Buči odrežemo pokrov, odstranimo semenje in jo z ostrim nožem izdolbemo, da pod lupino ostane 1 cm mesa. Tako dobimo skledo. Por narežemo na kolesca, 200 g buče pa na kocke. V posodi stalimo 30 g masla in dodamo por ter pokrito dušimo 3 minute. Nato dodamo kocke buče in pražimo še 3 minute, vmes večkrat premešamo. V manjši kozici zavremo mleko in v njem skuhamo sesekljano jušno zelenjavo. Dušeni zelenjavi primešamo riž, prilijemo vino in počakamo, da povre. Rižoto postopoma zalivamo z vrelim zelenjavnim mlekom. V ponvi stalimo preostalo maslo in na hitro opražimo žajbljeve liste. Kuhani rižoti primešamo parmezan, sol, poper in muškatni orešček. Rižoto vsujemo v izdolbeno bučo, jo prelijemo z žajbljevim maslom in potresemo z sesekljanimi orehi.
| Beseda | Osnovna oblika | Oblikoslovne lastnosti osnovne oblike |
|---|---|---|
| Buči | bučati | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 3. oseba, ednina |
| odrežemo | odrezati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| pokrov | pokrov | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
| odstranimo | odstraniti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| semenje | semenje | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, tožilnik |
| in | in | priredni veznik |
| jo | on | osebni zaimek; 3. oseba, ženski spol, ednina, tožilnik, klitična naslonskost |
| z | z | predlog; orodnik |
| ostrim | oster | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, orodnik |
| nožem | nož | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, orodnik |
| izdolbemo | izdolbsti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| da | da | podredni veznik |
| pod | pod | predlog; orodnik |
| lupino | lupina | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| ostane | ostati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 3. oseba, ednina |
| 1 | 1 | glavni števnik; arabski zapis |
| cm | cm | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
| mesa | meso | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, rodilnik |
| Tako | tako | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| dobimo | dobiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| skledo | skleda | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| Por | por | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
| narežemo | narezati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| na | na | predlog; tožilnik |
| kolesca | kolesce | samostalnik, občno ime; srednji spol, množina, tožilnik |
| 200 | 200 | glavni števnik; arabski zapis |
| g | g | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
| buče | buča | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
| pa | pa | priredni veznik |
| na | na | predlog; tožilnik |
| kocke | kocka | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, tožilnik |
| V | v | predlog; mestnik |
| posodi | posoda | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, mestnik |
| stalimo | staliti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| 30 | 30 | glavni števnik; arabski zapis |
| g | g | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
| masla | maslo | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, rodilnik |
| in | in | priredni veznik |
| dodamo | dodati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| por | por | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
| ter | ter | priredni veznik |
| pokrito | pokrit | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, srednji spol, ednina, tožilnik |
| dušimo | dušiti | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| 3 | 3 | glavni števnik; arabski zapis |
| minute | minuta | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, tožilnik |
| Nato | nato | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| dodamo | dodati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| kocke | kocka | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, tožilnik |
| buče | buča | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
| in | in | priredni veznik |
| pražimo | pražiti | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| še | še | členek |
| 3 | 3 | glavni števnik; arabski zapis |
| minute | minuta | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, tožilnik |
| vmes | vmes | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| večkrat | večkrat | splošni prislov; primernik |
| premešamo | premešati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| V | v | predlog; mestnik |
| manjši | majhen | splošni pridevnik; primernik, ženski spol, ednina, mestnik |
| kozici | kozica | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, mestnik |
| zavremo | zavreti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| mleko | mleko | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, tožilnik |
| in | in | priredni veznik |
| v | v | predlog; mestnik |
| njem | on | osebni zaimek; 3. oseba, moški spol, ednina, mestnik |
| skuhamo | skuhati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| sesekljano | sesekljan | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, tožilnik |
| jušno | jušen | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, tožilnik |
| zelenjavo | zelenjava | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| Dušeni | dušen | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, množina, imenovalnik |
| zelenjavi | zelenjava | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, mestnik |
| primešamo | primešati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| riž | riž | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
| prilijemo | priliti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| vino | vino | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, tožilnik |
| in | in | priredni veznik |
| počakamo | počakati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| da | da | podredni veznik |
| povre | povreti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 3. oseba, ednina |
| Rižoto | rižota | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| postopoma | postopoma | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| zalivamo | zalivati | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| z | z | predlog; orodnik |
| vrelim | vrel | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, orodnik |
| zelenjavnim | zelenjaven | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, srednji spol, ednina, orodnik |
| mlekom | mleko | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, orodnik |
| V | v | predlog; mestnik |
| ponvi | ponev | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, mestnik |
| stalimo | staliti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| preostalo | preostati | glavni glagol; dovršni, deležnik, ednina, srednji spol |
| maslo | maslo | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, tožilnik |
| in | in | priredni veznik |
| na | na | predlog; tožilnik |
| hitro | hitro | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| opražimo | opražiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| žajbljeve | žajbljev | svojilni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, rodilnik |
| liste | lista | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
| Kuhani | kuhan | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, imenovalnik, določnost=da |
| rižoti | rižota | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, mestnik |
| primešamo | primešati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| parmezan | parmezan | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
| sol | sol | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| poper | poper | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
| in | in | priredni veznik |
| muškatni | muškaten | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, tožilnik, določnost=da |
| orešček | orešček | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
| Rižoto | rižota | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| vsujemo | vsuti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| v | v | predlog; tožilnik |
| izdolbeno | izdolben | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, tožilnik |
| bučo | buča | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| jo | on | osebni zaimek; 3. oseba, ženski spol, ednina, tožilnik, klitična naslonskost |
| prelijemo | preliti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| z | z | predlog; orodnik |
| žajbljevim | žajbljev | svojilni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, orodnik |
| maslom | maslo | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, orodnik |
| in | in | priredni veznik |
| potresemo | potresti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| z | z | predlog; orodnik |
| sesekljanimi | sesekljan | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, množina, orodnik |
| orehi | oreh | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, orodnik |