Orehova jedrca grobo sesekljamo in prepražimo v nenamaščeni ponvi. Paradižnike za 30 sekund potopimo v krop, prelijemo z mrzlo vodo, olupimo in razrežemo na četrtine. Četrtinam odstranimo semena in osemenja. Zrezke oplaknemo, do suhega popivnamo in potolčemo (če so tanki, jih s pritiskanjem s širokim nožem samo še nekoliko raztegnemo). Na vsak zrezek položimo rezino pršuta. Gorgonzoli odstranimo lupino. Sir z vilicami gladko umešamo in namažemo na pršut. Na sir položimo po listek žajblja. Zrezke prepognemo na pol in čvrsto stisnemo. Posolimo jih in popopramo, položimo na moko in obrnemo. V ponvi segrejemo prečiščeno maslo, položimo nanj zrezke in jih na vsaki strani pečemo 3 do 4 minute. Pečene vzamemo iz ponve in imamo na toplem. V ponev damo paradižnik, preostale žajbljeve listke in oreške ter kratek čas pražimo. Posolimo in popopramo ter ponudimo k zrezkom.
| Beseda | Osnovna oblika | Oblikoslovne lastnosti osnovne oblike |
|---|---|---|
| Orehova | orehov | svojilni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, imenovalnik |
| jedrca | jedrce | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, rodilnik |
| grobo | grobo | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| sesekljamo | sesekljati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| in | in | priredni veznik |
| prepražimo | prepražiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| v | v | predlog; mestnik |
| nenamaščeni | nenamaščen | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, mestnik |
| ponvi | ponev | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, mestnik |
| Paradižnike | paradižnik | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, tožilnik |
| za | za | predlog; tožilnik |
| 30 | 30 | glavni števnik; arabski zapis |
| sekund | sekunda | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, rodilnik |
| potopimo | potopiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| v | v | predlog; tožilnik |
| krop | krop | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
| prelijemo | preliti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| z | z | predlog; orodnik |
| mrzlo | mrzel | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, orodnik |
| vodo | voda | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, orodnik |
| olupimo | olupiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| in | in | priredni veznik |
| razrežemo | razrezati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| na | na | predlog; tožilnik |
| četrtine | četrtina | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, tožilnik |
| Četrtinam | četrtina | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, dajalnik |
| odstranimo | odstraniti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| semena | seme | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, rodilnik |
| in | in | priredni veznik |
| osemenja | osemenje | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, rodilnik |
| Zrezke | zrezek | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, tožilnik |
| oplaknemo | oplakniti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| do | do | predlog; rodilnik |
| suhega | suh | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, srednji spol, ednina, rodilnik |
| popivnamo | popivnati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| in | in | priredni veznik |
| potolčemo | potolči | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| če | če | podredni veznik |
| so | biti | pomožni glagol; sedanjik, 3. oseba, množina, nezanikani |
| tanki | tanek | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, množina, imenovalnik |
| jih | on | osebni zaimek; 3. oseba, moški spol, množina, tožilnik, klitična naslonskost |
| s | z | predlog; orodnik |
| pritiskanjem | pritiskanje | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, orodnik |
| s | z | predlog; orodnik |
| širokim | širok | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, orodnik |
| nožem | nož | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, orodnik |
| samo | samo | členek |
| še | še | členek |
| nekoliko | nekoliko | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| raztegnemo | raztegniti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| Na | na | predlog; tožilnik |
| vsak | vsak | celostni zaimek; moški spol, ednina, tožilnik |
| zrezek | zrezek | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
| položimo | položiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| rezino | rezina | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| pršuta | pršut | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, rodilnik |
| Gorgonzoli | gorgonzola | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, mestnik |
| odstranimo | odstraniti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| lupino | lupina | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| Sir | sir | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
| z | z | predlog; orodnik |
| vilicami | vilica | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, orodnik |
| gladko | gladko | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| umešamo | umešati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| in | in | priredni veznik |
| namažemo | namazati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| na | na | predlog; tožilnik |
| pršut | pršut | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
| Na | na | predlog; tožilnik |
| sir | sir | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
| položimo | položiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| po | po | predlog; tožilnik |
| listek | listek | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
| žajblja | žajbelj | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, rodilnik |
| Zrezke | zrezek | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, tožilnik |
| prepognemo | prepogniti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| na | na | predlog; tožilnik |
| pol | pol | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
| in | in | priredni veznik |
| čvrsto | čvrsto | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| stisnemo | stisniti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| Posolimo | posoliti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| jih | on | osebni zaimek; 3. oseba, moški spol, množina, tožilnik, klitična naslonskost |
| in | in | priredni veznik |
| popopramo | popoprati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| položimo | položiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| na | na | predlog; tožilnik |
| moko | moka | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| in | in | priredni veznik |
| obrnemo | obrniti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| V | v | predlog; mestnik |
| ponvi | ponev | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, mestnik |
| segrejemo | segreti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| prečiščeno | prečiščen | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, tožilnik |
| maslo | maslo | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, tožilnik |
| položimo | položiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| nanj | name | osebni zaimek; 3. oseba, moški spol, ednina, tožilnik, navezna naslonskost |
| zrezke | zrezek | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, tožilnik |
| in | in | priredni veznik |
| jih | on | osebni zaimek; 3. oseba, moški spol, množina, tožilnik, klitična naslonskost |
| na | na | predlog; mestnik |
| vsaki | vsak | celostni zaimek; ženski spol, ednina, mestnik |
| strani | stran | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, mestnik |
| pečemo | peči | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| 3 | 3 | glavni števnik; arabski zapis |
| do | do | predlog; rodilnik |
| 4 | 4 | glavni števnik; arabski zapis |
| minute | minuta | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
| Pečene | pečen | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, množina, imenovalnik |
| vzamemo | vzeti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| iz | iz | predlog; rodilnik |
| ponve | ponev | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
| in | in | priredni veznik |
| imamo | imeti | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina, nezanikani |
| na | na | predlog; mestnik |
| toplem | topel | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, mestnik |
| V | v | predlog; tožilnik |
| ponev | ponev | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| damo | dati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| paradižnik | paradižnik | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
| preostale | preostal | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, množina, tožilnik |
| žajbljeve | žajbljev | svojilni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, množina, imenovalnik |
| listke | listek | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, tožilnik |
| in | in | priredni veznik |
| oreške | oreški | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, množina, tožilnik |
| ter | ter | priredni veznik |
| kratek | kratek | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, tožilnik, določnost=ne |
| čas | čas | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
| pražimo | pražiti | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| Posolimo | posoliti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| in | in | priredni veznik |
| popopramo | popoprati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| ter | ter | priredni veznik |
| ponudimo | ponuditi | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| k | k | predlog; dajalnik |
| zrezkom | zrezek | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, dajalnik |