Ker je jajčna lupina krhka in se nekaj jajc tudi razbije ali poškoduje, in zato niso primerna za prodajo, so se pred tremi leti odločili za registracijo dopolnilne dejavnosti izdelovanja testenin in peke. Ob domači hiši so uredili primeren prostor za peko drobnega peciva ter izdelavno testenin, kjer je glavni sin Jure, sicer študent agronomije. Jure drobno pecivo peče dvakrat tedensko, trikrat tedensko pa pripravlja testenine: jušne rezance, široke rezance in »abecedo«. Jure je v svoji »delavnici« najraje sam, saj ga to delo sprošča. Testenine še mokre pripravi za sušenje, ki traja 8 do 9 ur, navadno čez noč, nato sledi ohlajanje in pakiranje. Na teden speče tudi od 180 do 200 kilogramov drobnega peciva, za peko pa na mesec porabi 120 do 130 ur. Svoje izdelke prodaja v domači prodajalni in prek zadružnih trgovin. Zaradi večje prepoznavnosti so že pred leti oblikovali lastno embalažo za jajca ter prepoznavne etikete za testenine in drobno pecivo. Letos je na ocenjevanju Dobrote slovenskih kmetij na Ptuju za janeževe upognjence Jure prejel tretje zlato priznanje, in zato tudi znak kakovosti.
| Beseda | Osnovna oblika | Oblikoslovne lastnosti osnovne oblike |
|---|---|---|
| Ker | ker | podredni veznik |
| je | biti | pomožni glagol; sedanjik, 3. oseba, ednina, nezanikani |
| jajčna | jajčen | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, imenovalnik |
| lupina | lupina | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, imenovalnik |
| krhka | krhek | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, imenovalnik |
| in | in | priredni veznik |
| se | se | povratni zaimek;, klitična naslonskost |
| nekaj | nekaj | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| jajc | jajce | samostalnik, občno ime; srednji spol, množina, rodilnik |
| tudi | tudi | členek |
| razbije | razbiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 3. oseba, ednina |
| ali | ali | priredni veznik |
| poškoduje | poškodovati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 3. oseba, ednina |
| in | in | priredni veznik |
| zato | zato | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| niso | biti | pomožni glagol; sedanjik, 3. oseba, množina, zanikani |
| primerna | primeren | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, imenovalnik |
| za | za | predlog; tožilnik |
| prodajo | prodaja | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| so | biti | pomožni glagol; sedanjik, 3. oseba, množina, nezanikani |
| se | se | povratni zaimek;, klitična naslonskost |
| pred | pred | predlog; orodnik |
| tremi | trije | glavni števnik; besedni zapis, srednji spol, množina, orodnik |
| leti | leto | samostalnik, občno ime; srednji spol, množina, orodnik |
| odločili | odločiti | glavni glagol; dovršni, deležnik, množina, moški spol |
| za | za | predlog; tožilnik |
| registracijo | registracija | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| dopolnilne | dopolnilen | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, rodilnik |
| dejavnosti | dejavnost | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
| izdelovanja | izdelovanje | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, rodilnik |
| testenin | testenina | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, rodilnik |
| in | in | priredni veznik |
| peke | peka | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
| Ob | ob | predlog; mestnik |
| domači | domač | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, mestnik |
| hiši | hiša | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, mestnik |
| so | biti | pomožni glagol; sedanjik, 3. oseba, množina, nezanikani |
| uredili | urediti | glavni glagol; dovršni, deležnik, množina, moški spol |
| primeren | primeren | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, tožilnik, določnost=ne |
| prostor | prostor | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
| za | za | predlog; tožilnik |
| peko | peka | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| drobnega | droben | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, srednji spol, ednina, rodilnik |
| peciva | pecivo | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, rodilnik |
| ter | ter | priredni veznik |
| izdelavno | izdelaven | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, tožilnik |
| testenin | testenina | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, rodilnik |
| kjer | kjer | podredni veznik |
| je | biti | pomožni glagol; sedanjik, 3. oseba, ednina, nezanikani |
| glavni | glaven | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, imenovalnik, določnost=da |
| sin | sin | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
| Jure | Jure | samostalnik, lastno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
| sicer | sicer | členek |
| študent | študent | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
| agronomije | agronomija | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
| Jure | Jure | samostalnik, lastno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
| drobno | drobno | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| pecivo | pecivo | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, tožilnik |
| peče | peči | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 3. oseba, ednina |
| dvakrat | dvakrat | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| tedensko | tedensko | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| trikrat | trikrat | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| tedensko | tedensko | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| pa | pa | priredni veznik |
| pripravlja | pripravljati | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 3. oseba, ednina |
| testenine | testenina | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, tožilnik |
| jušne | jušen | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, množina, tožilnik |
| rezance | rezanec | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, tožilnik |
| široke | širok | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, množina, tožilnik |
| rezance | rezanec | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, tožilnik |
| in | in | priredni veznik |
| abecedo | abeceda | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| Jure | Jure | samostalnik, lastno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
| je | biti | pomožni glagol; sedanjik, 3. oseba, ednina, nezanikani |
| v | v | predlog; mestnik |
| svoji | svoj | povratni zaimek; ženski spol, ednina, mestnik |
| delavnici | delavnica | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, mestnik |
