Priprava: Beluše očistimo, belim olupimo stebla po vsej dolžini, zelenim pa le spodnjo tretjino. Olesenele dele stebel zavržemo. V prostorni kozici pristavimo vodo, sol in ščep sladkorja. Ko voda zavre, položimo vanjo beluše in jih kuhamo na šibkem ognju, najprej bele, ki se kuhajo dlje, nato dodamo zelene, ki so kuhani hitreje. Pazimo, da ostanejo beluši še nekoliko čvrsti. Ko so kuhani, jih poberemo s penovko in odcedimo na cedilu. Pustimo, da se ohladijo. Šalotko na drobno sesekljamo. Pripravimo zeliščni solatni preliv: dve žlici vode od kuhanja belušev zmešamo z gorčico in soljo. Primešamo kis, sesekljane dišavne zeli in nazadnje obe vrsti olja. Primešamo tudi na drobno sesekljano v trdo kuhano jajce. Popramo. Beluše zložimo na pladenj ali v plitvo skledo, na vrh porazdelimo solatni preliv. Pokrijemo s prozorno folijo in pustimo stati 1 uro. Okrasimo z užitnimi cvetovi marjetic, dodamo stebla čemaža, mlade koprivne liste in drugo užitno zelenje.
| Beseda | Osnovna oblika | Oblikoslovne lastnosti osnovne oblike |
|---|---|---|
| Priprava | priprava | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, imenovalnik |
| Beluše | beluš | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, tožilnik |
| očistimo | očistiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| belim | bel | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, orodnik |
| olupimo | olupiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| stebla | steblo | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, rodilnik |
| po | po | predlog; mestnik |
| vsej | ves | celostni zaimek; ženski spol, ednina, mestnik |
| dolžini | dolžina | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, mestnik |
| zelenim | zeleneti | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, ednina |
| pa | pa | priredni veznik |
| le | le | členek |
| spodnjo | spodnji | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, tožilnik |
| tretjino | tretjina | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| Olesenele | olesenel | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, množina, tožilnik |
| dele | del | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, tožilnik |
| stebel | steblo | samostalnik, občno ime; srednji spol, množina, rodilnik |
| zavržemo | zavreči | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| V | v | predlog; mestnik |
| prostorni | prostoren | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, mestnik |
| kozici | kozica | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, mestnik |
| pristavimo | pristaviti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| vodo | voda | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| sol | sol | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| in | in | priredni veznik |
| ščep | ščep | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
| sladkorja | sladkor | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, rodilnik |
| Ko | ko | podredni veznik |
| voda | voda | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, imenovalnik |
| zavre | zavreti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 3. oseba, ednina |
| položimo | položiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| vanjo | vame | osebni zaimek; 3. oseba, ženski spol, ednina, tožilnik, navezna naslonskost |
| beluše | beluš | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, tožilnik |
| in | in | priredni veznik |
| jih | on | osebni zaimek; 3. oseba, moški spol, množina, tožilnik, klitična naslonskost |
| kuhamo | kuhati | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| na | na | predlog; mestnik |
| šibkem | šibek | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, mestnik |
| ognju | ogenj | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, mestnik |
| najprej | najprej | splošni prislov; presežnik |
| bele | bele | samostalnik, lastno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
| ki | ki | podredni veznik |
| se | se | povratni zaimek;, klitična naslonskost |
| kuhajo | kuhati | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 3. oseba, množina |
| dlje | daleč | splošni prislov; primernik |
| nato | nato | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| dodamo | dodati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| zelene | zelen | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, množina, imenovalnik |
| ki | ki | podredni veznik |
| so | biti | pomožni glagol; sedanjik, 3. oseba, množina, nezanikani |
| kuhani | kuhan | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, množina, imenovalnik |
| hitreje | hitro | splošni prislov; primernik |
| Pazimo | paziti | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| da | da | podredni veznik |
| ostanejo | ostati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 3. oseba, množina |
| beluši | beluš | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, imenovalnik |
| še | še | členek |
| nekoliko | nekoliko | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| čvrsti | čvrst | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, množina, imenovalnik |
| Ko | ko | podredni veznik |
| so | biti | pomožni glagol; sedanjik, 3. oseba, množina, nezanikani |
| kuhani | kuhan | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, množina, imenovalnik |
| jih | on | osebni zaimek; 3. oseba, moški spol, množina, tožilnik, klitična naslonskost |
| poberemo | pobrati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| s | z | predlog; orodnik |
| penovko | penovka | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, orodnik |
| in | in | priredni veznik |
