Moko s pecilnim praškom presejemo v skledo in solimo. Kvas z žličko sladkorja raztopimo v treh žlicah mlačnega mleka. Posebej v skledi spenimo: rumenjake, sladkor, vanilijo, prilijemo rum, smetano ter zalijemo s 4 dl vročega mlleka. Mešanico zlijemo v moko, med mešanjem z roko dodamo še vzhajan kvas in čisto mleko, da napravimo srednje mehko testo. Potem prilijemo margarino in testo dobro gnetemo - 20 do 30 minut. Obdelano testo pokrijemo in naj vzhaja do dve uri. Vzhajano testo damo na pomokan prt, ga z valjarjem potolčemo in enakomerno razvaljamo za pol prsta na debelo. Če pustimo tako razvaljano testo deset minut počivati in potem krožimo krofe, so lepše oblike.
| Beseda | Osnovna oblika | Oblikoslovne lastnosti osnovne oblike |
|---|---|---|
| Moko | moka | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| s | z | predlog; orodnik |
| pecilnim | pecilen | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, orodnik |
| praškom | prašek | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, orodnik |
| presejemo | presejati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| v | v | predlog; tožilnik |
| skledo | skleda | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| in | in | priredni veznik |
| solimo | soliti | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| Kvas | Kvas | samostalnik, lastno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
| z | z | predlog; orodnik |
| žličko | žlička | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, orodnik |
| sladkorja | sladkor | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, rodilnik |
| raztopimo | raztopiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| v | v | predlog; mestnik |
| treh | trije | glavni števnik; besedni zapis, ženski spol, množina, mestnik |
| žlicah | žlica | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, mestnik |
| mlačnega | mlačen | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, srednji spol, ednina, rodilnik |
| mleka | mleko | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, rodilnik |
| Posebej | posebej | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| v | v | predlog; mestnik |
| skledi | skleda | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, mestnik |
| spenimo | speniti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| rumenjake | rumenjak | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, tožilnik |
| sladkor | sladkor | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
| vanilijo | vanilija | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| prilijemo | priliti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| rum | rum | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
| smetano | smetana | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| ter | ter | priredni veznik |
| zalijemo | zaliti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| s | z | predlog; orodnik |
| 4 | 4 | glavni števnik; arabski zapis |
| dl | dl | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
| vročega | vroč | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, rodilnik |
| mlleka | mllek | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, rodilnik |
| Mešanico | mešanica | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| zlijemo | zliti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| v | v | predlog; tožilnik |
| moko | moka | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| med | med | predlog; orodnik |
| mešanjem | mešanje | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, orodnik |
| z | z | predlog; orodnik |
| roko | roka | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, orodnik |
| dodamo | dodati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| še | še | členek |
| vzhajan | vzhajan | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, tožilnik, določnost=ne |
| kvas | kvas | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
| in | in | priredni veznik |
| čisto | čisto | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| mleko | mleko | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, tožilnik |
| da | da | podredni veznik |
| napravimo | napraviti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| srednje | srednje | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| mehko | mehko | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| testo | testo | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, tožilnik |
| Potem | potem | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| prilijemo | priliti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| margarino | margarina | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| in | in | priredni veznik |
| testo | testo | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, tožilnik |
| dobro | dobro | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| gnetemo | gnesti | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| 20 | 20 | glavni števnik; arabski zapis |
| do | do | predlog; rodilnik |
| 30 | 30 | glavni števnik; arabski zapis |
| minut | minuta | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, rodilnik |
| Obdelano | obdelan | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, srednji spol, ednina, tožilnik |
| testo | testo | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, tožilnik |
| pokrijemo | pokriti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| in | in | priredni veznik |
| naj | naj | členek |
| vzhaja | vzhajati | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 3. oseba, ednina |
| do | do | predlog; rodilnik |
| dve | dva | glavni števnik; besedni zapis, ženski spol, dvojina, tožilnik |
| uri | ura | samostalnik, občno ime; ženski spol, dvojina, tožilnik |
| Vzhajano | vzhajan | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, tožilnik |
| testo | testo | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, tožilnik |
| damo | dati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| na | na | predlog; tožilnik |
| pomokan | pomokan | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, tožilnik, določnost=ne |
| prt | prt | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
| ga | on | osebni zaimek; 3. oseba, moški spol, ednina, tožilnik, klitična naslonskost |
| z | z | predlog; orodnik |
| valjarjem | valjar | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, orodnik |
| potolčemo | potolči | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| in | in | priredni veznik |
| enakomerno | enakomerno | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| razvaljamo | razvaljati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| za | za | predlog; tožilnik |
| pol | pol | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
| prsta | prst | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, rodilnik |
| na | na | predlog; tožilnik |
| debelo | debelo | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| Če | če | podredni veznik |
| pustimo | pustiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| tako | tako | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| razvaljano | razvaljan | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, srednji spol, ednina, imenovalnik |
| testo | testo | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, tožilnik |
| deset | deset | glavni števnik; besedni zapis, množina, tožilnik |
| minut | minuta | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, rodilnik |
| počivati | počivati | glavni glagol; nedovršni, nedoločnik |
| in | in | priredni veznik |
| potem | potem | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| krožimo | krožiti | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| krofe | krof | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, tožilnik |
| so | biti | pomožni glagol; sedanjik, 3. oseba, množina, nezanikani |
| lepše | lep | splošni pridevnik; primernik, ženski spol, množina, imenovalnik |
| oblike | oblika | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, imenovalnik |