Rabarbari ponekod rečejo tudi kozji rep ali revenj, njeni botanični imeni pa sta Rheum palmatum in Rheum officinale. Je trajnica, ki zraste do višine 130 cm, najbolj pa ji prijata sončna in polsončna lega na vrtnih tleh. Ima veliko oksalne, jabolčne in citronske kisline, vendar kljub zelo kislemu okusu vsebuje razmeroma malo vitamina C. Zato pa je bogatejša z vitamini B, B3 in B5, ki so pomembni za dobro počutje, vitalnost in zdravo kožo. Ima veliko folne kisline, ki je pomembna za nastajanje krvi in rast celic, veliko magnezija in mangana, oba pomembna za delovanje mišic, velika količina kalija pa pomaga odvajati vodo iz telesa. Ker je bogat vir vlaknin, počisti po prebavilih, prežene želodčne in črevesne bakterije, odstranjuje odvečne maščobe in preprečuje zaprtost. V ta namen debele peclje listov olupimo in narežemo ter v manjši količini vode do mehkega skuhamo. Okus izboljšamo z manjšo količino sladkorja ali medu. Jemo samo peclje, ker listi vsebujejo še večjo količino oksalne kisline, ki v črevesju veže kalcij. Oksalna kislina tudi pospešuje tvorbo ledvičnih kamnov, zato naj se vsi, ki imajo obolele ledvice in ledvične kamne, tej vrtnini in njenemu kompotu raje odpovejo.
| Beseda | Osnovna oblika | Oblikoslovne lastnosti osnovne oblike |
|---|---|---|
| Rabarbari | rabarbara | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, mestnik |
| ponekod | ponekod | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| rečejo | reči | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 3. oseba, množina |
| tudi | tudi | členek |
| kozji | kozji | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, tožilnik, določnost=da |
| rep | rep | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
| ali | ali | priredni veznik |
| revenj | revenj | samostalnik, lastno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
| njeni | njen | svojilni zaimek; 3. oseba, moški spol, množina, imenovalnik, ednina, ženski spol svojine |
| botanični | botaničen | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, imenovalnik, določnost=da |
| imeni | ime | samostalnik, občno ime; srednji spol, množina, orodnik |
| pa | pa | priredni veznik |
| sta | biti | pomožni glagol; sedanjik, 3. oseba, dvojina, nezanikani |
| Rheum | Rheum | samostalnik, lastno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
| palmatum | palmatum | samostalnik, lastno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
| in | in | priredni veznik |
| Rheum | Rheum | samostalnik, lastno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
| officinale | officinale | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
| Je | biti | pomožni glagol; sedanjik, 3. oseba, ednina, nezanikani |
| trajnica | trajnica | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, imenovalnik |
| ki | ki | podredni veznik |
| zraste | zrasti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 3. oseba, ednina |
| do | do | predlog; rodilnik |
| višine | višina | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
| 130 | 130 | glavni števnik; arabski zapis |
| cm | cm | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
| najbolj | najbolj | splošni prislov; presežnik |
| pa | pa | priredni veznik |
| ji | on | osebni zaimek; 3. oseba, ženski spol, ednina, dajalnik, klitična naslonskost |
| prijata | prijati | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 3. oseba, dvojina |
| sončna | sončen | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, imenovalnik |
| in | in | priredni veznik |
| polsončna | polsončen | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, imenovalnik |
| lega | lega | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, imenovalnik |
| na | na | predlog; mestnik |
| vrtnih | vrten | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, srednji spol, množina, mestnik |
| tleh | tla | samostalnik, občno ime; srednji spol, množina, mestnik |
| Ima | imeti | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 3. oseba, ednina, nezanikani |
| veliko | veliko | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| oksalne | oksalen | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, množina, tožilnik |
| jabolčne | jabolčen | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, množina, imenovalnik |
| in | in | priredni veznik |
| citronske | citronski | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, množina, imenovalnik |
| kisline | kislina | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
| vendar | vendar | priredni veznik |
| kljub | kljub | predlog; dajalnik |
| zelo | zelo | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| kislemu | kisel | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, dajalnik |
| okusu | okus | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, dajalnik |
| vsebuje | vsebovati | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 3. oseba, ednina |
| razmeroma | razmeroma | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| malo | malo | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| vitamina | vitamin | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, rodilnik |
| C. | C. | okrajšava |
| Zato | zato | priredni veznik |
| pa | pa | priredni veznik |
| je | biti | pomožni glagol; sedanjik, 3. oseba, ednina, nezanikani |
| bogatejša | bogat | splošni pridevnik; primernik, ženski spol, ednina, imenovalnik |
| z | z | predlog; orodnik |
| vitamini | vitamin | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, orodnik |
| B | B | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
| B3 | b3 | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
| in | in | priredni veznik |
| B5 | B5 | samostalnik, lastno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
| ki | ki | podredni veznik |
| so | biti | pomožni glagol; sedanjik, 3. oseba, množina, nezanikani |
| pomembni | pomemben | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, množina, imenovalnik |
| za | za | predlog; tožilnik |
| dobro | dober | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, srednji spol, ednina, tožilnik |
| počutje | počutje | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, tožilnik |
| vitalnost | vitalnost | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, imenovalnik |
| in | in | priredni veznik |
| zdravo | zdrav | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, tožilnik |
| kožo | koža | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| Ima | imeti | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 3. oseba, ednina, nezanikani |
| veliko | veliko | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| folne | folen | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, rodilnik |
| kisline | kislina | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
| ki | ki | podredni veznik |
| je | biti | pomožni glagol; sedanjik, 3. oseba, ednina, nezanikani |
| pomembna | pomemben | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, imenovalnik |
| za | za | predlog; tožilnik |
| nastajanje | nastajanje | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, tožilnik |
| krvi | kri | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
| in | in | priredni veznik |