| odcedimo | odcediti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| na | na | predlog; mestnik |
| cedilu | cedilo | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, mestnik |
| Pustimo | pustiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| da | da | podredni veznik |
| se | se | povratni zaimek;, klitična naslonskost |
| ohladijo | ohladiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 3. oseba, množina |
| Šalotko | šalotka | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| na | na | predlog; tožilnik |
| drobno | drobno | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| sesekljamo | sesekljati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| Pripravimo | pripraviti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| zeliščni | zeliščen | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, imenovalnik, določnost=da |
| solatni | solaten | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, imenovalnik, določnost=da |
| preliv | preliv | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
| dve | dva | glavni števnik; besedni zapis, ženski spol, dvojina, tožilnik |
| žlici | žlica | samostalnik, občno ime; ženski spol, dvojina, tožilnik |
| vode | voda | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
| od | od | predlog; rodilnik |
| kuhanja | kuhanje | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, rodilnik |
| belušev | beluš | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, rodilnik |
| zmešamo | zmešati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| z | z | predlog; orodnik |
| gorčico | gorčica | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, orodnik |
| in | in | priredni veznik |
| soljo | sol | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, orodnik |
| Primešamo | primešati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| kis | kis | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
| sesekljane | sesekljan | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, rodilnik |
| dišavne | dišaven | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, rodilnik |
| zeli | zel | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
| in | in | priredni veznik |
| nazadnje | nazadnje | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| obe | oba | celostni zaimek; ženski spol, dvojina, imenovalnik |
| vrsti | vrsta | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, mestnik |
| olja | olje | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, rodilnik |
| Primešamo | primešati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| tudi | tudi | členek |
| na | na | predlog; tožilnik |
| drobno | drobno | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| sesekljano | sesekljan | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, tožilnik |
| v | v | predlog; tožilnik |
| trdo | trdo | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| kuhano | kuhan | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, srednji spol, ednina, imenovalnik |
| jajce | jajce | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, tožilnik |
| Popramo | poprati | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| Beluše | beluš | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, tožilnik |
| zložimo | zložiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| na | na | predlog; tožilnik |
| pladenj | pladenj | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
| ali | ali | priredni veznik |
| v | v | predlog; tožilnik |
| plitvo | plitev | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, tožilnik |
| skledo | skleda | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| na | na | predlog; tožilnik |
| vrh | vrh | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
| porazdelimo | porazdeliti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| solatni | solaten | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, tožilnik, določnost=da |
| preliv | preliv | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
| Pokrijemo | pokriti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| s | z | predlog; orodnik |
| prozorno | prozoren | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, orodnik |
| folijo | folija | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, orodnik |
| in | in | priredni veznik |
| pustimo | pustiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| stati | stati | glavni glagol; nedovršni, nedoločnik |
| 1 | 1 | glavni števnik; arabski zapis |
| uro | ura | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| Okrasimo | okrasiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| z | z | predlog; orodnik |
| užitnimi | užiten | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, množina, orodnik |
| cvetovi | cvet | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, orodnik |
| marjetic | marjetica | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, rodilnik |
| dodamo | dodati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| stebla | steblo | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, rodilnik |
| čemaža | čemaž | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, rodilnik |
| mlade | mlad | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, množina, tožilnik |
| koprivne | kopriven | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, rodilnik |
| liste | lista | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
| in | in | priredni veznik |
| drugo | drug | zaimkovni števnik; besedni zapis, srednji spol, ednina, tožilnik |
| užitno | užiten | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, srednji spol, ednina, tožilnik |
| zelenje | zelenje | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, tožilnik |