Iz moke, jajc in vode umesimo testo, ki mora biti nekoliko mehkejše kot za rezance. Temeljito ga pregnetemo, hlebce potresemo z moko, pokrijemo s prtičem in postavimo počivat vsaj za pol ure. Nadev Medtem pripravimo nadev. Vse suho sadje zmeljemo. Na maslu prepražimo drobtine, dodamo zmleto sadje, cimet in sladkor. Vse skupaj dobro zmešamo. Če je nadev pregost, ga razredčimo z malo mleka ali smetane. Spočito testo razvaljamo precej na tanko v pravokotnik. Nanj polagamo v vrsti in v enakomernih presledkih za oreh velike kupčke nadeva. Ko smo porabili ves nadev, testo ob kupčkih prerežemo po dolgem in počez. Vsako krpico prepognemo čez nadev, robove premažemo z beljakom in jih trdno stisnemo. Vsak žlikrof s petelinčkom lepo obrežemo. Žlikrofe polagamo v vrelo slano vodo, v kateri naj vrejo kakih 10–15 minut. Nato jih dobro odcedimo in zabelimo s prepraženimi drobtinami. Ponudimo jih kot samostojno jed s kompotom ali različnimi sadnimi solatami.
| Beseda | Osnovna oblika | Oblikoslovne lastnosti osnovne oblike |
|---|---|---|
| Iz | iz | predlog; rodilnik |
| moke | moka | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
| jajc | jajce | samostalnik, občno ime; srednji spol, množina, rodilnik |
| in | in | priredni veznik |
| vode | voda | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
| umesimo | umesiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| testo | testo | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, tožilnik |
| ki | ki | podredni veznik |
| mora | morati | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 3. oseba, ednina |
| biti | biti | pomožni glagol; nedoločnik |
| nekoliko | nekoliko | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| mehkejše | mehko | splošni prislov; primernik |
| kot | kot | podredni veznik |
| za | za | predlog; tožilnik |
| rezance | rezanec | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, tožilnik |
| Temeljito | temeljito | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| ga | on | osebni zaimek; 3. oseba, moški spol, ednina, tožilnik, klitična naslonskost |
| pregnetemo | pregnesti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| hlebce | hlebec | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, tožilnik |
| potresemo | potresti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| z | z | predlog; orodnik |
| moko | moka | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, orodnik |
| pokrijemo | pokriti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| s | z | predlog; orodnik |
| prtičem | prtič | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, orodnik |
| in | in | priredni veznik |
| postavimo | postaviti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| počivat | počivati | glavni glagol; nedovršni, namenilnik |
| vsaj | vsaj | členek |
| za | za | predlog; tožilnik |
| pol | pol | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| ure | ura | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
| Nadev | nadev | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
| Medtem | medtem | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| pripravimo | pripraviti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| nadev | nadev | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
| Vse | ves | celostni zaimek; srednji spol, ednina, tožilnik |
| suho | suh | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, srednji spol, ednina, imenovalnik |
| sadje | sadje | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, imenovalnik |
| zmeljemo | zmleti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| Na | na | predlog; mestnik |
| maslu | maslo | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, mestnik |
| prepražimo | prepražiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| drobtine | drobtina | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, tožilnik |
| dodamo | dodati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| zmleto | zmlet | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, srednji spol, ednina, tožilnik |
| sadje | sadje | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, tožilnik |
| cimet | cimet | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
| in | in | priredni veznik |
| sladkor | sladkor | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
| Vse | ves | celostni zaimek; srednji spol, ednina, tožilnik |
| skupaj | skupaj | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| dobro | dobro | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| zmešamo | zmešati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| Če | če | podredni veznik |
| je | biti | pomožni glagol; sedanjik, 3. oseba, ednina, nezanikani |
| nadev | nadev | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
| pregost | pregost | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, imenovalnik, določnost=ne |
| ga | on | osebni zaimek; 3. oseba, moški spol, ednina, tožilnik, klitična naslonskost |
| razredčimo | razredčiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| z | z | predlog; orodnik |
| malo | mali | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, orodnik |
| mleka | mleko | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, rodilnik |
| ali | ali | priredni veznik |
| smetane | smetana | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
| Spočito | spočit | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, srednji spol, ednina, tožilnik |
| testo | testo | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, tožilnik |
