Iz jagod lahko pripravimo tudi mezgo. Če jo kuhamo le kratek čas, ohranimo vitamin C. Priporočamo star recept za mezgo: Sveže nabrane zrele češminove jagode najprej zmeljemo in maso pretlačimo skozi sito, ki prestreže zrnca in kožice, da dobimo čisti sok z mezgo. Na pol kilograma češminove mezge dodamo sto gramov sladkorja in premešamo. Ko se sladkor raztopi, dodamo 200 gramov medu in še 200 do 250 gramov gosto tekočega čistega grozdnega sladkorja. Tako pripravljeno češminovo mezgo dobro premešamo in z njo napolnimo kozarce. Če je mezga še tekoča, lahko dodamo še nekaj sladkorja. Mezgo lahko uživamo vse leto. Žlička mezge, ki jo bomo stopili v ustih, bo najbolj koristila razdraženim in ljudem s trenutno znižano odpornostjo ali ob črevesnih boleznih.
Beseda | Osnovna oblika | Oblikoslovne lastnosti osnovne oblike |
---|---|---|
Iz | iz | predlog; rodilnik |
jagod | jagoda | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, rodilnik |
lahko | lahko | splošni prislov; nedoločena stopnja |
pripravimo | pripraviti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
tudi | tudi | členek |
mezgo | mezga | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
Če | če | podredni veznik |
jo | on | osebni zaimek; 3. oseba, ženski spol, ednina, tožilnik, klitična naslonskost |
kuhamo | kuhati | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
le | le | členek |
kratek | kratek | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, tožilnik, določnost=ne |
čas | čas | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
ohranimo | ohraniti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
vitamin | vitamin | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
C. | C. | okrajšava |
Priporočamo | priporočati | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
star | star | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, imenovalnik, določnost=ne |
recept | recept | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
za | za | predlog; tožilnik |
mezgo | mezga | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
Sveže | sveže | splošni prislov; nedoločena stopnja |
nabrane | nabran | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, množina, tožilnik |
zrele | zrel | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, množina, imenovalnik |
češminove | češminov | svojilni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, rodilnik |
jagode | jagoda | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, tožilnik |
najprej | najprej | splošni prislov; presežnik |
zmeljemo | zmleti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
in | in | priredni veznik |
maso | masa | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
pretlačimo | pretlačiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
skozi | skozi | predlog; tožilnik |
sito | sita | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
ki | ki | podredni veznik |
prestreže | prestreči | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 3. oseba, ednina |
zrnca | zrnec | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, rodilnik |
in | in | priredni veznik |
kožice | kožica | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
da | da | podredni veznik |
dobimo | dobiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
čisti | čist | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, imenovalnik, določnost=da |
sok | sok | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
z | z | predlog; orodnik |
mezgo | mezga | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, orodnik |
Na | na | predlog; tožilnik |
pol | pol | splošni prislov; nedoločena stopnja |
kilograma | kilogram | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, rodilnik |
češminove | češminov | svojilni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, rodilnik |
mezge | mezga | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
dodamo | dodati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
sto | sto | glavni števnik; besedni zapis, množina, tožilnik |
gramov | gram | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, rodilnik |
sladkorja | sladkor | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, rodilnik |
in | in | priredni veznik |
premešamo | premešati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
Ko | ko | podredni veznik |
se | se | povratni zaimek;, klitična naslonskost |
sladkor | sladkor | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
raztopi | raztopiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 3. oseba, ednina |
dodamo | dodati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
200 | 200 | glavni števnik; arabski zapis |
gramov | gram | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, rodilnik |
medu | med | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, rodilnik |
in | in | priredni veznik |
še | še | členek |
200 | 200 | glavni števnik; arabski zapis |
do | do | predlog; rodilnik |
250 | 250 | glavni števnik; arabski zapis |
gramov | gram | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, rodilnik |
gosto | gosto | splošni prislov; nedoločena stopnja |
tekočega | tekoč | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, rodilnik |
čistega | čist | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, rodilnik |
grozdnega | grozden | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, rodilnik |
sladkorja | sladkor | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, rodilnik |
Tako | tako | splošni prislov; nedoločena stopnja |
pripravljeno | pripravljen | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, tožilnik |
češminovo | češminov | svojilni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, tožilnik |
mezgo | mezga | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
dobro | dobro | splošni prislov; nedoločena stopnja |
premešamo | premešati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
in | in | priredni veznik |
z | z | predlog; orodnik |
njo | on | osebni zaimek; 3. oseba, ženski spol, ednina, orodnik |
napolnimo | napolniti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
kozarce | kozarec | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, tožilnik |
Če | če | podredni veznik |
je | biti | pomožni glagol; sedanjik, 3. oseba, ednina, nezanikani |
mezga | mezga | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, imenovalnik |
še | še | členek |
tekoča | tekoč | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, imenovalnik |
lahko | lahko | splošni prislov; nedoločena stopnja |
dodamo | dodati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
še | še | členek |
nekaj | nekaj | splošni prislov; nedoločena stopnja |
sladkorja | sladkor | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, rodilnik |
Mezgo | mezga | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
lahko | lahko | splošni prislov; nedoločena stopnja |
uživamo | uživati | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
vse | ves | celostni zaimek; srednji spol, ednina, tožilnik |
leto | leto | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, tožilnik |
Žlička | žlička | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, imenovalnik |
mezge | mezga | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
ki | ki | podredni veznik |
jo | on | osebni zaimek; 3. oseba, ženski spol, ednina, tožilnik, klitična naslonskost |
bomo | biti | pomožni glagol; prihodnjik, 1. oseba, množina, nezanikani |
stopili | stopiti | glavni glagol; dovršni, deležnik, množina, moški spol |
v | v | predlog; mestnik |
ustih | usta | samostalnik, občno ime; srednji spol, množina, mestnik |
bo | biti | pomožni glagol; prihodnjik, 3. oseba, ednina, nezanikani |
najbolj | najbolj | splošni prislov; presežnik |
koristila | koristiti | glavni glagol; nedovršni, deležnik, ednina, ženski spol |
razdraženim | razdražen | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, množina, dajalnik |
in | in | priredni veznik |
ljudem | človek | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, dajalnik |
s | z | predlog; orodnik |
trenutno | trenutno | splošni prislov; nedoločena stopnja |
znižano | znižan | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, tožilnik |
odpornostjo | odpornost | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, orodnik |
ali | ali | priredni veznik |
ob | ob | predlog; mestnik |
črevesnih | črevesen | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, množina, mestnik |
boleznih | bolezen | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, mestnik |