Palovče nad Kamnikom - Ko so bile pri hiši koline, je bil to družinski praznik. Mrzli zimski dnevi so bili namenjeni klanju prašiča. Klavec je bil gospodar, ali kak sosed, ki je bil poznan kot dober izdelovalec klobas v širši okolici. Takrat so se tega dogodka veselili otroci, sorodniki in sosedje, saj so bili vsi deležni kolin. Mesar je ponavadi dobil koline za svojo družino: vsakega malo, pa tudi največja klobasa je bila zanj. Mesnin, pečenic, krvavic je bilo kar nekaj časa v izobilju, zato so pravili, da je bil to največji praznik pri hiši. Celo otrokom ni bilo treba v šolo, saj se je pri tolikšnem opravilu našlo delo tudi zanje. Največ dela je imela gospodinja. Pripravljala je čreva, kuhala je riž, ješpren in kašo. Posebej je kuhala glavo in drobovino, kakor ji je naročil mesar. Tudi začimba je bila pomembna; pri nas so uporabljali majaron. Tako so najprej pripravili krvavice in tudi obarjanje je bilo delo gospodinje. Godljo, ki je ostala, so pridali v kanglicah h kolinam. Potem so prišle na vrsto mesene klobase. Malo prekajene se pred uživanjem še nekoliko pokuhajo, prekajene v dimnicah, pa se jedo surove.