Čebulo stresemo v olje in segrejemo v zelo veliki ponvi, občasno premešamo in dušimo, da se zmehča. To dosežemo tako, da dodamo nekaj žlic tople vode in počakamo, da izpari. Ko se to zgodi, dodamo polovico peteršilja, premešamo in počakamo, da se čebula zlato opeče. Fino sesekljamo fileje in jih dodamo v ponev skupaj s ščepcem sveže mletega popra. Zmešamo in dušimo 3–4 minute, v zadnji minuti dodamo še ostanek peteršilja. Med kuhanjem omake pristavimo velik lonec vode za bigole. Ko zavre, jo osolimo in vanjo stresemo testenine. Dobro premešamo in skuhamo po navodilih na ovoju oziroma na zob. Preden jih odcedimo, zajamemo lonček vrele vode od kuhanja in jo shranimo. Odcedimo testenine in jih stresemo v ponev s sardelami na blagem ognju. Dobro premešamo, da se testenine dobro pomešajo z omako. Med mešanjem počasi dodaj malo prihranjene vode od kuhanja, da postane kremasto. Dodamo malo olivnega olja in sveže mletega popra, premešamo in takoj postrežemo. Zraven sodi kozarec refoška.
| Beseda | Osnovna oblika | Oblikoslovne lastnosti osnovne oblike |
|---|---|---|
| Čebulo | čebula | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| stresemo | stresti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| v | v | predlog; tožilnik |
| olje | olje | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, tožilnik |
| in | in | priredni veznik |
| segrejemo | segreti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| v | v | predlog; mestnik |
| zelo | zelo | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| veliki | velik | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, mestnik |
| ponvi | ponev | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, mestnik |
| občasno | občasno | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| premešamo | premešati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| in | in | priredni veznik |
| dušimo | dušiti | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| da | da | podredni veznik |
| se | se | povratni zaimek;, klitična naslonskost |
| zmehča | zmehčati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 3. oseba, ednina |
| To | ta | kazalni zaimek; srednji spol, ednina, imenovalnik |
| dosežemo | doseči | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| tako | tako | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| da | da | podredni veznik |
| dodamo | dodati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| nekaj | nekaj | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| žlic | žlica | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, rodilnik |
| tople | topel | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, rodilnik |
| vode | voda | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
| in | in | priredni veznik |
| počakamo | počakati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| da | da | podredni veznik |
| izpari | izpareti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 3. oseba, ednina |
| Ko | ko | podredni veznik |
| se | se | povratni zaimek;, klitična naslonskost |
| to | ta | kazalni zaimek; srednji spol, ednina, imenovalnik |
| zgodi | zgoditi | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 3. oseba, ednina |
| dodamo | dodati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| polovico | polovica | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| peteršilja | peteršilj | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, rodilnik |
| premešamo | premešati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| in | in | priredni veznik |
| počakamo | počakati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| da | da | podredni veznik |
| se | se | povratni zaimek;, klitična naslonskost |
| čebula | čebula | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, imenovalnik |
| zlato | zlato | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| opeče | opeči | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 3. oseba, ednina |
| Fino | fino | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| sesekljamo | sesekljati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| fileje | file | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, tožilnik |
| in | in | priredni veznik |
| jih | on | osebni zaimek; 3. oseba, moški spol, množina, tožilnik, klitična naslonskost |
| dodamo | dodati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| v | v | predlog; tožilnik |
| ponev | ponev | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| skupaj | skupaj | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| s | z | predlog; orodnik |
| ščepcem | ščepec | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, orodnik |
| sveže | sveže | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| mletega | mlet | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, rodilnik |
| popra | poper | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, rodilnik |
| Zmešamo | zmešati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| in | in | priredni veznik |
| dušimo | dušiti | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| 3 | 3 | glavni števnik; arabski zapis |
| 4 | 4 | glavni števnik; arabski zapis |
| minute | minuta | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, tožilnik |
| v | v | predlog; mestnik |
| zadnji | zadnji | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, mestnik |
| minuti | minuta | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, mestnik |
| dodamo | dodati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| še | še | členek |
| ostanek | ostanek | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
| peteršilja | peteršilj | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, rodilnik |
| Med | med | predlog; orodnik |
| kuhanjem | kuhanje | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, orodnik |
