Pljuča operemo, skuhamo v slani vodi in pustimo, da se ohladijo. Nekaj vode, v kateri so se kuhala, prihranimo. Drobno sesekljamo čebulo, jo zarumenimo na olju in dodamo zmletim pljučem. Dodamo majaron in popramo. Kruh zrežemo na drobne kocke in ga prelijemo z razžvrkljanim jajcem, mlekom in smetano. Dodamo zajemalko juhe, v kateri so se kuhala pljuča. Nato navlaženi kruh in pljuča zmešamo. Mežerle pečemo v veliki kozici, pekaču ali nizki glinasti posodi. Posodo namastimo, vanjo stresemo pripravljeno zmes in jo gladko zravnamo. Pečemo v pečici 45 minut pri 170 stopinjah. Ko mežerli dobijo lepo zarumenelo skorjo, so pečeni.
| Beseda | Osnovna oblika | Oblikoslovne lastnosti osnovne oblike |
|---|---|---|
| Pljuča | pljuča | samostalnik, občno ime; srednji spol, množina, imenovalnik |
| operemo | oprati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| skuhamo | skuhati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| v | v | predlog; mestnik |
| slani | slan | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, mestnik |
| vodi | voda | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, mestnik |
| in | in | priredni veznik |
| pustimo | pustiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| da | da | podredni veznik |
| se | se | povratni zaimek;, klitična naslonskost |
| ohladijo | ohladiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 3. oseba, množina |
| Nekaj | nekaj | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| vode | voda | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
| v | v | predlog; mestnik |
| kateri | kateri | vprašalni zaimek; ženski spol, ednina, mestnik |
| so | biti | pomožni glagol; sedanjik, 3. oseba, množina, nezanikani |
| se | se | povratni zaimek;, klitična naslonskost |
| kuhala | kuhati | glavni glagol; nedovršni, deležnik, ednina, ženski spol |
| prihranimo | prihraniti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| Drobno | drobno | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| sesekljamo | sesekljati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| čebulo | čebula | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| jo | on | osebni zaimek; 3. oseba, ženski spol, ednina, tožilnik, klitična naslonskost |
| zarumenimo | zarumeneti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| na | na | predlog; mestnik |
| olju | olje | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, mestnik |
| in | in | priredni veznik |
| dodamo | dodati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| zmletim | zmlet | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, orodnik |
| pljučem | pljuča | samostalnik, občno ime; srednji spol, množina, dajalnik |
| Dodamo | dodati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| majaron | majaron | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
| in | in | priredni veznik |
| popramo | poprati | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| Kruh | kruh | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
| zrežemo | zrezati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| na | na | predlog; tožilnik |
| drobne | droben | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, množina, tožilnik |
| kocke | kocka | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, tožilnik |
| in | in | priredni veznik |
| ga | on | osebni zaimek; 3. oseba, moški spol, ednina, tožilnik, klitična naslonskost |
| prelijemo | preliti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| z | z | predlog; orodnik |
| razžvrkljanim | razžvrkljan | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, orodnik |
| jajcem | jajce | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, orodnik |
| mlekom | mleko | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, orodnik |
| in | in | priredni veznik |
| smetano | smetana | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| Dodamo | dodati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| zajemalko | zajemalka | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| juhe | juha | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
| v | v | predlog; mestnik |
| kateri | kateri | vprašalni zaimek; ženski spol, ednina, mestnik |
| so | biti | pomožni glagol; sedanjik, 3. oseba, množina, nezanikani |
| se | se | povratni zaimek;, klitična naslonskost |
| kuhala | kuhati | glavni glagol; nedovršni, deležnik, ednina, ženski spol |
| pljuča | pljuča | samostalnik, občno ime; srednji spol, množina, imenovalnik |
| Nato | nato | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| navlaženi | navlažen | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, imenovalnik, določnost=da |
| kruh | kruh | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
| in | in | priredni veznik |
| pljuča | pljuča | samostalnik, občno ime; srednji spol, množina, tožilnik |
| zmešamo | zmešati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| Mežerle | Mežerle | samostalnik, lastno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
| pečemo | peči | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| v | v | predlog; mestnik |
| veliki | velik | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, mestnik |
| kozici | kozica | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, mestnik |
| pekaču | pekač | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, mestnik |
| ali | ali | priredni veznik |
| nizki | nizek | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, mestnik |
| glinasti | glinast | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, mestnik |
| posodi | posoda | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, mestnik |
| Posodo | posoda | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| namastimo | namastiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| vanjo | vame | osebni zaimek; 3. oseba, ženski spol, ednina, tožilnik, navezna naslonskost |
| stresemo | stresti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| pripravljeno | pripravljen | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, tožilnik |
| zmes | zmes | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| in | in | priredni veznik |
| jo | on | osebni zaimek; 3. oseba, ženski spol, ednina, tožilnik, klitična naslonskost |
| gladko | gladko | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| zravnamo | zravnati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| Pečemo | peči | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| v | v | predlog; mestnik |
| pečici | pečica | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, mestnik |
| 45 | 45 | glavni števnik; arabski zapis |
| minut | minuta | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, rodilnik |
| pri | pri | predlog; mestnik |
| 170 | 170 | glavni števnik; arabski zapis |
| stopinjah | stopinja | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, mestnik |
| Ko | ko | podredni veznik |
| mežerli | mežerleti | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 3. oseba, ednina |
| dobijo | dobiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 3. oseba, množina |
| lepo | lepo | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| zarumenelo | zarumenel | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, tožilnik |
| skorjo | skorja | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| so | biti | pomožni glagol; sedanjik, 3. oseba, množina, nezanikani |
| pečeni | pečen | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, množina, imenovalnik |