Zeliščni cmoki: Tri četrt kilograma kuhanega krompirja pretlačimo, 2 žemlji narežemo na kocke in jih polijemo z mlekom, jih temeljito razdrobimo, 25 dag blanširane špinače sesekljamo. Vse skupaj zmešamo, primešamo 2 jajci, 20 dag moke in sol. Zmes dobro premešamo in oblikujemo cmoke ter jih zakuhamo v slan krop. Kuhane poberemo na krožnik in jih prelijemo s sirovo omako: v ponvi umešamo tri osminke mleka, 4 dag masla, 4 rumenjake in poldrugo žličko gustina. Ponev postavimo na ogenj in ves čas stepamo, da se omaka zgosti. Začinimo jo s soljo, muškatnim oreškom in 2 žlicama naribanega parmezana.
Beseda | Osnovna oblika | Oblikoslovne lastnosti osnovne oblike |
---|---|---|
Zeliščni | zeliščen | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, množina, imenovalnik |
cmoki | cmok | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, imenovalnik |
Tri | trije | glavni števnik; besedni zapis, ženski spol, množina, imenovalnik |
četrt | četrt | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, imenovalnik |
kilograma | kilogram | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, rodilnik |
kuhanega | kuhan | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, rodilnik |
krompirja | krompir | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, rodilnik |
pretlačimo | pretlačiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
2 | 2 | glavni števnik; arabski zapis |
žemlji | žemlja | samostalnik, občno ime; ženski spol, dvojina, imenovalnik |
narežemo | narezati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
na | na | predlog; tožilnik |
kocke | kocka | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, tožilnik |
in | in | priredni veznik |
jih | on | osebni zaimek; 3. oseba, ženski spol, množina, tožilnik, klitična naslonskost |
polijemo | politi | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
z | z | predlog; orodnik |
mlekom | mleko | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, orodnik |
jih | on | osebni zaimek; 3. oseba, moški spol, množina, tožilnik, klitična naslonskost |
temeljito | temeljito | splošni prislov; nedoločena stopnja |
razdrobimo | razdrobiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
25 | 25 | glavni števnik; arabski zapis |
dag | dag | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
blanširane | blanširan | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, rodilnik |
špinače | špinača | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
sesekljamo | sesekljati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
Vse | ves | celostni zaimek; srednji spol, ednina, tožilnik |
skupaj | skupaj | splošni prislov; nedoločena stopnja |
zmešamo | zmešati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
primešamo | primešati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
2 | 2 | glavni števnik; arabski zapis |
jajci | jajce | samostalnik, občno ime; srednji spol, množina, orodnik |
20 | 20 | glavni števnik; arabski zapis |
dag | dag | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
moke | moka | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
in | in | priredni veznik |
sol | sol | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
Zmes | zmes | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, imenovalnik |
dobro | dobro | splošni prislov; nedoločena stopnja |
premešamo | premešati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
in | in | priredni veznik |
oblikujemo | oblikovati | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
cmoke | cmok | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, tožilnik |
ter | ter | priredni veznik |
jih | on | osebni zaimek; 3. oseba, moški spol, množina, tožilnik, klitična naslonskost |
zakuhamo | zakuhati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
v | v | predlog; tožilnik |
slan | slan | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, tožilnik, določnost=ne |
krop | krop | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
Kuhane | kuhan | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, množina, imenovalnik |
poberemo | pobrati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
na | na | predlog; tožilnik |
krožnik | krožnik | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
in | in | priredni veznik |
jih | on | osebni zaimek; 3. oseba, moški spol, množina, tožilnik, klitična naslonskost |
prelijemo | preliti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
s | z | predlog; orodnik |
sirovo | sirov | svojilni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, orodnik |
omako | omaka | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, orodnik |
v | v | predlog; mestnik |
ponvi | ponev | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, mestnik |
umešamo | umešati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
tri | trije | glavni števnik; besedni zapis, moški spol, množina, tožilnik |
osminke | osminka | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
mleka | mleko | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, rodilnik |
4 | 4 | glavni števnik; arabski zapis |
dag | dag | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
masla | maslo | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, rodilnik |
4 | 4 | glavni števnik; arabski zapis |
rumenjake | rumenjak | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, tožilnik |
in | in | priredni veznik |
poldrugo | poldrug | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, tožilnik |
žličko | žlička | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
gustina | gustin | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, rodilnik |
Ponev | ponev | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
postavimo | postaviti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
na | na | predlog; tožilnik |
ogenj | ogenj | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
in | in | priredni veznik |
ves | ves | celostni zaimek; moški spol, ednina, tožilnik |
čas | čas | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
stepamo | stepati | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
da | da | podredni veznik |
se | se | povratni zaimek;, klitična naslonskost |
omaka | omaka | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, imenovalnik |
zgosti | zgostiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 3. oseba, ednina |
Začinimo | začiniti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
jo | on | osebni zaimek; 3. oseba, ženski spol, ednina, tožilnik, klitična naslonskost |
s | z | predlog; orodnik |
soljo | sol | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, orodnik |
muškatnim | muškaten | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, orodnik |
oreškom | orešek | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, orodnik |
in | in | priredni veznik |
2 | 2 | glavni števnik; arabski zapis |
žlicama | žlica | samostalnik, občno ime; ženski spol, dvojina, orodnik |
naribanega | nariban | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, rodilnik |
parmezana | parmezan | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, rodilnik |