eluše očistite, odstranite jim trdi del stebla in jih v slanem kropu 5 minut kuhajte. odcedite jih, prepolovite po dolžini in narežite na majhne rezine. Nekaj rezin shranite. • Čebulo, česen in šalotko olupite, sesekljajte in popražite na žlici olja. Dodajte beluše, kuhajte še 5 minut in nato ponev odstavite z ognja. • V skledi dobro premešajte meso, pražene beluše, sesekljane dišavnice, rahlo stepen beljak, polovico sezamovih semen, sol in poper. Z navlaženimi rokami oblikujte maso v dolg valj. Prestavite ga v rahlo namaščen pekač in na 190 °C pecite 45 minut. Med peko meso večkrat obrnite. • Korenček očistite in skuhajte v rahlo osoljeni vodi. odcedite ga, prepolovite po dolžini in 3 minute pražite v ponvi s preostalim oljem, rezinami ingverja, z ostalimi sezamovimi semeni in s sladkorjem. • Polpeto vzemite iz pečice, počakajte 10 minut, da se ohladi, in jo narežite na srednje debele rezine. okrasite s shranjenimi beluši, lističi žajblja in postrezite z glaziranim korenjem.
| Beseda | Osnovna oblika | Oblikoslovne lastnosti osnovne oblike |
|---|---|---|
| eluše | eluša | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
| očistite | očistiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 2. oseba, množina |
| odstranite | odstraniti | glavni glagol; dovršni, velelnik, 2. oseba, množina |
| jim | on | osebni zaimek; 3. oseba, moški spol, množina, dajalnik, klitična naslonskost |
| trdi | trditi | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 3. oseba, ednina |
| del | del | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
| stebla | steblo | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, rodilnik |
| in | in | priredni veznik |
| jih | on | osebni zaimek; 3. oseba, ženski spol, množina, tožilnik, klitična naslonskost |
| v | v | predlog; mestnik |
| slanem | slan | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, mestnik |
| kropu | krop | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, mestnik |
| 5 | 5 | glavni števnik; arabski zapis |
| minut | minuta | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, rodilnik |
| kuhajte | kuhati | glavni glagol; nedovršni, velelnik, 2. oseba, množina |
| odcedite | odcediti | glavni glagol; dovršni, velelnik, 2. oseba, množina |
| jih | on | osebni zaimek; 3. oseba, moški spol, množina, tožilnik, klitična naslonskost |
| prepolovite | prepoloviti | glavni glagol; dovršni, velelnik, 2. oseba, množina |
| po | po | predlog; mestnik |
| dolžini | dolžina | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, mestnik |
| in | in | priredni veznik |
| narežite | narezati | glavni glagol; dovršni, velelnik, 2. oseba, množina |
| na | na | predlog; tožilnik |
| majhne | majhen | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, množina, tožilnik |
| rezine | rezina | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, tožilnik |
| Nekaj | nekaj | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| rezin | rezina | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, rodilnik |
| shranite | shraniti | glavni glagol; dovršni, velelnik, 2. oseba, množina |
| Čebulo | čebula | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| česen | česen | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
| in | in | priredni veznik |
| šalotko | šalotka | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| olupite | olupiti | glavni glagol; dovršni, velelnik, 2. oseba, množina |
| sesekljajte | sesekljati | glavni glagol; dovršni, velelnik, 2. oseba, množina |
| in | in | priredni veznik |
| popražite | popražiti | glavni glagol; dovršni, velelnik, 2. oseba, množina |
| na | na | predlog; mestnik |
| žlici | žlica | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, mestnik |
| olja | olje | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, rodilnik |
| Dodajte | dodati | glavni glagol; dovršni, velelnik, 2. oseba, množina |
| beluše | beluš | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, tožilnik |
| kuhajte | kuhati | glavni glagol; nedovršni, velelnik, 2. oseba, množina |
| še | še | členek |
| 5 | 5 | glavni števnik; arabski zapis |
| minut | minuta | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, rodilnik |
| in | in | priredni veznik |
| nato | nato | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| ponev | ponev | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| odstavite | odstaviti | glavni glagol; dovršni, velelnik, 2. oseba, množina |
| z | z | predlog; rodilnik |
| ognja | ogenj | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, rodilnik |
| V | v | predlog; mestnik |
| skledi | skleda | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, mestnik |
| dobro | dobro | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| premešajte | premešati | glavni glagol; dovršni, velelnik, 2. oseba, množina |
| meso | meso | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, tožilnik |
| pražene | pražen | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, množina, tožilnik |
| beluše | beluš | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, tožilnik |
| sesekljane | sesekljan | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, rodilnik |
| dišavnice | dišavnica | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
| rahlo | rahlo | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| stepen | stepen | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, imenovalnik, določnost=ne |
| beljak | beljak | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
| polovico | polovica | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| sezamovih | sezamov | svojilni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, množina, rodilnik |
| semen | seme | samostalnik, občno ime; srednji spol, množina, rodilnik |
| sol | sol | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| in | in | priredni veznik |
