Med redkimi kuharji, ki so imeli veliko čast pripravljati slovenske dobrote za prvo ameriško damo, je tudi kuhar Gregor Dinghauser - Dingo. »Sprva sem bil šokiran, saj nihče ni vedel, da bo prišla v našo restavracijo. Kar naenkrat so policisti izpraznili parkirišče, nam pa še vedno ni bilo povsem jasno, kaj se dogaja,« pove Dingo in doda, da so morali nemudoma sestaviti deset najljubših jedi, ki jih premore restavracija Mana. »Dame so se nato same odločile, kaj bodo jedle. Gospa Bush je izredno prijazna in uglajena, kot se za damo tudi spodobi. Na koncu je želela še spominsko fotografijo in odhitela novim obveznostim naproti.« Čeprav je prva ameriška dama v vsakem trenutku strogo varovana, pa je imel slovenski kuharski par Boštjan Kokalj in Gregor Dinghauser v kuhinji popoln mir in je lahko čaral kuharske mojstrovine brez najmanjšega nadzora ameriških agentov, ki so sicer nadzorovali praktično vsakega goloba v Ljubljani.