Tečaj, ki so se ga udeležile gospodinje iz Dobriča in Andraža, je vodila specialistka za male sirarne Majda Trupej. Po besedah Trupejeve se lahko sir dokaj preprosto pripravi tudi na kmetiji. Potrebujemo le lonček kislega mleka, sirišče, ustrezno posodo, termometer, nekaj znanja in nož za rezanje sira. Na tečaju so izdelovale bel majski sir, poleg tega pa so pripravile več sirnih namazov, solat, jabolčno sirovo pito in zavitek lene gospodinje. Druženje polzelskih gospodinj je minilo v prijetnem vzdušju ter pokušini dobrot, vse tečajnice pa so povedale, da se bodo tovrstnih tečajev tudi v prihodnje z veseljem udeležile.
| Beseda | Osnovna oblika | Oblikoslovne lastnosti osnovne oblike |
|---|---|---|
| Tečaj | tečaj | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
| ki | ki | podredni veznik |
| so | biti | pomožni glagol; sedanjik, 3. oseba, množina, nezanikani |
| se | se | povratni zaimek;, klitična naslonskost |
| ga | on | osebni zaimek; 3. oseba, moški spol, ednina, tožilnik, klitična naslonskost |
| udeležile | udeležiti | glavni glagol; dovršni, deležnik, množina, ženski spol |
| gospodinje | gospodinja | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, imenovalnik |
| iz | iz | predlog; rodilnik |
| Dobriča | Dobrič | samostalnik, lastno ime; moški spol, ednina, rodilnik |
| in | in | priredni veznik |
| Andraža | Andraž | samostalnik, lastno ime; moški spol, ednina, rodilnik |
| je | biti | pomožni glagol; sedanjik, 3. oseba, ednina, nezanikani |
| vodila | voditi | glavni glagol; nedovršni, deležnik, ednina, ženski spol |
| specialistka | specialistka | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, imenovalnik |
| za | za | predlog; tožilnik |
| male | mali | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, množina, tožilnik |
| sirarne | sirarna | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, tožilnik |
| Majda | Majda | samostalnik, lastno ime; ženski spol, ednina, imenovalnik |
| Trupej | Trupej | samostalnik, lastno ime; ženski spol, ednina, imenovalnik |
| Po | po | predlog; mestnik |
| besedah | beseda | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, mestnik |
| Trupejeve | Trupejev | svojilni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, rodilnik |
| se | se | povratni zaimek;, klitična naslonskost |
| lahko | lahko | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| sir | sir | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
| dokaj | dokaj | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| preprosto | preprosto | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| pripravi | pripraviti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 3. oseba, ednina |
| tudi | tudi | členek |
| na | na | predlog; mestnik |
| kmetiji | kmetija | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, mestnik |
| Potrebujemo | potrebovati | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| le | le | členek |
| lonček | lonček | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
| kislega | kisel | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, srednji spol, ednina, rodilnik |
| mleka | mleko | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, rodilnik |
| sirišče | sirišče | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, imenovalnik |
| ustrezno | ustrezen | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, tožilnik |
| posodo | posoda | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| termometer | termometer | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
| nekaj | nekaj | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| znanja | znanje | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, rodilnik |
| in | in | priredni veznik |
| nož | nož | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
| za | za | predlog; tožilnik |
| rezanje | rezanje | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, tožilnik |
| sira | sir | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, rodilnik |
| Na | na | predlog; mestnik |
| tečaju | tečaj | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, mestnik |
| so | biti | pomožni glagol; sedanjik, 3. oseba, množina, nezanikani |
| izdelovale | izdelovati | glavni glagol; nedovršni, deležnik, množina, ženski spol |
| bel | bel | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, imenovalnik, določnost=ne |
| majski | majski | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, tožilnik, določnost=da |
| sir | sir | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
| poleg | poleg | predlog; rodilnik |
| tega | ta | kazalni zaimek; srednji spol, ednina, rodilnik |
| pa | pa | priredni veznik |
| so | biti | pomožni glagol; sedanjik, 3. oseba, množina, nezanikani |
| pripravile | pripraviti | glavni glagol; dovršni, deležnik, množina, ženski spol |
| več | več | splošni prislov; primernik |
| sirnih | siren | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, množina, rodilnik |
| namazov | namaz | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, rodilnik |
| solat | solata | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, rodilnik |
| jabolčno | jabolčen | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, tožilnik |
| sirovo | sirov | svojilni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, tožilnik |
| pito | pita | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| in | in | priredni veznik |
| zavitek | zavitek | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
| lene | len | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, rodilnik |
| gospodinje | gospodinja | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
| Druženje | druženje | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, imenovalnik |
| polzelskih | polzelski | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, množina, rodilnik |
| gospodinj | gospodinja | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, rodilnik |
| je | biti | pomožni glagol; sedanjik, 3. oseba, ednina, nezanikani |
| minilo | miniti | glavni glagol; dovršni, deležnik, ednina, srednji spol |
| v | v | predlog; mestnik |
| prijetnem | prijeten | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, srednji spol, ednina, mestnik |
| vzdušju | vzdušje | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, mestnik |
| ter | ter | priredni veznik |
| pokušini | pokušina | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, mestnik |
| dobrot | dobrota | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, rodilnik |
| vse | ves | celostni zaimek; ženski spol, množina, imenovalnik |
| tečajnice | tečajnica | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, imenovalnik |
| pa | pa | priredni veznik |
| so | biti | pomožni glagol; sedanjik, 3. oseba, množina, nezanikani |
| povedale | povedati | glavni glagol; dovršni, deležnik, množina, ženski spol |
| da | da | podredni veznik |
| se | se | povratni zaimek;, klitična naslonskost |
| bodo | biti | pomožni glagol; prihodnjik, 3. oseba, množina, nezanikani |
| tovrstnih | tovrsten | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, množina, rodilnik |
| tečajev | tečaj | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, rodilnik |
| tudi | tudi | členek |
| v | v | predlog; tožilnik |
| prihodnje | prihodnji | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, srednji spol, ednina, tožilnik |
| z | z | predlog; orodnik |
| veseljem | veselje | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, orodnik |
| udeležile | udeležiti | glavni glagol; dovršni, deležnik, množina, ženski spol |