Anoreksija nervoza je motnja, pri kateri je oseba obremenjena z dietami, zaradi hujšanja pa izgubi precejšnjo telesno težo. Anoreksiki občutijo velik strah pred debelostjo, njihova preobremenjenost s hrano in telesno težo pa velikokrat zabriše druge psihološke težave. Bolnik po navadi ne prizna, da trpi za boleznijo in da ima težave s hranjenjem. V ZDA za anoreksijo zboli 1 odstotek najstnic, od teh jih umre 10 odstotkov. Bolezenska znamenja so: velika izguba telesne teže, nadaljevanje diete, kljub temu, da je oseba suha, občutek debelosti po veliki izgubi telesne teže, velik strah pred vnovično pridobitvijo telesne teže, izguba menstruacije, prevelika obremenjenost s hrano, kalorijami, kuhanje za druge, izguba las, mrzle roke in noge, pretirana telovadba, laži glede hrane, depresija, tesnoba, slabost, izčrpanost, obdobja hiperaktivnosti, rast dlak na rokah in nogah ter drugih delih telesa, suha koža, zadah. Med posledice sodijo skrčeni organi, izguba mineralov v kosteh, nizka telesna temperatura, nizek krvni pritisk, upočasnjen metabolizem in prav taki refleksi, nepravilno bitje srca.