Svežost jajc je v laboratoriju Biotehniške fakultete, Katedre za vrednotenje živil, ovrednotila štiričlanska strokovna ekipa. Ta je določila tudi kriterije za vrednotenje svežosti jajc. Seveda je kakovost jajc odvisna tudi od njihove hranilne vrednosti in mikrobiološke ustreznosti, vendar smo se tokrat z raziskavo osredotočili na to, kako sveža so jajca, ki jih kupujemo. Posamezne ocene v preglednici so predstavljene kot povprečne vrednosti ocen, ki so jih podelili štirje strokovni ocenjevalci. V nadaljevanju bomo podrobneje predstavili le tiste analize, ki so jih izvedli na Biotehniški fakulteti in jih lahko izvedemo
| Beseda | Osnovna oblika | Oblikoslovne lastnosti osnovne oblike |
|---|---|---|
| Svežost | svežost | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, imenovalnik |
| jajc | jajce | samostalnik, občno ime; srednji spol, množina, rodilnik |
| je | biti | pomožni glagol; sedanjik, 3. oseba, ednina, nezanikani |
| v | v | predlog; mestnik |
| laboratoriju | laboratorij | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, mestnik |
| Biotehniške | biotehniški | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, rodilnik |
| fakultete | fakulteta | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
| Katedre | katedra | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
| za | za | predlog; tožilnik |
| vrednotenje | vrednotenje | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, tožilnik |
| živil | živilo | samostalnik, občno ime; srednji spol, množina, rodilnik |
| ovrednotila | ovrednotiti | glavni glagol; dovršni, deležnik, ednina, ženski spol |
| štiričlanska | štiričlanski | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, imenovalnik |
| strokovna | strokoven | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, imenovalnik |
| ekipa | ekipa | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, imenovalnik |
| Ta | ta | kazalni zaimek; ženski spol, ednina, imenovalnik |
| je | biti | pomožni glagol; sedanjik, 3. oseba, ednina, nezanikani |
| določila | določiti | glavni glagol; dovršni, deležnik, ednina, ženski spol |
| tudi | tudi | členek |
| kriterije | kriterij | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, tožilnik |
| za | za | predlog; tožilnik |
| vrednotenje | vrednotenje | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, tožilnik |
| svežosti | svežost | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
| jajc | jajce | samostalnik, občno ime; srednji spol, množina, rodilnik |
| Seveda | seveda | členek |
| je | biti | pomožni glagol; sedanjik, 3. oseba, ednina, nezanikani |
| kakovost | kakovost | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, imenovalnik |
| jajc | jajce | samostalnik, občno ime; srednji spol, množina, rodilnik |
| odvisna | odvisen | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, imenovalnik |
| tudi | tudi | členek |
| od | od | predlog; rodilnik |
| njihove | njihov | svojilni zaimek; 3. oseba, ženski spol, množina, imenovalnik, množina svojine |
| hranilne | hranilen | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, rodilnik |
| vrednosti | vrednost | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
| in | in | priredni veznik |
| mikrobiološke | mikrobiološki | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, rodilnik |
| ustreznosti | ustreznost | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
| vendar | vendar | priredni veznik |
| smo | biti | pomožni glagol; sedanjik, 1. oseba, množina, nezanikani |
| se | se | povratni zaimek;, klitična naslonskost |
| tokrat | tokrat | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| z | z | predlog; orodnik |
| raziskavo | raziskava | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, orodnik |
| osredotočili | osredotočiti | glavni glagol; dovršni, deležnik, množina, moški spol |
| na | na | predlog; tožilnik |
| to | ta | kazalni zaimek; srednji spol, ednina, tožilnik |
| kako | kako | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| sveža | svež | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, imenovalnik |
| so | biti | pomožni glagol; sedanjik, 3. oseba, množina, nezanikani |
| jajca | jajce | samostalnik, občno ime; srednji spol, množina, imenovalnik |
| ki | ki | podredni veznik |
| jih | on | osebni zaimek; 3. oseba, moški spol, množina, tožilnik, klitična naslonskost |
| kupujemo | kupovati | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| Posamezne | posamezen | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, množina, imenovalnik |
| ocene | ocena | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, imenovalnik |
| v | v | predlog; mestnik |
| preglednici | preglednica | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, mestnik |
| so | biti | pomožni glagol; sedanjik, 3. oseba, množina, nezanikani |
| predstavljene | predstavljen | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, množina, imenovalnik |
| kot | kot | podredni veznik |
| povprečne | povprečen | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, množina, imenovalnik |
| vrednosti | vrednost | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
| ocen | ocena | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, rodilnik |
| ki | ki | podredni veznik |
| so | biti | pomožni glagol; sedanjik, 3. oseba, množina, nezanikani |
| jih | on | osebni zaimek; 3. oseba, moški spol, množina, tožilnik, klitična naslonskost |
| podelili | podeliti | glavni glagol; dovršni, deležnik, množina, moški spol |
| štirje | štirje | glavni števnik; besedni zapis, moški spol, množina, imenovalnik |
| strokovni | strokoven | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, množina, imenovalnik |
| ocenjevalci | ocenjevalec | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, imenovalnik |
| V | v | predlog; mestnik |
| nadaljevanju | nadaljevanje | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, mestnik |
| bomo | biti | pomožni glagol; prihodnjik, 1. oseba, množina, nezanikani |
| podrobneje | podrobno | splošni prislov; primernik |
| predstavili | predstaviti | glavni glagol; dovršni, deležnik, množina, moški spol |
| le | le | členek |
| tiste | tisti | kazalni zaimek; ženski spol, množina, tožilnik |
| analize | analiza | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, tožilnik |
| ki | ki | podredni veznik |
| so | biti | pomožni glagol; sedanjik, 3. oseba, množina, nezanikani |
| jih | on | osebni zaimek; 3. oseba, moški spol, množina, tožilnik, klitična naslonskost |
| izvedli | izvesti | glavni glagol; dovršni, deležnik, množina, moški spol |
| na | na | predlog; mestnik |
| Biotehniški | biotehniški | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, mestnik |
| fakulteti | fakulteta | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, mestnik |
| in | in | priredni veznik |
| jih | on | osebni zaimek; 3. oseba, moški spol, množina, tožilnik, klitična naslonskost |
| lahko | lahko | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| izvedemo | izvesti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |