V ponvi segrejemo olje, dodamo nasekljano steblo zelene, peteršilj in malo popra. Kuhamo na srednjem ognju dve do tri minute oziroma da se zelena zmehča. Dodamo še šunko in dobro premešamo. Nato vmešamo grah in polovico vina in kuhamo do vrenja. Nato zmanjšamo ogenj in v odkriti posodi kuhamo še toliko časa, da skoraj vsa tekočina izpari. V večji posodi zmešamo kokošjo juho, preostalo vino in 750 ml vode ter pustimo, da skoraj vre. V večji posodi stopimo maslo in na njem prepražimo čebulo. Dodamo še riž in dobro premešamo. Počasi vmešamo vročo mešanico s kokošjo juho. Ne dodajamo nobene nove tekočine, dokler se prva ne vpije. Ves čas mešamo na majhnem ognju, dokler riž ne postane kremast. Vse skupaj lahko traja 25 do 30 minut. Po okusu začinimo s soljo in poprom. Rižu vmešamo mešanico iz graha in parmezan. Preden postrežemo, po vrhu potresemo še naribani parmezan.

Beseda Osnovna oblika Oblikoslovne lastnosti osnovne oblike
V v predlog; mestnik
ponvi ponev samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, mestnik
segrejemo segreti glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
olje olje samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, tožilnik
dodamo dodati glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
nasekljano nasekljan deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, srednji spol, ednina, tožilnik
steblo steblo samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, imenovalnik
zelene zelena samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik
peteršilj peteršilj samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne
in in priredni veznik
malo malo splošni prislov; nedoločena stopnja
popra poper samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, rodilnik
Kuhamo kuhati glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
na na predlog; mestnik
srednjem srednji splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, mestnik
ognju ogenj samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, mestnik
dve dva glavni števnik; besedni zapis, ženski spol, dvojina, imenovalnik
do do predlog; rodilnik
tri trije glavni števnik; besedni zapis, ženski spol, množina, tožilnik
minute minuta samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, tožilnik
oziroma oziroma priredni veznik
da da podredni veznik
se se povratni zaimek;, klitična naslonskost
zelena zelen splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, imenovalnik
zmehča zmehčati glavni glagol; dovršni, sedanjik, 3. oseba, ednina
Dodamo dodati glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
še še členek
šunko šunka samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik
in in priredni veznik
dobro dobro splošni prislov; nedoločena stopnja
premešamo premešati glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
Nato nato splošni prislov; nedoločena stopnja
vmešamo vmešati glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
grah grah samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne
in in priredni veznik
polovico polovica samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik
vina vino samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, rodilnik
in in priredni veznik
kuhamo kuhati glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
do do predlog; rodilnik
vrenja vrenje samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, rodilnik
Nato nato splošni prislov; nedoločena stopnja
zmanjšamo zmanjšati glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
ogenj ogenj samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne
in in priredni veznik
v v predlog; mestnik
odkriti odkrit splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, mestnik
posodi posoda samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, mestnik
kuhamo kuhati glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
še še členek
toliko toliko splošni prislov; nedoločena stopnja
časa čas samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, rodilnik
da da podredni veznik
skoraj skoraj členek
vsa ves celostni zaimek; ženski spol, ednina, imenovalnik
tekočina tekočina samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, imenovalnik
izpari izpareti glavni glagol; dovršni, sedanjik, 3. oseba, ednina
V v predlog; mestnik
večji velik splošni pridevnik; primernik, ženski spol, ednina, mestnik
posodi posoda samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, mestnik
zmešamo zmešati glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
kokošjo kokošji splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, tožilnik
juho juha samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik
preostalo preostal deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, tožilnik
vino vino samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, tožilnik
in in priredni veznik
750 750 glavni števnik; arabski zapis
ml ml samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik
vode voda samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik
ter ter priredni veznik
pustimo pustiti glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
da da podredni veznik
skoraj skoraj členek
vre vreti glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 3. oseba, ednina
V v predlog; mestnik
večji velik splošni pridevnik; primernik, ženski spol, ednina, mestnik
posodi posoda samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, mestnik
stopimo stopiti glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
maslo maslo samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, tožilnik
in in priredni veznik
na na predlog; mestnik
njem on osebni zaimek; 3. oseba, moški spol, ednina, mestnik
prepražimo prepražiti glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
čebulo čebula samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik
Dodamo dodati glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
še še členek
riž riž samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne
in in priredni veznik
dobro dobro splošni prislov; nedoločena stopnja
premešamo premešati glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
Počasi počasi splošni prislov; nedoločena stopnja
vmešamo vmešati glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
vročo vroč splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, tožilnik
mešanico mešanica samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik
s z predlog; orodnik
kokošjo kokošji splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, orodnik
juho juha samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, orodnik
Ne ne členek
dodajamo dodajati glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
nobene noben nikalni zaimek; ženski spol, ednina, rodilnik
nove nov splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, rodilnik
tekočine tekočina samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik
dokler dokler podredni veznik
se se povratni zaimek;, klitična naslonskost
prva prvi vrstilni števnik; besedni zapis, ženski spol, ednina, imenovalnik
ne ne členek
vpije vpiti glavni glagol; dvovidski, sedanjik, 3. oseba, ednina
Ves ves celostni zaimek; moški spol, ednina, tožilnik
čas čas samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne
mešamo mešati glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
na na predlog; mestnik
majhnem majhen splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, mestnik
ognju ogenj samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, mestnik
dokler dokler podredni veznik
riž riž samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik
ne ne členek
postane postati glavni glagol; dovršni, sedanjik, 3. oseba, ednina
kremast kremast splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, imenovalnik, določnost=ne
Vse ves celostni zaimek; srednji spol, ednina, imenovalnik
skupaj skupaj splošni prislov; nedoločena stopnja
lahko lahko splošni prislov; nedoločena stopnja
traja trajati glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 3. oseba, ednina
25 25 glavni števnik; arabski zapis
do do predlog; rodilnik
30 30 glavni števnik; arabski zapis
minut minuta samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, rodilnik
Po po predlog; mestnik
okusu okus samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, mestnik
začinimo začiniti glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
s z predlog; orodnik
soljo sol samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, orodnik
in in priredni veznik
poprom poper samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, orodnik
Rižu riž samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, mestnik
vmešamo vmešati glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
mešanico mešanica samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik
iz iz predlog; rodilnik
graha grah samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, rodilnik
in in priredni veznik
parmezan parmezan samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne
Preden preden podredni veznik
postrežemo postreči glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
po po predlog; mestnik
vrhu vrh samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, mestnik
potresemo potresti glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
še še členek
naribani nariban deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, imenovalnik, določnost=da
parmezan parmezan samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne
zapri
vir: Gorenjski glas
leto nastanka: 2007
vrsta besedila: Časopisi
naslov: Jeseniške novice : časopis občine Jesenice
avtor: neznani novinar