Meso na hitro operemo. V lonec nalijemo vode, dodamo meso, jušno zelenjavo, opečeno čebulo in začimbe ter solimo. Kuhamo počasi, da se meso zmehča (približno 1 uro in pol do 2 uri). Kuhano meso zrežemo tako, da so vlakna prerezana pravokotno. Rezine zložimo na krožnik, jih prelijemo z zajemalko juhe in obložimo z jušno zelenjavo, ki se je kuhala v juhi. Zraven po navadi serviramo še pražen krompir in paradižnikovo, vinsko ali hrenovo omako.
| Beseda | Osnovna oblika | Oblikoslovne lastnosti osnovne oblike |
|---|---|---|
| Meso | meso | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, imenovalnik |
| na | na | predlog; tožilnik |
| hitro | hitro | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| operemo | oprati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| V | v | predlog; tožilnik |
| lonec | lonec | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
| nalijemo | naliti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| vode | voda | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
| dodamo | dodati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| meso | meso | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, tožilnik |
| jušno | jušen | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, tožilnik |
| zelenjavo | zelenjava | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| opečeno | opečen | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, tožilnik |
| čebulo | čebula | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| in | in | priredni veznik |
| začimbe | začimba | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, tožilnik |
| ter | ter | priredni veznik |
| solimo | soliti | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| Kuhamo | kuhati | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| počasi | počasi | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| da | da | podredni veznik |
| se | se | povratni zaimek;, klitična naslonskost |
| meso | meso | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, imenovalnik |
| zmehča | zmehčati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 3. oseba, ednina |
| približno | približno | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| 1 | 1 | glavni števnik; arabski zapis |
| uro | ura | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| in | in | priredni veznik |
| pol | pol | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| do | do | predlog; rodilnik |
| 2 | 2 | glavni števnik; arabski zapis |
| uri | ura | samostalnik, občno ime; ženski spol, dvojina, tožilnik |
| Kuhano | kuhan | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, srednji spol, ednina, tožilnik |
| meso | meso | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, tožilnik |
| zrežemo | zrezati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| tako | tako | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| da | da | podredni veznik |
| so | biti | pomožni glagol; sedanjik, 3. oseba, množina, nezanikani |
| vlakna | vlakno | samostalnik, občno ime; srednji spol, množina, imenovalnik |
| prerezana | prerezan | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, srednji spol, množina, imenovalnik |
| pravokotno | pravokotno | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| Rezine | rezina | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, tožilnik |
| zložimo | zložiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| na | na | predlog; tožilnik |
| krožnik | krožnik | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
| jih | on | osebni zaimek; 3. oseba, moški spol, množina, tožilnik, klitična naslonskost |
| prelijemo | preliti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| z | z | predlog; orodnik |
| zajemalko | zajemalka | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, orodnik |
| juhe | juha | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
| in | in | priredni veznik |
| obložimo | obložiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| z | z | predlog; orodnik |
| jušno | jušen | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, orodnik |
| zelenjavo | zelenjava | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, orodnik |
| ki | ki | podredni veznik |
| se | se | povratni zaimek;, klitična naslonskost |
| je | biti | pomožni glagol; sedanjik, 3. oseba, ednina, nezanikani |
| kuhala | kuhati | glavni glagol; nedovršni, deležnik, ednina, ženski spol |
| v | v | predlog; mestnik |
| juhi | juha | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, mestnik |
| Zraven | zraven | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| po | po | predlog; mestnik |
| navadi | navada | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, mestnik |
| serviramo | servirati | glavni glagol; dvovidski, sedanjik, 1. oseba, množina |
| še | še | členek |
| pražen | pražen | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, tožilnik, določnost=ne |
| krompir | krompir | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
| in | in | priredni veznik |
| paradižnikovo | paradižnikov | svojilni pridevnik; nedoločena stopnja, srednji spol, ednina, imenovalnik |
| vinsko | vinsko | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| ali | ali | priredni veznik |
| hrenovo | hrenov | svojilni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, tožilnik |
| omako | omaka | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, orodnik |