Zaradi bogatega okusa, vitaminov in mineralov špinačo radi pripravljamo samostojno ali kot dodatek drugim jedem. Špinačne liste pred uporabo dobro operemo, da odstranimo vse sledi zemlje. Nikoli jih ne namakamo v vodi, ker izgubijo sveži videz. Nato liste položimo v mrežasto posodo, to pa v posodo z vrelo vodo in pokrijemo. Voda se ne sme dotikati posode s špinačo. Soparimo tako dolgo, da listi upadejo in se zmehčajo. Špinačo pa lahko tudi zdušimo na maščobi ali brez nje v pokriti posodi. Manj primeren postopek je blanširanje, ker se uničijo vitamini in tudi aroma. Najboljše začimbe za špinačne jedi so muškatni orešek, curry, poper, feferoni, paradižnik, gobe, česen, čebula in paprika. Okus in hranilno vrednost pa špinači dodajo sir, kot je parmezan, mozzarella, ementalec in gavda, ter orehova jedrca, limonin sok in lupinica.
| Beseda | Osnovna oblika | Oblikoslovne lastnosti osnovne oblike |
|---|---|---|
| Zaradi | zaradi | predlog; rodilnik |
| bogatega | bogat | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, rodilnik |
| okusa | okus | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, rodilnik |
| vitaminov | vitamin | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, rodilnik |
| in | in | priredni veznik |
| mineralov | mineral | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, rodilnik |
| špinačo | špinača | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| radi | rad | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| pripravljamo | pripravljati | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| samostojno | samostojno | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| ali | ali | priredni veznik |
| kot | kot | podredni veznik |
| dodatek | dodatek | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
| drugim | drug | zaimkovni števnik; besedni zapis, moški spol, množina, dajalnik |
| jedem | jed | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, dajalnik |
| Špinačne | špinačen | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, množina, imenovalnik |
| liste | lista | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
| pred | pred | predlog; orodnik |
| uporabo | uporaba | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, orodnik |
| dobro | dobro | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| operemo | oprati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| da | da | podredni veznik |
| odstranimo | odstraniti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| vse | ves | celostni zaimek; ženski spol, množina, tožilnik |
| sledi | slediti | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 3. oseba, ednina |
| zemlje | zemlja | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, tožilnik |
| Nikoli | nikoli | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| jih | on | osebni zaimek; 3. oseba, moški spol, množina, rodilnik, klitična naslonskost |
| ne | ne | členek |
| namakamo | namakati | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| v | v | predlog; mestnik |
| vodi | voda | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, mestnik |
| ker | ker | podredni veznik |
| izgubijo | izgubiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 3. oseba, množina |
| sveži | svež | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, tožilnik, določnost=da |
| videz | videz | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
| Nato | nato | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| liste | lista | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
| položimo | položiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| v | v | predlog; tožilnik |
| mrežasto | mrežast | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, tožilnik |
| posodo | posoda | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| to | ta | kazalni zaimek; srednji spol, ednina, imenovalnik |
| pa | pa | priredni veznik |
| v | v | predlog; tožilnik |
| posodo | posoda | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| z | z | predlog; orodnik |
| vrelo | vrel | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, orodnik |
| vodo | voda | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, orodnik |
| in | in | priredni veznik |
| pokrijemo | pokriti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| Voda | voda | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, imenovalnik |
| se | se | povratni zaimek;, klitična naslonskost |
| ne | ne | členek |
| sme | smeti | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 3. oseba, ednina |
| dotikati | dotikati | glavni glagol; nedovršni, nedoločnik |
| posode | posoda | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
| s | z | predlog; orodnik |
| špinačo | špinača | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, orodnik |
| Soparimo | sopariti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| tako | tako | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| dolgo | dolgo | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| da | da | podredni veznik |
| listi | list | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, imenovalnik |
| upadejo | upasti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 3. oseba, množina |
| in | in | priredni veznik |
| se | se | povratni zaimek;, klitična naslonskost |
| zmehčajo | zmehčati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 3. oseba, množina |
| Špinačo | špinača | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| pa | pa | priredni veznik |
| lahko | lahko | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| tudi | tudi | členek |
| zdušimo | zdušiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| na | na | predlog; mestnik |
| maščobi | maščoba | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, mestnik |
| ali | ali | priredni veznik |
| brez | brez | predlog; rodilnik |
| nje | on | osebni zaimek; 3. oseba, ženski spol, ednina, rodilnik |
| v | v | predlog; mestnik |
| pokriti | pokrit | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, mestnik |
| posodi | posoda | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, mestnik |
| Manj | manj | splošni prislov; primernik |
| primeren | primeren | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, imenovalnik, določnost=ne |
| postopek | postopek | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
| je | biti | pomožni glagol; sedanjik, 3. oseba, ednina, nezanikani |
| blanširanje | blanširanje | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, imenovalnik |
| ker | ker | podredni veznik |
| se | se | povratni zaimek;, klitična naslonskost |
| uničijo | uničiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 3. oseba, množina |
| vitamini | vitamin | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, imenovalnik |
| in | in | priredni veznik |
| tudi | tudi | členek |
| aroma | aroma | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, imenovalnik |
| Najboljše | dober | splošni pridevnik; presežnik, ženski spol, množina, imenovalnik |
| začimbe | začimba | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, tožilnik |
| za | za | predlog; tožilnik |
| špinačne | špinačen | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, množina, tožilnik |
| jedi | jed | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, tožilnik |
| so | biti | pomožni glagol; sedanjik, 3. oseba, množina, nezanikani |
| muškatni | muškaten | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, imenovalnik, določnost=da |
| orešek | orešek | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
| curry | curry | samostalnik, lastno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
| poper | poper | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
| feferoni | feferon | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, imenovalnik |
| paradižnik | paradižnik | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
| gobe | goba | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
| česen | česen | samostalnik, lastno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
| čebula | čebula | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, imenovalnik |
| in | in | priredni veznik |
| paprika | paprika | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, imenovalnik |
| Okus | okus | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
| in | in | priredni veznik |
| hranilno | hranilen | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, tožilnik |
| vrednost | vrednost | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| pa | pa | priredni veznik |
| špinači | špinača | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, mestnik |
| dodajo | dodati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 3. oseba, množina |
| sir | sir | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
| kot | kot | podredni veznik |
| je | biti | pomožni glagol; sedanjik, 3. oseba, ednina, nezanikani |
| parmezan | parmezan | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
| mozzarella | mozzarella | samostalnik, lastno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
| ementalec | ementalec | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
| in | in | priredni veznik |
| gavda | gavda | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, imenovalnik |
| ter | ter | priredni veznik |
| orehova | orehov | svojilni pridevnik; nedoločena stopnja, srednji spol, množina, tožilnik |
| jedrca | jedrce | samostalnik, občno ime; srednji spol, množina, imenovalnik |
| limonin | limonin | svojilni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, imenovalnik, določnost=ne |
| sok | sok | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
| in | in | priredni veznik |
| lupinica | lupinica | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, imenovalnik |