Beli beluši so užitni surovi, zelene pa je treba skuhati. Njihova prednost je, da so zelo hitro kuhani, in če jih kuhamo v malo vode z vsemi dodatki, ne izgubijo arome. Domači izraz za beluš je špargelj ali šparglin, povzet pa je iz latinske besede asparagus. Tudi v Sloveniji v zadnjih desetih letih na veliko gojijo beluše in trg jih je poln vse do junija. Pri nakupu belušev moramo paziti, da so sveži in zaviti v moker papir, sicer postanejo stebla na koncu trda, kar pomeni več odpadka in zaradi tega izgubo kakovosti.
| Beseda | Osnovna oblika | Oblikoslovne lastnosti osnovne oblike |
|---|---|---|
| Beli | bel | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, množina, imenovalnik |
| beluši | beluš | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, imenovalnik |
| so | biti | pomožni glagol; sedanjik, 3. oseba, množina, nezanikani |
| užitni | užiten | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, množina, imenovalnik |
| surovi | surov | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, množina, imenovalnik |
| zelene | zelena | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
| pa | pa | priredni veznik |
| je | biti | pomožni glagol; sedanjik, 3. oseba, ednina, nezanikani |
| treba | treba | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| skuhati | skuhati | glavni glagol; dovršni, nedoločnik |
| Njihova | njihov | svojilni zaimek; 3. oseba, ženski spol, ednina, imenovalnik, množina svojine |
| prednost | prednost | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, imenovalnik |
| je | biti | pomožni glagol; sedanjik, 3. oseba, ednina, nezanikani |
| da | da | podredni veznik |
| so | biti | pomožni glagol; sedanjik, 3. oseba, množina, nezanikani |
| zelo | zelo | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| hitro | hitro | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| kuhani | kuhan | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, množina, imenovalnik |
| in | in | priredni veznik |
| če | če | podredni veznik |
| jih | on | osebni zaimek; 3. oseba, moški spol, množina, tožilnik, klitična naslonskost |
| kuhamo | kuhati | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| v | v | predlog; tožilnik |
| malo | malo | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| vode | voda | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
| z | z | predlog; orodnik |
| vsemi | ves | celostni zaimek; moški spol, množina, orodnik |
| dodatki | dodatek | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, orodnik |
| ne | ne | členek |
| izgubijo | izgubiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 3. oseba, množina |
| arome | aroma | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
| Domači | domač | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, imenovalnik, določnost=da |
| izraz | izraz | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
| za | za | predlog; tožilnik |
| beluš | beluš | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
| je | biti | pomožni glagol; sedanjik, 3. oseba, ednina, nezanikani |
| špargelj | špargelj | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
| ali | ali | priredni veznik |
| šparglin | šparglin | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
| povzet | povzet | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, imenovalnik, določnost=ne |
| pa | pa | priredni veznik |
| je | biti | pomožni glagol; sedanjik, 3. oseba, ednina, nezanikani |
| iz | iz | predlog; rodilnik |
| latinske | latinski | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, rodilnik |
| besede | beseda | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
| asparagus | asparagus | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
| Tudi | tudi | členek |
| v | v | predlog; mestnik |
| Sloveniji | Slovenija | samostalnik, lastno ime; ženski spol, ednina, mestnik |
| v | v | predlog; mestnik |
| zadnjih | zadnji | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, srednji spol, množina, mestnik |
| desetih | deset | glavni števnik; besedni zapis, množina, mestnik |
| letih | leto | samostalnik, občno ime; srednji spol, množina, mestnik |
| na | na | predlog; tožilnik |
| veliko | veliko | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| gojijo | gojiti | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 3. oseba, množina |
| beluše | beluš | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, tožilnik |
| in | in | priredni veznik |
| trg | trg | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
| jih | on | osebni zaimek; 3. oseba, moški spol, množina, tožilnik, klitična naslonskost |
| je | biti | pomožni glagol; sedanjik, 3. oseba, ednina, nezanikani |
| poln | poln | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, imenovalnik, določnost=ne |
| vse | vse | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| do | do | predlog; rodilnik |
| junija | junij | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, rodilnik |
| Pri | pri | predlog; mestnik |
| nakupu | nakup | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, mestnik |
| belušev | beluš | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, rodilnik |
| moramo | morati | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| paziti | paziti | glavni glagol; nedovršni, nedoločnik |
| da | da | podredni veznik |
| so | biti | pomožni glagol; sedanjik, 3. oseba, množina, nezanikani |
| sveži | svež | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, množina, imenovalnik |
| in | in | priredni veznik |
| zaviti | zavit | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, množina, imenovalnik |
| v | v | predlog; tožilnik |
| moker | moker | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, imenovalnik, določnost=ne |
| papir | papir | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
| sicer | sicer | členek |
| postanejo | postati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 3. oseba, množina |
| stebla | steblo | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, rodilnik |
| na | na | predlog; mestnik |
| koncu | konec | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, mestnik |
| trda | trd | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, imenovalnik |
| kar | kar | oziralni zaimek; srednji spol, ednina, imenovalnik |
| pomeni | pomeniti | glavni glagol; dvovidski, sedanjik, 3. oseba, ednina |
| več | več | splošni prislov; primernik |
| odpadka | odpadek | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, rodilnik |
| in | in | priredni veznik |
| zaradi | zaradi | predlog; rodilnik |
| tega | ta | kazalni zaimek; srednji spol, ednina, rodilnik |
| izgubo | izguba | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| kakovosti | kakovost | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |