oseba, množina |
| v | v | predlog; mestnik |
| črevesju | črevesje | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, mestnik |
| predstavljajo | predstavljati | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 3. oseba, množina |
| učinkovito | učinkovit | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, tožilnik |
| oviro | ovira | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| za | za | predlog; tožilnik |
| patogene | patogen | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, množina, tožilnik |
| bakterije | bakterija | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, tožilnik |
| saj | saj | priredni veznik |
| zasedejo | zasesti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 3. oseba, množina |
| njihova | njihov | svojilni zaimek; 3. oseba, ženski spol, ednina, imenovalnik, množina svojine |
| mesta | mesto | samostalnik, občno ime; srednji spol, množina, tožilnik |
| in | in | priredni veznik |
| s | z | predlog; orodnik |
| tem | ta | kazalni zaimek; srednji spol, ednina, orodnik |
| preprečujejo | preprečevati | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 3. oseba, množina |
| vezavo | vezava | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| bakterij | bakterija | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, rodilnik |
| na | na | predlog; tožilnik |
| sluznico | sluznica | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| ali | ali | priredni veznik |
| črevesne | črevesen | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, rodilnik |
| epitelne | epitelen | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, množina, imenovalnik |
| celice | celica | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
| proizvajajo | proizvajati | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 3. oseba, množina |
| pa | pa | priredni veznik |
| tudi | tudi | členek |
| protimikrobne | protimikroben | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, množina, tožilnik |
| snovi | snov | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, tožilnik |
| Čeprav | čeprav | podredni veznik |
| so | biti | pomožni glagol; sedanjik, 3. oseba, množina, nezanikani |
| učinki | učinek | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, imenovalnik |
| probiotikov | probiotik | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, rodilnik |
| ali | ali | priredni veznik |
| probiotičnih | probiotičen | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, množina, rodilnik |
| fermentiranih | fermentiran | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, množina, rodilnik |
| mlečnih | mlečen | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, množina, rodilnik |
| izdelkov | izdelek | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, rodilnik |
| na | na | predlog; tožilnik |
| črevesno | črevesen | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, tožilnik |
| mikrofloro | mikroflora | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| majhni | majhen | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, množina, imenovalnik |
| pa | pa | priredni veznik |
| so | biti | pomožni glagol; sedanjik, 3. oseba, množina, nezanikani |
| vseeno | vseeno | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| dovolj | dovolj | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| učinkoviti | učinkovit | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, množina, imenovalnik |
| da | da | podredni veznik |
| v | v | predlog; mestnik |
| nekaterih | nekateri | nedoločni zaimek; moški spol, množina, mestnik |
| primerih | primer | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, mestnik |
| ugodno | ugodno | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| spremenijo | spremeniti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 3. oseba, množina |
| potek | potek | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
| bolezni | bolezen | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
| oziroma | oziroma | priredni veznik |
| okrepijo | okrepiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 3. oseba, množina |
| organizem | organizem | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
| Če | če | podredni veznik |
| gledamo | gledati | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| z | z | predlog; rodilnik |
| definicije | definicija | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
| probiotikov | probiotik | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, rodilnik |
| na | na | predlog; tožilnik |
| primer | primer | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
| probiotično | probiotično | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| fermentirano | fermentiran | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, tožilnik |
| mleko | mleko | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, tožilnik |
| jogurt | jogurt | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
| ni | biti | pomožni glagol; sedanjik, 3. oseba, ednina, zanikani |
| probiotik | probiotik | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
| ker | ker | podredni veznik |
| nobena | noben | nikalni zaimek; ženski spol, ednina, imenovalnik |
| od | od | predlog; rodilnik |
| bakterij | bakterija | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, rodilnik |
| ki | ki | podredni veznik |
| so | biti | pomožni glagol; sedanjik, 3. oseba, množina, nezanikani |
| v | v | predlog; mestnik |
| jogurtu | jogurt | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, mestnik |
| ne | ne | členek |
| preživi | preživeti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 3. oseba, ednina |
| prehoda | prehod | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, rodilnik |
| v | v | predlog; tožilnik |
| prebavni | prebaven | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, tožilnik, določnost=da |
| trakt | trakt | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |