Riž in suha semena mung fižola pred pripravo namočimo za nekaj ur. Vodo odlijemo, riž in mung zmešamo ter prilijemo 8 do 12 skodelic sveže vode; z več vode pripravimo redkejšo jed. Na olju popražimo kumino, koriander, kurkumo in po želji še asafetido. Ko sestavine porjavijo, dodamo riž in mung fižol in mešamo vsaj minuto. Potem prilijemo vodo, dodamo kardamom in ingver. Kuhamo toliko časa, da se riž in mung fižol zmehčata. Postrežemo z jogurtom ali dodatno zabelimo z oljčnim ali bučnim oljem. Tudi nekaj strtih strokov česna, ki jih dodamo na koncu priprave, bistveno prispeva k okusu in moči jedi.

Beseda Osnovna oblika Oblikoslovne lastnosti osnovne oblike
Riž riž samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik
in in priredni veznik
suha suh splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, imenovalnik
semena seme samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, rodilnik
mung mung samostalnik, lastno ime; moški spol, ednina, imenovalnik
fižola fižol samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, rodilnik
pred pred predlog; orodnik
pripravo priprava samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, orodnik
namočimo namočiti glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
za za predlog; tožilnik
nekaj nekaj splošni prislov; nedoločena stopnja
ur ura samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, rodilnik
Vodo voda samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik
odlijemo odliti glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
riž riž samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne
in in priredni veznik
mung mung samostalnik, lastno ime; moški spol, ednina, imenovalnik
zmešamo zmešati glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
ter ter priredni veznik
prilijemo priliti glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
8 8 glavni števnik; arabski zapis
do do predlog; rodilnik
12 12 glavni števnik; arabski zapis
skodelic skodelica samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, rodilnik
sveže svež splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, rodilnik
vode voda samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik
z z predlog; orodnik
več več splošni prislov; primernik
vode voda samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik
pripravimo pripraviti glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
redkejšo redek splošni pridevnik; primernik, ženski spol, ednina, tožilnik
jed jed samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik
Na na predlog; mestnik
olju olje samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, mestnik
popražimo popražiti glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
kumino kumina samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik
koriander koriander samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne
kurkumo kurkuma samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik
in in priredni veznik
po po predlog; mestnik
želji želja samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, mestnik
še še členek
asafetido asafetido splošni prislov; nedoločena stopnja
Ko ko podredni veznik
sestavine sestavina samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, imenovalnik
porjavijo porjaveti glavni glagol; dovršni, sedanjik, 3. oseba, množina
dodamo dodati glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
riž riž samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne
in in priredni veznik
mung mung samostalnik, lastno ime; moški spol, ednina, imenovalnik
fižol fižol samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne
in in priredni veznik
mešamo mešati glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
vsaj vsaj členek
minuto minuta samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik
Potem potem splošni prislov; nedoločena stopnja
prilijemo priliti glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
vodo voda samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik
dodamo dodati glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
kardamom kardamom samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne
in in priredni veznik
ingver ingver samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne
Kuhamo kuhati glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
toliko toliko splošni prislov; nedoločena stopnja
časa čas samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, rodilnik
da da podredni veznik
se se povratni zaimek;, klitična naslonskost
riž riž samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik
in in priredni veznik
mung mung samostalnik, lastno ime; moški spol, ednina, imenovalnik
fižol fižol samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik
zmehčata zmehčati glavni glagol; dovršni, sedanjik, 3. oseba, dvojina
Postrežemo postreči glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
z z predlog; orodnik
jogurtom jogurt samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, orodnik
ali ali priredni veznik
dodatno dodatno splošni prislov; nedoločena stopnja
zabelimo zabeliti glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
z z predlog; orodnik
oljčnim oljčen splošni pridevnik; nedoločena stopnja, srednji spol, ednina, orodnik
ali ali priredni veznik
bučnim bučen splošni pridevnik; nedoločena stopnja, srednji spol, ednina, orodnik
oljem olje samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, orodnik
Tudi tudi členek
nekaj nekaj splošni prislov; nedoločena stopnja
strtih strt deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, množina, rodilnik
strokov strok samostalnik, občno ime; moški spol, množina, rodilnik
česna česen samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, rodilnik
ki ki podredni veznik
jih on osebni zaimek; 3. oseba, moški spol, množina, tožilnik, klitična naslonskost
dodamo dodati glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
na na predlog; mestnik
koncu konec samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, mestnik
priprave priprava samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik
bistveno bistveno splošni prislov; nedoločena stopnja
prispeva prispevati glavni glagol; dvovidski, sedanjik, 3. oseba, ednina
k k predlog; dajalnik
okusu okus samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, dajalnik
in in priredni veznik
moči moč samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik
jedi jed samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, imenovalnik
zapri
vir: drugo
leto nastanka: 2002
vrsta besedila: Revije
naslov: Svet in ljudje
avtor: neznani novinar