| poper | poper | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
| Z | z | predlog; orodnik |
| navlaženimi | navlažen | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, množina, orodnik |
| rokami | roka | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, orodnik |
| oblikujte | oblikovati | glavni glagol; nedovršni, velelnik, 2. oseba, množina |
| maso | masa | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| v | v | predlog; tožilnik |
| dolg | dolg | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, tožilnik, določnost=ne |
| valj | valj | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
| Prestavite | prestaviti | glavni glagol; dovršni, velelnik, 2. oseba, množina |
| ga | on | osebni zaimek; 3. oseba, moški spol, ednina, tožilnik, klitična naslonskost |
| v | v | predlog; tožilnik |
| rahlo | rahlo | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| namaščen | namaščen | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, tožilnik, določnost=ne |
| pekač | pekač | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
| in | in | priredni veznik |
| na | na | predlog; tožilnik |
| 190 | 190 | glavni števnik; arabski zapis |
| C | C | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
| pecite | peči | glavni glagol; nedovršni, velelnik, 2. oseba, množina |
| 45 | 45 | glavni števnik; arabski zapis |
| minut | minuta | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, rodilnik |
| Med | med | predlog; orodnik |
| peko | peka | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, orodnik |
| meso | meso | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, tožilnik |
| večkrat | večkrat | splošni prislov; primernik |
| obrnite | obrniti | glavni glagol; dovršni, velelnik, 2. oseba, množina |
| Korenček | korenček | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
| očistite | očistiti | glavni glagol; dovršni, velelnik, 2. oseba, množina |
| in | in | priredni veznik |
| skuhajte | skuhati | glavni glagol; dovršni, velelnik, 2. oseba, množina |
| v | v | predlog; tožilnik |
| rahlo | rahlo | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| osoljeni | osoljen | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, mestnik |
| vodi | voda | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, mestnik |
| odcedite | odcediti | glavni glagol; dovršni, velelnik, 2. oseba, množina |
| ga | on | osebni zaimek; 3. oseba, moški spol, ednina, tožilnik, klitična naslonskost |
| prepolovite | prepoloviti | glavni glagol; dovršni, velelnik, 2. oseba, množina |
| po | po | predlog; mestnik |
| dolžini | dolžina | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, mestnik |
| in | in | priredni veznik |
| 3 | 3 | glavni števnik; arabski zapis |
| minute | minuta | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, tožilnik |
| pražite | pražiti | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 2. oseba, množina |
| v | v | predlog; mestnik |
| ponvi | ponev | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, mestnik |
| s | z | predlog; orodnik |
| preostalim | preostal | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, srednji spol, ednina, orodnik |
| oljem | olje | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, orodnik |
| rezinami | rezina | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, orodnik |
| ingverja | ingver | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, rodilnik |
| z | z | predlog; orodnik |
| ostalimi | ostal | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, množina, orodnik |
| sezamovimi | sezamov | svojilni pridevnik; nedoločena stopnja, srednji spol, množina, orodnik |
| semeni | seme | samostalnik, občno ime; srednji spol, množina, orodnik |
| in | in | priredni veznik |
| s | z | predlog; orodnik |
| sladkorjem | sladkor | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, orodnik |
| Polpeto | polpeta | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| vzemite | vzeti | glavni glagol; dovršni, velelnik, 2. oseba, množina |
| iz | iz | predlog; rodilnik |
| pečice | pečica | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
| počakajte | počakati | glavni glagol; dovršni, velelnik, 2. oseba, množina |
| 10 | 10 | glavni števnik; arabski zapis |
| minut | minuta | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, rodilnik |
| da | da | podredni veznik |
| se | se | povratni zaimek;, klitična naslonskost |
| ohladi | ohladiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 3. oseba, ednina |
| in | in | priredni veznik |
| jo | on | osebni zaimek; 3. oseba, ženski spol, ednina, tožilnik, klitična naslonskost |
| narežite | narezati | glavni glagol; dovršni, velelnik, 2. oseba, množina |
| na | na | predlog; tožilnik |
| srednje | srednji | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, množina, tožilnik |
| debele | debel | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, rodilnik |
| rezine | rezina | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
| okrasite | okrasiti | glavni glagol; dovršni, velelnik, 2. oseba, množina |
| s | z | predlog; orodnik |
| shranjenimi | shranjen | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, množina, orodnik |
| beluši | beluš | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, orodnik |
| lističi | listič | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, imenovalnik |
| žajblja | žajbelj | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, rodilnik |
| in | in | priredni veznik |
| postrezite | postreči | glavni glagol; dovršni, velelnik, 2. oseba, množina |
| z | z | predlog; orodnik |
| glaziranim | glaziran | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, srednji spol, ednina, orodnik |
| korenjem | korenje | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, orodnik |