1. Za marinado vinu dodamo žajbelj, lovor, narezano zeleno, na kocke narezano čebulo in klinčke. Meso damo za 12 ur v marinado in ga vmes večkrat obrnemo. Nato marinado precedimo v posodo, vanjo položimo meso in prilijemo še toliko vode, da je meso pokrito. Zavremo, solimo in pokrito kuhamo 30 minut, nato dodamo inčune in kuhamo še 30 minut. Meso pustimo, da se ohladi.
| Beseda | Osnovna oblika | Oblikoslovne lastnosti osnovne oblike |
|---|---|---|
| 1. | 1. | vrstilni števnik; arabski zapis |
| Za | za | predlog; tožilnik |
| marinado | marinada | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| vinu | vino | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, mestnik |
| dodamo | dodati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| žajbelj | žajbelj | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
| lovor | lovor | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
| narezano | narezan | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, tožilnik |
| zeleno | zelena | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| na | na | predlog; tožilnik |
| kocke | kocka | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, tožilnik |
| narezano | narezan | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, tožilnik |
| čebulo | čebula | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| in | in | priredni veznik |
| klinčke | klinček | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, tožilnik |
| Meso | meso | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, imenovalnik |
| damo | dati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| za | za | predlog; tožilnik |
| 12 | 12 | glavni števnik; arabski zapis |
| ur | ura | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, rodilnik |
| v | v | predlog; tožilnik |
| marinado | marinada | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| in | in | priredni veznik |
| ga | on | osebni zaimek; 3. oseba, moški spol, ednina, tožilnik, klitična naslonskost |
| vmes | vmes | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| večkrat | večkrat | splošni prislov; primernik |
| obrnemo | obrniti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| Nato | nato | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| marinado | marinada | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| precedimo | precediti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| v | v | predlog; tožilnik |
| posodo | posoda | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| vanjo | vame | osebni zaimek; 3. oseba, ženski spol, ednina, tožilnik, navezna naslonskost |
| položimo | položiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| meso | meso | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, tožilnik |
| in | in | priredni veznik |
| prilijemo | priliti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| še | še | členek |
| toliko | toliko | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| vode | voda | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
| da | da | podredni veznik |
| je | biti | pomožni glagol; sedanjik, 3. oseba, ednina, nezanikani |
| meso | meso | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, imenovalnik |
| pokrito | pokrit | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, srednji spol, ednina, imenovalnik |
| Zavremo | zavreti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| solimo | soliti | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| in | in | priredni veznik |
| pokrito | pokrit | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, srednji spol, ednina, imenovalnik |
| kuhamo | kuhati | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| 30 | 30 | glavni števnik; arabski zapis |
| minut | minuta | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, rodilnik |
| nato | nato | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| dodamo | dodati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| inčune | inčun | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, tožilnik |
| in | in | priredni veznik |
| kuhamo | kuhati | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| še | še | členek |
| 30 | 30 | glavni števnik; arabski zapis |
| minut | minuta | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, rodilnik |
| Meso | meso | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, tožilnik |
| pustimo | pustiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| da | da | podredni veznik |
| se | se | povratni zaimek;, klitična naslonskost |
| ohladi | ohladiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 3. oseba, ednina |