Špinača je najboljša, če jo porabimo kmalu po trganju, sicer izgubi velik del hranilnih snovi. Najpogosteje se pripravlja špinača v omaki in kremni juhi. Zelo dobro pa se tudi zamrzne v obliki špinačnega pireja. Pred uporabo špinačo vedno blanširamo, s tem se izloči do 70 odst. nitratov. Začimbe, ki jih dodajamo špinačnim jedem, so: česen, poper in muškatni orešček. Špinača je bila že nekoč zelo cenjena zgodnja zelenjava in tudi prva kremna juha na jedilniku naših malčkov.
Beseda | Osnovna oblika | Oblikoslovne lastnosti osnovne oblike |
---|---|---|
Špinača | špinača | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, imenovalnik |
je | biti | pomožni glagol; sedanjik, 3. oseba, ednina, nezanikani |
najboljša | dober | splošni pridevnik; presežnik, ženski spol, ednina, imenovalnik |
če | če | podredni veznik |
jo | on | osebni zaimek; 3. oseba, ženski spol, ednina, tožilnik, klitična naslonskost |
porabimo | porabiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
kmalu | kmalu | splošni prislov; nedoločena stopnja |
po | po | predlog; mestnik |
trganju | trganje | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, mestnik |
sicer | sicer | členek |
izgubi | izgubiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 3. oseba, ednina |
velik | velik | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, tožilnik, določnost=ne |
del | del | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
hranilnih | hranilen | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, množina, rodilnik |
snovi | snov | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, rodilnik |
Najpogosteje | pogosto | splošni prislov; presežnik |
se | se | povratni zaimek;, klitična naslonskost |
pripravlja | pripravljati | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 3. oseba, ednina |
špinača | špinača | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, imenovalnik |
v | v | predlog; mestnik |
omaki | omaka | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, mestnik |
in | in | priredni veznik |
kremni | kremen | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, mestnik |
juhi | juha | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, mestnik |
Zelo | zelo | splošni prislov; nedoločena stopnja |
dobro | dobro | splošni prislov; nedoločena stopnja |
pa | pa | priredni veznik |
se | se | povratni zaimek;, klitična naslonskost |
tudi | tudi | členek |
zamrzne | zamrzniti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 3. oseba, ednina |
v | v | predlog; mestnik |
obliki | oblika | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, mestnik |
špinačnega | špinačen | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, rodilnik |
pireja | pire | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, rodilnik |
Pred | pred | predlog; orodnik |
uporabo | uporaba | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, orodnik |
špinačo | špinača | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
vedno | vedno | splošni prislov; nedoločena stopnja |
blanširamo | blanširati | glavni glagol; dvovidski, sedanjik, 1. oseba, množina |
s | z | predlog; orodnik |
tem | ta | kazalni zaimek; srednji spol, ednina, orodnik |
se | se | povratni zaimek;, klitična naslonskost |
izloči | izločiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 3. oseba, ednina |
do | do | predlog; rodilnik |
70 | 70 | glavni števnik; arabski zapis |
odst. | odst. | okrajšava |
nitratov | nitrat | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, rodilnik |
Začimbe | začimba | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, tožilnik |
ki | ki | podredni veznik |
jih | on | osebni zaimek; 3. oseba, ženski spol, množina, tožilnik, klitična naslonskost |
dodajamo | dodajati | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
špinačnim | špinačen | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, množina, dajalnik |
jedem | jed | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, dajalnik |
so | biti | pomožni glagol; sedanjik, 3. oseba, množina, nezanikani |
česen | česen | samostalnik, lastno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
poper | poper | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
in | in | priredni veznik |
muškatni | muškaten | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, imenovalnik, določnost=da |
orešček | orešček | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
Špinača | špinača | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, imenovalnik |
je | biti | pomožni glagol; sedanjik, 3. oseba, ednina, nezanikani |
bila | biti | pomožni glagol; deležnik, ednina, ženski spol |
že | že | členek |
nekoč | nekoč | splošni prislov; nedoločena stopnja |
zelo | zelo | splošni prislov; nedoločena stopnja |
cenjena | cenjen | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, imenovalnik |
zgodnja | zgodnji | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, imenovalnik |
zelenjava | zelenjava | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, imenovalnik |
in | in | priredni veznik |
tudi | tudi | členek |
prva | prvi | vrstilni števnik; besedni zapis, ženski spol, ednina, imenovalnik |
kremna | kremen | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, imenovalnik |
juha | juha | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, imenovalnik |
na | na | predlog; mestnik |
jedilniku | jedilnik | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, mestnik |
naših | naš | svojilni zaimek; 1. oseba, moški spol, množina, rodilnik, množina svojine |
malčkov | malček | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, rodilnik |