| razvaljamo | razvaljati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| precej | precej | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| na | na | predlog; tožilnik |
| tanko | tanko | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| v | v | predlog; tožilnik |
| pravokotnik | pravokotnik | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
| Nanj | name | osebni zaimek; 3. oseba, moški spol, ednina, tožilnik, navezna naslonskost |
| polagamo | polagati | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| v | v | predlog; mestnik |
| vrsti | vrsta | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, mestnik |
| in | in | priredni veznik |
| v | v | predlog; mestnik |
| enakomernih | enakomeren | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, množina, mestnik |
| presledkih | presledek | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, mestnik |
| za | za | predlog; tožilnik |
| oreh | oreh | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
| velike | velik | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, množina, tožilnik |
| kupčke | kupček | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, tožilnik |
| nadeva | nadev | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, rodilnik |
| Ko | ko | podredni veznik |
| smo | biti | pomožni glagol; sedanjik, 1. oseba, množina, nezanikani |
| porabili | porabiti | glavni glagol; dovršni, deležnik, množina, moški spol |
| ves | ves | celostni zaimek; moški spol, ednina, tožilnik |
| nadev | nadev | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
| testo | testo | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, tožilnik |
| ob | ob | predlog; mestnik |
| kupčkih | kupček | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, mestnik |
| prerežemo | prerezati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| po | po | predlog; mestnik |
| dolgem | dolg | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, srednji spol, ednina, mestnik |
| in | in | priredni veznik |
| počez | počez | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| Vsako | vsak | celostni zaimek; ženski spol, ednina, tožilnik |
| krpico | krpica | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| prepognemo | prepogniti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| čez | čez | predlog; tožilnik |
| nadev | nadev | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
| robove | rob | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, tožilnik |
| premažemo | premazati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| z | z | predlog; orodnik |
| beljakom | beljak | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, orodnik |
| in | in | priredni veznik |
| jih | on | osebni zaimek; 3. oseba, ženski spol, množina, tožilnik, klitična naslonskost |
| trdno | trdno | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| stisnemo | stisniti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| Vsak | vsak | celostni zaimek; moški spol, ednina, imenovalnik |
| žlikrof | žlikrof | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
| s | z | predlog; orodnik |
| petelinčkom | petelinček | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, orodnik |
| lepo | lepo | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| obrežemo | obrezati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| Žlikrofe | žlikrof | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, tožilnik |
| polagamo | polagati | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| v | v | predlog; tožilnik |
| vrelo | vrel | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, tožilnik |
| slano | slan | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, tožilnik |
| vodo | voda | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| v | v | predlog; mestnik |
| kateri | kateri | vprašalni zaimek; ženski spol, ednina, mestnik |
| naj | naj | členek |
| vrejo | vreti | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 3. oseba, množina |
| kakih | kak | vprašalni zaimek; moški spol, množina, rodilnik |
| 10 | 10 | glavni števnik; arabski zapis |
| 15 | 15 | glavni števnik; arabski zapis |
| minut | minuta | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, rodilnik |
| Nato | nato | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| jih | on | osebni zaimek; 3. oseba, moški spol, množina, tožilnik, klitična naslonskost |
| dobro | dobro | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| odcedimo | odcediti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| in | in | priredni veznik |
| zabelimo | zabeliti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| s | z | predlog; orodnik |
| prepraženimi | prepražen | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, množina, orodnik |
| drobtinami | drobtina | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, orodnik |
| Ponudimo | ponuditi | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| jih | on | osebni zaimek; 3. oseba, moški spol, množina, tožilnik, klitična naslonskost |
| kot | kot | podredni veznik |
| samostojno | samostojen | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, tožilnik |
| jed | jed | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| s | z | predlog; orodnik |
| kompotom | kompot | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, orodnik |
| ali | ali | priredni veznik |
| različnimi | različen | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, množina, orodnik |
| sadnimi | saden | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, množina, orodnik |
| solatami | solata | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, orodnik |