| omake | omaka | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
| pristavimo | pristaviti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| velik | velik | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, tožilnik, določnost=ne |
| lonec | lonec | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
| vode | voda | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
| za | za | predlog; tožilnik |
| bigole | bigol | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, tožilnik |
| Ko | ko | podredni veznik |
| zavre | zavreti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 3. oseba, ednina |
| jo | on | osebni zaimek; 3. oseba, ženski spol, ednina, tožilnik, klitična naslonskost |
| osolimo | osoliti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| in | in | priredni veznik |
| vanjo | vame | osebni zaimek; 3. oseba, ženski spol, ednina, tožilnik, navezna naslonskost |
| stresemo | stresti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| testenine | testenina | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, tožilnik |
| Dobro | dobro | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| premešamo | premešati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| in | in | priredni veznik |
| skuhamo | skuhati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| po | po | predlog; mestnik |
| navodilih | navodilo | samostalnik, občno ime; srednji spol, množina, mestnik |
| na | na | predlog; mestnik |
| ovoju | ovoj | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, mestnik |
| oziroma | oziroma | priredni veznik |
| na | na | predlog; tožilnik |
| zob | zob | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
| Preden | preden | podredni veznik |
| jih | on | osebni zaimek; 3. oseba, moški spol, množina, tožilnik, klitična naslonskost |
| odcedimo | odcediti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| zajamemo | zajeti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| lonček | lonček | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
| vrele | vrel | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, rodilnik |
| vode | voda | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
| od | od | predlog; rodilnik |
| kuhanja | kuhanje | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, rodilnik |
| in | in | priredni veznik |
| jo | on | osebni zaimek; 3. oseba, ženski spol, ednina, tožilnik, klitična naslonskost |
| shranimo | shraniti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| Odcedimo | odcediti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| testenine | testenina | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, tožilnik |
| in | in | priredni veznik |
| jih | on | osebni zaimek; 3. oseba, moški spol, množina, tožilnik, klitična naslonskost |
| stresemo | stresti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| v | v | predlog; tožilnik |
| ponev | ponev | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| s | z | predlog; orodnik |
| sardelami | sardela | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, orodnik |
| na | na | predlog; mestnik |
| blagem | blag | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, mestnik |
| ognju | ogenj | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, mestnik |
| Dobro | dobro | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| premešamo | premešati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| da | da | podredni veznik |
| se | se | povratni zaimek;, klitična naslonskost |
| testenine | testenina | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, imenovalnik |
| dobro | dobro | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| pomešajo | pomešati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 3. oseba, množina |
| z | z | predlog; orodnik |
| omako | omaka | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, orodnik |
| Med | med | predlog; orodnik |
| mešanjem | mešanje | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, orodnik |
| počasi | počasi | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| dodaj | dodati | glavni glagol; dovršni, velelnik, 2. oseba, ednina |
| malo | malo | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| prihranjene | prihranjen | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, rodilnik |
| vode | voda | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
| od | od | predlog; rodilnik |
| kuhanja | kuhanje | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, rodilnik |
| da | da | podredni veznik |
| postane | postati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 3. oseba, ednina |
| kremasto | kremasto | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| Dodamo | dodati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| malo | malo | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| olivnega | oliven | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, srednji spol, ednina, rodilnik |
| olja | olje | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, rodilnik |
| in | in | priredni veznik |
| sveže | sveže | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| mletega | mlet | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, rodilnik |
| popra | poper | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, rodilnik |
| premešamo | premešati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| in | in | priredni veznik |
| takoj | takoj | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| postrežemo | postreči | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| Zraven | zraven | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| sodi | soditi | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 3. oseba, ednina |
| kozarec | kozarec | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
| refoška | refošk | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, rodilnik |