Ko sneg izgine in se zemlja ogreje na približno osem stopinj Celzija, je čas, da zgodnjo zelenjavo posejemo pod polivinil oziroma v toplo gredo. Skupaj lahko posejemo korenček, solato in redkvico. Najbolj primerna sorta za zgodnje korenje je Nantes, za solato pa so med najbolj razširjenimi sortami berivka, unicum in leda. Odvisno od količine zgodnje zelenjave, ki jo želimo pridelati, pripravimo tudi število toplih gred. Skupaj lahko rastejo solata, korenček in redkvica. Solato in redkvico bomo namreč že deloma pobrali z vrta, ko bo korenček šele začel dobro rasti. Rukole ni treba preveč posaditi na enkrat, saj je bolje, da jo sejemo na približno dva ali tri tedne, tako, da imamo vseskozi mlade rastline. Rukolo, ki je zelo dobra kot solata, ali pa na pizzi, sicer režemo. Za tiste, ki imajo malo vrta, je zelo hvaležna zelenjava tržaški solastnik, saj ga imamo lahko dlje časa, ker ga režemo. Pod polivnil ali v toplo gredo lahko posadimo že tudi sadike solate, ki jih je mogoče kupiti v trgovinah.