Vinko Jerman pravi, da so v tem delu Primorske v glavnem prodajali vino v tako imenovani derifi, kar pomeni nekaj podobnega kot vinotoč, in so osmice začeli organizirati šele po letu 1991. Njihova kmetija je ena od dveh zaščitenih v občini in šteje pet hektarov zemlje. Dva sta namenjena vinogradom, ostali trije pa oljkam in drugim vrtninam. Za osmico smo se odločili, ker je stekleničenje vina predrago, pripoveduje Vinko Jerman, ki v času osmice prevzame vlogo kuharja. Pripravlja pečenice in ombolo z zeljem, v tem času tudi divje beluši z jajcem ali frtaljo, žolco, popečen pršut na domačem olivnem olju in narezke. Kruh in pince peče nona v stari krušni peči. Gostov imajo veliko iz vse Slovenije, prav v teh velikonočnih praznikih sta se pri njih ustavila avtobusa z izletniki iz Celja in Kranja, zelo redno pa jih obiskujejo Avstrijci, ki imajo plovila v izolski marini.
| Beseda | Osnovna oblika | Oblikoslovne lastnosti osnovne oblike |
|---|---|---|
| Vinko | Vinko | samostalnik, lastno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
| Jerman | Jerman | samostalnik, lastno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
| pravi | praviti | glavni glagol; dvovidski, sedanjik, 3. oseba, ednina |
| da | da | podredni veznik |
| so | biti | pomožni glagol; sedanjik, 3. oseba, množina, nezanikani |
| v | v | predlog; mestnik |
| tem | ta | kazalni zaimek; moški spol, ednina, mestnik |
| delu | del | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, mestnik |
| Primorske | Primorska | samostalnik, lastno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
| v | v | predlog; mestnik |
| glavnem | glaven | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, srednji spol, ednina, mestnik |
| prodajali | prodajati | glavni glagol; nedovršni, deležnik, množina, moški spol |
| vino | vino | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, tožilnik |
| v | v | predlog; mestnik |
| tako | tako | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| imenovani | imenovan | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, množina, imenovalnik |
| derifi | derif | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, imenovalnik |
| kar | kar | oziralni zaimek; srednji spol, ednina, imenovalnik |
| pomeni | pomeniti | glavni glagol; dvovidski, sedanjik, 3. oseba, ednina |
| nekaj | nekaj | nedoločni zaimek; srednji spol, ednina, imenovalnik |
| podobnega | podoben | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, srednji spol, ednina, rodilnik |
| kot | kot | podredni veznik |
| vinotoč | vinotoč | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
| in | in | priredni veznik |
| so | biti | pomožni glagol; sedanjik, 3. oseba, množina, nezanikani |
| osmice | osmica | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, imenovalnik |
| začeli | začeti | glavni glagol; dovršni, deležnik, množina, moški spol |
| organizirati | organizirati | glavni glagol; dvovidski, nedoločnik |
| šele | šele | členek |
| po | po | predlog; mestnik |
| letu | leto | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, mestnik |
| 1991 | 1991 | glavni števnik; arabski zapis |
| Njihova | njihov | svojilni zaimek; 3. oseba, ženski spol, ednina, imenovalnik, množina svojine |
| kmetija | kmetija | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, imenovalnik |
| je | biti | pomožni glagol; sedanjik, 3. oseba, ednina, nezanikani |
| ena | en | zaimkovni števnik; besedni zapis, ženski spol, ednina, imenovalnik |
| od | od | predlog; rodilnik |
| dveh | dva | glavni števnik; besedni zapis, moški spol, dvojina, rodilnik |
| zaščitenih | zaščiten | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, množina, rodilnik |
| v | v | predlog; mestnik |
| občini | občina | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, mestnik |
| in | in | priredni veznik |
| šteje | šteti | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 3. oseba, ednina |
| pet | pet | glavni števnik; besedni zapis, množina, imenovalnik |
| hektarov | hektar | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, rodilnik |
| zemlje | zemlja | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
| Dva | dva | glavni števnik; besedni zapis, moški spol, dvojina, imenovalnik |
| sta | biti | pomožni glagol; sedanjik, 3. oseba, dvojina, nezanikani |
| namenjena | namenjen | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, dvojina, imenovalnik |
| vinogradom | vinograd | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, dajalnik |
| ostali | ostal | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, množina, imenovalnik |
| trije | trije | glavni števnik; besedni zapis, moški spol, množina, imenovalnik |
| pa | pa | priredni veznik |
| oljkam | oljka | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, dajalnik |
| in | in | priredni veznik |
| drugim | drug | zaimkovni števnik; besedni zapis, moški spol, množina, dajalnik |
| vrtninam | vrtnina | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, dajalnik |
| Za | za | predlog; tožilnik |
| osmico | osmica | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| smo | biti | pomožni glagol; sedanjik, 1. oseba, množina, nezanikani |
| se | se | povratni zaimek;, klitična naslonskost |
| odločili | odločiti | glavni glagol; dovršni, deležnik, množina, moški spol |
| ker | ker | podredni veznik |
| je | biti | pomožni glagol; sedanjik, 3. oseba, ednina, nezanikani |
| stekleničenje | stekleničenje | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, imenovalnik |