| najraje | najraje | splošni prislov; presežnik |
| sam | sam | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, imenovalnik, določnost=ne |
| saj | saj | priredni veznik |
| ga | on | osebni zaimek; 3. oseba, moški spol, ednina, tožilnik, klitična naslonskost |
| to | ta | kazalni zaimek; srednji spol, ednina, tožilnik |
| delo | delo | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, imenovalnik |
| sprošča | sproščati | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 3. oseba, ednina |
| Testenine | testenina | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, tožilnik |
| še | še | členek |
| mokre | moker | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, množina, tožilnik |
| pripravi | pripraviti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 3. oseba, ednina |
| za | za | predlog; tožilnik |
| sušenje | sušenje | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, tožilnik |
| ki | ki | podredni veznik |
| traja | trajati | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 3. oseba, ednina |
| 8 | 8 | glavni števnik; arabski zapis |
| do | do | predlog; rodilnik |
| 9 | 9 | glavni števnik; arabski zapis |
| ur | ura | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, rodilnik |
| navadno | navadno | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| čez | čez | predlog; tožilnik |
| noč | noč | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| nato | nato | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| sledi | slediti | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 3. oseba, ednina |
| ohlajanje | ohlajanje | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, tožilnik |
| in | in | priredni veznik |
| pakiranje | pakiranje | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, tožilnik |
| Na | na | predlog; tožilnik |
| teden | teden | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
| speče | speči | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 3. oseba, ednina |
| tudi | tudi | členek |
| od | od | predlog; rodilnik |
| 180 | 180 | glavni števnik; arabski zapis |
| do | do | predlog; rodilnik |
| 200 | 200 | glavni števnik; arabski zapis |
| kilogramov | kilogram | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, rodilnik |
| drobnega | droben | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, srednji spol, ednina, rodilnik |
| peciva | pecivo | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, rodilnik |
| za | za | predlog; tožilnik |
| peko | peka | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| pa | pa | priredni veznik |
| na | na | predlog; tožilnik |
| mesec | mesec | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
| porabi | porabiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 3. oseba, ednina |
| 120 | 120 | glavni števnik; arabski zapis |
| do | do | predlog; rodilnik |
| 130 | 130 | glavni števnik; arabski zapis |
| ur | ura | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, rodilnik |
| Svoje | svoj | povratni zaimek; moški spol, množina, tožilnik |
| izdelke | izdelek | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, tožilnik |
| prodaja | prodajati | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 3. oseba, ednina |
| v | v | predlog; mestnik |
| domači | domač | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, mestnik |
| prodajalni | prodajalna | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, mestnik |
| in | in | priredni veznik |
| prek | prek | predlog; rodilnik |
| zadružnih | zadružen | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, množina, rodilnik |
| trgovin | trgovina | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, rodilnik |
| Zaradi | zaradi | predlog; rodilnik |
| večje | velik | splošni pridevnik; primernik, ženski spol, ednina, rodilnik |
| prepoznavnosti | prepoznavnost | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
| so | biti | pomožni glagol; sedanjik, 3. oseba, množina, nezanikani |
| že | že | členek |
| pred | pred | predlog; orodnik |
| leti | leto | samostalnik, občno ime; srednji spol, množina, orodnik |
| oblikovali | oblikovati | glavni glagol; nedovršni, deležnik, množina, moški spol |
| lastno | lasten | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, tožilnik |
| embalažo | embalaža | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| za | za | predlog; tožilnik |
| jajca | jajce | samostalnik, občno ime; srednji spol, množina, tožilnik |
| ter | ter | priredni veznik |
| prepoznavne | prepoznaven | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, množina, tožilnik |
| etikete | etiketa | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
| za | za | predlog; tožilnik |
| testenine | testenina | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, tožilnik |
| in | in | priredni veznik |
| drobno | droben | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, srednji spol, ednina, tožilnik |
| pecivo | pecivo | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, tožilnik |
| Letos | letos | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| je | biti | pomožni glagol; sedanjik, 3. oseba, ednina, nezanikani |
| na | na | predlog; mestnik |
| ocenjevanju | ocenjevanje | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, mestnik |
| Dobrote | dobrota | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
| slovenskih | slovenski | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, množina, rodilnik |
| kmetij | kmetija | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, rodilnik |
| na | na | predlog; mestnik |
| Ptuju | Ptuj | samostalnik, lastno ime; moški spol, ednina, mestnik |
| za | za | predlog; tožilnik |
| janeževe | janežev | svojilni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, množina, tožilnik |
| upognjence | upognjenec | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, tožilnik |
| Jure | Jure | samostalnik, lastno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
| prejel | prejeti | glavni glagol; dovršni, deležnik, ednina, moški spol |
| tretje | tretji | vrstilni števnik; besedni zapis, srednji spol, ednina, imenovalnik |
| zlato | zlat | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, srednji spol, ednina, tožilnik |
| priznanje | priznanje | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, tožilnik |
| in | in | priredni veznik |
| zato | zato | priredni veznik |
| tudi | tudi | členek |
| znak | znak | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
| kakovosti | kakovost | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |