Priprava: Pečico segrejemo na 175 stopinj. Čebulo in česen olupimo ter na drobno sesekljamo. Brokoli očistimo. Odrežemo cvetke, stebla pa olupimo in narežemo na koščke, velike kot cvetki. Papriki očistimo in narežemo na kockice. Olive sesekljamo. Brokoli kuhamo v osoljenem kropu 2 minuti, nato ga odcedimo, prelijemo z mrzlo vodo in pustimo, da se odteče. V kozici segrejemo olje ter na šibkem ognju steklasto prepražimo čebulo in česen, da se zmehčata. Dodamo brokoli, papriko, koščke paradižnikov in olive. Premešamo ter dušimo 3 minute. Solimo, popramo, začinimo s timijanom, dodamo kis in ščep sladkorja. Mocarelo narežemo na rezine, parmezan naribamo. V manjši kozici razpustimo 1,5 žlice masla. Primešamo moko in jo svetlo prepražimo. Med mešanjem prilijemo mleko, juho in smetano. Na šibkem ognju kuhamo bešamelno omako 5 minut, vmes jo večkrat premešamo. Solimo, popramo in začinimo z muškatnim oreščkom. S preostalim maslom namastimo pravokoten model za narastke ( 30 x 20 cm). Na dno porazdelimo malo bešamelne omake. Nato zlagamo v model menjaje liste za lazanjo in zelenjavno omako. Na vrhu naj bo spet plast bešamelne omake, sledijo rezine mocarele, vse skupaj pa potresemo s parmezanom. Pečemo v ogreti pečici približno 35 minut.
| Beseda | Osnovna oblika | Oblikoslovne lastnosti osnovne oblike |
|---|---|---|
| Priprava | priprava | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, imenovalnik |
| Pečico | pečica | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| segrejemo | segreti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| na | na | predlog; tožilnik |
| 175 | 175 | glavni števnik; arabski zapis |
| stopinj | stopinja | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, rodilnik |
| Čebulo | čebula | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| in | in | priredni veznik |
| česen | česen | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
| olupimo | olupiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| ter | ter | priredni veznik |
| na | na | predlog; tožilnik |
| drobno | drobno | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| sesekljamo | sesekljati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| Brokoli | brokoli | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
| očistimo | očistiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| Odrežemo | odrezati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| cvetke | cvetka | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
| stebla | steblo | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, rodilnik |
| pa | pa | priredni veznik |
| olupimo | olupiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| in | in | priredni veznik |
| narežemo | narezati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| na | na | predlog; tožilnik |
| koščke | košček | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, tožilnik |
| velike | velik | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, množina, imenovalnik |
| kot | kot | podredni veznik |
| cvetki | cvetek | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, imenovalnik |
| Papriki | paprika | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, mestnik |
| očistimo | očistiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| in | in | priredni veznik |
| narežemo | narezati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| na | na | predlog; tožilnik |
| kockice | kockica | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, tožilnik |
| Olive | oliva | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, tožilnik |
| sesekljamo | sesekljati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| Brokoli | brokoli | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
| kuhamo | kuhati | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| v | v | predlog; mestnik |
| osoljenem | osoljen | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, mestnik |
| kropu | krop | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, mestnik |
| 2 | 2 | glavni števnik; arabski zapis |
| minuti | minuta | samostalnik, občno ime; ženski spol, dvojina, tožilnik |
| nato | nato | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| ga | on | osebni zaimek; 3. oseba, moški spol, ednina, tožilnik, klitična naslonskost |
| odcedimo | odcediti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| prelijemo | preliti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| z | z | predlog; orodnik |
| mrzlo | mrzel | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, orodnik |
| vodo | voda | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, orodnik |
| in | in | priredni veznik |
| pustimo | pustiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| da | da | podredni veznik |
| se | se | povratni zaimek;, klitična naslonskost |
| odteče | odteči | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 3. oseba, ednina |
| V | v | predlog; mestnik |
| kozici | kozica | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, mestnik |
| segrejemo | segreti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| olje | olje | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, tožilnik |
| ter | ter | priredni veznik |
| na | na | predlog; mestnik |
| šibkem | šibek | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, mestnik |
| ognju | ogenj | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, mestnik |
| steklasto | steklasto | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| prepražimo | prepražiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| čebulo | čebula | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| in | in | priredni veznik |
| česen | česen | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
| da | da | podredni veznik |
| se | se | povratni zaimek;, klitična naslonskost |
| zmehčata | zmehčati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 3. oseba, dvojina |
| Dodamo | dodati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| brokoli | brokoli | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
| papriko | paprika | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| koščke | košček | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, tožilnik |
| paradižnikov | paradižnik | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, rodilnik |
| in | in | priredni veznik |
| olive | oliva | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, tožilnik |
| Premešamo | premešati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| ter | ter | priredni veznik |
| dušimo | dušiti | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| 3 | 3 | glavni števnik; arabski zapis |
| minute | minuta | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, tožilnik |
| Solimo | soliti | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| popramo | poprati | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| začinimo | začiniti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| s | z | predlog; orodnik |
| timijanom | timijan | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, orodnik |
| dodamo | dodati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| kis | kis | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
| in | in | priredni veznik |
| ščep | ščep | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
| sladkorja | sladkor | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, rodilnik |
| Mocarelo | mocarela | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| narežemo | narezati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| na | na | predlog; tožilnik |
| rezine | rezina | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, tožilnik |
| parmezan | parmezan | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
| naribamo | naribati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| V | v | predlog; mestnik |
| manjši | majhen | splošni pridevnik; primernik, ženski spol, ednina, mestnik |
| kozici | kozica | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, mestnik |
| razpustimo | razpustiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| 1,5 | 1,5 | glavni števnik; arabski zapis |
| žlice | žlica | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, tožilnik |
| masla | maslo | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, rodilnik |
| Primešamo | primešati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| moko | moka | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| in | in | priredni veznik |
| jo | on | osebni zaimek; 3. oseba, ženski spol, ednina, tožilnik, klitična naslonskost |
| svetlo | svetlo | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| prepražimo | prepražiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| Med | med | predlog; orodnik |
| mešanjem | mešanje | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, orodnik |
| prilijemo | priliti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| mleko | mleko | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, tožilnik |
| juho | juha | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| in | in | priredni veznik |
| smetano | smetana | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| Na | na | predlog; mestnik |
| šibkem | šibek | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, mestnik |
| ognju | ogenj | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, mestnik |
| kuhamo | kuhati | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| bešamelno | bešamelen | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, tožilnik |
| omako | omaka | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| 5 | 5 | glavni števnik; arabski zapis |
| minut | minuta | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, rodilnik |
| vmes | vmes | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| jo | on | osebni zaimek; 3. oseba, ženski spol, ednina, tožilnik, klitična naslonskost |
| večkrat | večkrat | splošni prislov; primernik |
| premešamo | premešati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| Solimo | soliti | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| popramo | poprati | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| in | in | priredni veznik |
| začinimo | začiniti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| z | z | predlog; orodnik |
| muškatnim | muškaten | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, orodnik |
| oreščkom | orešček | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, orodnik |
| S | z | predlog; orodnik |
| preostalim | preostal | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, srednji spol, ednina, orodnik |
| maslom | maslo | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, orodnik |
| namastimo | namastiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| pravokoten | pravokoten | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, tožilnik, določnost=ne |
| model | model | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
| za | za | predlog; tožilnik |
| narastke | narastek | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, tožilnik |
| 30 | 30 | glavni števnik; arabski zapis |
| x | x | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
| 20 | 20 | glavni števnik; arabski zapis |
| cm | cm | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
| Na | na | predlog; tožilnik |
| dno | dno | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, tožilnik |
| porazdelimo | porazdeliti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| malo | malo | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| bešamelne | bešamelen | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, rodilnik |
| omake | omaka | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, tožilnik |
| Nato | nato | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| zlagamo | zlagati | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| v | v | predlog; tožilnik |
| model | model | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
| menjaje | menjaje | prislov, deležje |
| liste | lista | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
| za | za | predlog; tožilnik |
| lazanjo | lazanja | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| in | in | priredni veznik |
| zelenjavno | zelenjaven | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, tožilnik |
| omako | omaka | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| Na | na | predlog; mestnik |
| vrhu | vrh | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, mestnik |
| naj | naj | členek |
| bo | biti | pomožni glagol; prihodnjik, 3. oseba, ednina, nezanikani |
| spet | spet | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| plast | plast | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, imenovalnik |
| bešamelne | bešamelen | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, rodilnik |
| omake | omaka | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
| sledijo | slediti | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 3. oseba, množina |
| rezine | rezina | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, imenovalnik |
| mocarele | mocarela | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
| vse | ves | celostni zaimek; srednji spol, ednina, tožilnik |
| skupaj | skupaj | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| pa | pa | priredni veznik |
| potresemo | potresti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| s | z | predlog; orodnik |
| parmezanom | parmezan | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, orodnik |
| Pečemo | peči | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| v | v | predlog; mestnik |
| ogreti | ogret | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, mestnik |
| pečici | pečica | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, mestnik |
| približno | približno | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| 35 | 35 | glavni števnik; arabski zapis |
| minut | minuta | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, rodilnik |