| vina | vino | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, rodilnik |
| predrago | predrago | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| pripoveduje | pripovedovati | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 3. oseba, ednina |
| Vinko | Vinko | samostalnik, lastno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
| Jerman | Jerman | samostalnik, lastno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
| ki | ki | podredni veznik |
| v | v | predlog; mestnik |
| času | čas | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, mestnik |
| osmice | osmica | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
| prevzame | prevzeti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 3. oseba, ednina |
| vlogo | vloga | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| kuharja | kuhar | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, rodilnik |
| Pripravlja | pripravljati | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 3. oseba, ednina |
| pečenice | pečenica | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, tožilnik |
| in | in | priredni veznik |
| ombolo | ombola | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| z | z | predlog; orodnik |
| zeljem | zelje | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, orodnik |
| v | v | predlog; mestnik |
| tem | ta | kazalni zaimek; moški spol, ednina, mestnik |
| času | čas | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, mestnik |
| tudi | tudi | členek |
| divje | divje | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| beluši | beluš | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, imenovalnik |
| z | z | predlog; orodnik |
| jajcem | jajce | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, orodnik |
| ali | ali | priredni veznik |
| frtaljo | frtalja | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| žolco | žolca | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| popečen | popečen | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, imenovalnik, določnost=ne |
| pršut | pršut | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
| na | na | predlog; mestnik |
| domačem | domač | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, srednji spol, ednina, mestnik |
| olivnem | oliven | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, srednji spol, ednina, mestnik |
| olju | olje | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, mestnik |
| in | in | priredni veznik |
| narezke | narezek | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, tožilnik |
| Kruh | kruh | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
| in | in | priredni veznik |
| pince | pinca | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
| peče | peči | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 3. oseba, ednina |
| nona | nono | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, rodilnik |
| v | v | predlog; mestnik |
| stari | star | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, mestnik |
| krušni | krušen | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, mestnik |
| peči | peč | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, mestnik |
| Gostov | gost | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, rodilnik |
| imajo | imeti | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 3. oseba, množina, nezanikani |
| veliko | veliko | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| iz | iz | predlog; rodilnik |
| vse | ves | celostni zaimek; ženski spol, ednina, rodilnik |
| Slovenije | Slovenija | samostalnik, lastno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
| prav | prav | členek |
| v | v | predlog; mestnik |
| teh | ta | kazalni zaimek; moški spol, množina, mestnik |
| velikonočnih | velikonočen | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, množina, mestnik |
| praznikih | praznik | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, mestnik |
| sta | biti | pomožni glagol; sedanjik, 3. oseba, dvojina, nezanikani |
| se | se | povratni zaimek;, klitična naslonskost |
| pri | pri | predlog; mestnik |
| njih | on | osebni zaimek; 3. oseba, moški spol, množina, mestnik |
| ustavila | ustaviti | glavni glagol; dovršni, deležnik, ednina, ženski spol |
| avtobusa | avtobus | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, rodilnik |
| z | z | predlog; orodnik |
| izletniki | izletnik | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, orodnik |
| iz | iz | predlog; rodilnik |
| Celja | Celje | samostalnik, lastno ime; srednji spol, ednina, rodilnik |
| in | in | priredni veznik |
| Kranja | Kranj | samostalnik, lastno ime; moški spol, ednina, rodilnik |
| zelo | zelo | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| redno | redno | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| pa | pa | priredni veznik |
| jih | on | osebni zaimek; 3. oseba, ženski spol, množina, tožilnik, klitična naslonskost |
| obiskujejo | obiskovati | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 3. oseba, množina |
| Avstrijci | Avstrijec | samostalnik, lastno ime; moški spol, množina, imenovalnik |
| ki | ki | podredni veznik |
| imajo | imeti | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 3. oseba, množina, nezanikani |
| plovila | plovilo | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, rodilnik |
| v | v | predlog; mestnik |
| izolski | izolski | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, mestnik |
| marini | marina | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, mestnik |