| rast | rast | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| celic | celica | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, rodilnik |
| veliko | veliko | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| magnezija | magnezij | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, rodilnik |
| in | in | priredni veznik |
| mangana | mangan | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, rodilnik |
| oba | oba | celostni zaimek; moški spol, dvojina, imenovalnik |
| pomembna | pomemben | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, imenovalnik |
| za | za | predlog; tožilnik |
| delovanje | delovanje | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, tožilnik |
| mišic | mišica | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, rodilnik |
| velika | velik | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, imenovalnik |
| količina | količina | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, imenovalnik |
| kalija | kalij | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, rodilnik |
| pa | pa | priredni veznik |
| pomaga | pomagati | glavni glagol; dvovidski, sedanjik, 3. oseba, ednina |
| odvajati | odvajati | glavni glagol; nedovršni, nedoločnik |
| vodo | voda | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| iz | iz | predlog; rodilnik |
| telesa | telo | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, rodilnik |
| Ker | ker | podredni veznik |
| je | biti | pomožni glagol; sedanjik, 3. oseba, ednina, nezanikani |
| bogat | bogat | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, imenovalnik, določnost=ne |
| vir | vir | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
| vlaknin | vlaknina | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, rodilnik |
| počisti | počistiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 3. oseba, ednina |
| po | po | predlog; mestnik |
| prebavilih | prebavilo | samostalnik, občno ime; srednji spol, množina, mestnik |
| prežene | pregnati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 3. oseba, ednina |
| želodčne | želodčen | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, množina, imenovalnik |
| in | in | priredni veznik |
| črevesne | črevesen | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, rodilnik |
| bakterije | bakterija | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
| odstranjuje | odstranjevati | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 3. oseba, ednina |
| odvečne | odvečen | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, množina, tožilnik |
| maščobe | maščoba | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
| in | in | priredni veznik |
| preprečuje | preprečevati | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 3. oseba, ednina |
| zaprtost | zaprtost | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| V | v | predlog; tožilnik |
| ta | ta | kazalni zaimek; moški spol, ednina, tožilnik |
| namen | namen | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
| debele | debel | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, rodilnik |
| peclje | pecelj | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, tožilnik |
| listov | list | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, rodilnik |
| olupimo | olupiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| in | in | priredni veznik |
| narežemo | narezati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| ter | ter | priredni veznik |
| v | v | predlog; mestnik |
| manjši | majhen | splošni pridevnik; primernik, ženski spol, ednina, mestnik |
| količini | količina | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, mestnik |
| vode | voda | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
| do | do | predlog; rodilnik |
| mehkega | mehek | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, srednji spol, ednina, rodilnik |
| skuhamo | skuhati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| Okus | okus | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
| izboljšamo | izboljšati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| z | z | predlog; orodnik |
| manjšo | majhen | splošni pridevnik; primernik, ženski spol, ednina, orodnik |
| količino | količina | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, orodnik |
| sladkorja | sladkor | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, rodilnik |
| ali | ali | priredni veznik |
| medu | med | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, rodilnik |
| Jemo | jesti | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| samo | samo | členek |
| peclje | pecelj | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, tožilnik |
| ker | ker | podredni veznik |
| listi | list | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, imenovalnik |
| vsebujejo | vsebovati | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 3. oseba, množina |
| še | še | členek |
| večjo | velik | splošni pridevnik; primernik, ženski spol, ednina, tožilnik |
| količino | količina | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| oksalne | oksalen | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, rodilnik |
| kisline | kislina | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
| ki | ki | podredni veznik |
| v | v | predlog; mestnik |
| črevesju | črevesje | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, mestnik |
| veže | vezati | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 3. oseba, ednina |
| kalcij | kalcij | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
| Oksalna | oksalen | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, imenovalnik |
| kislina | kislina | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, imenovalnik |
| tudi | tudi | členek |
| pospešuje | pospeševati | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 3. oseba, ednina |
| tvorbo | tvorba | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| ledvičnih | ledvičen | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, množina, rodilnik |
| kamnov | kamen | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, rodilnik |
| zato | zato | priredni veznik |
| naj | naj | členek |
| se | se | povratni zaimek;, klitična naslonskost |
| vsi | ves | celostni zaimek; moški spol, množina, imenovalnik |
| ki | ki | podredni veznik |
| imajo | imeti | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 3. oseba, množina, nezanikani |
| obolele | obolel | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, množina, tožilnik |
| ledvice | ledvica | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, tožilnik |
| in | in | priredni veznik |
| ledvične | ledvičen | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, množina, tožilnik |
| kamne | kamen | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, tožilnik |
| tej | ta | kazalni zaimek; ženski spol, ednina, dajalnik |
| vrtnini | vrtnina | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, dajalnik |
| in | in | priredni veznik |
| njenemu | njen | svojilni zaimek; 3. oseba, moški spol, ednina, dajalnik, ednina, ženski spol svojine |
| kompotu | kompot | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, dajalnik |
| raje | raje | splošni prislov; primernik |
| odpovejo | odpovedati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 3. oseba, množina |