Zelo okusna priloga k prej omenjenim zrezkom je špinačni štrukelj. Testo pripravimo kot za krompirjeve svaljke: kuhan in pretlačen krompir, jajce, malo olja in moka. Naredimo testo, ga razvaljamo in nadevamo. Nadev pripravimo iz blanširane in dobro odcejene špinače. Špinačo zelo drobno nasekljamo in stisnemo z rokami, da odteče odvečna voda. Stepemo tri jajca in jih v teflonski ponvi na malo masla premešamo, da zakrknejo, ne smejo pa biti preveč pečena. Jajca zmešamo s špinačo, dodamo malo kisle smetane, ščep muškatnega oreščka in sol. Zmes namažemo na razvaljano krompirjevo testo in zvijemo. Štrukelj zavijemo v prtič ali pa v aluminijevo folijo, ki smo jo prej premazali z oljem. Kuhamo približno 30 minut, štrukelj razvijemo in razrežemo.
Beseda | Osnovna oblika | Oblikoslovne lastnosti osnovne oblike |
---|---|---|
Zelo | zelo | splošni prislov; nedoločena stopnja |
okusna | okusen | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, imenovalnik |
priloga | priloga | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, imenovalnik |
k | k | predlog; dajalnik |
prej | prej | splošni prislov; primernik |
omenjenim | omenjen | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, množina, dajalnik |
zrezkom | zrezek | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, dajalnik |
je | biti | pomožni glagol; sedanjik, 3. oseba, ednina, nezanikani |
špinačni | špinačen | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, imenovalnik, določnost=da |
štrukelj | štrukelj | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
Testo | testo | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, imenovalnik |
pripravimo | pripraviti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
kot | kot | podredni veznik |
za | za | predlog; tožilnik |
krompirjeve | krompirjev | svojilni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, množina, tožilnik |
svaljke | svaljek | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, tožilnik |
kuhan | kuhan | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, imenovalnik, določnost=ne |
in | in | priredni veznik |
pretlačen | pretlačen | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, imenovalnik, določnost=ne |
krompir | krompir | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
jajce | jajce | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, tožilnik |
malo | malo | splošni prislov; nedoločena stopnja |
olja | olje | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, rodilnik |
in | in | priredni veznik |
moka | moka | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, imenovalnik |
Naredimo | narediti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
testo | testo | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, tožilnik |
ga | on | osebni zaimek; 3. oseba, moški spol, ednina, tožilnik, klitična naslonskost |
razvaljamo | razvaljati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
in | in | priredni veznik |
nadevamo | nadevati | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
Nadev | nadev | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
pripravimo | pripraviti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
iz | iz | predlog; rodilnik |
blanširane | blanširan | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, množina, imenovalnik |
in | in | priredni veznik |
dobro | dobro | splošni prislov; nedoločena stopnja |
odcejene | odcejen | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, množina, tožilnik |
špinače | špinača | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
Špinačo | špinača | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
zelo | zelo | splošni prislov; nedoločena stopnja |
drobno | drobno | splošni prislov; nedoločena stopnja |
nasekljamo | nasekljati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
in | in | priredni veznik |
stisnemo | stisniti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
z | z | predlog; orodnik |
rokami | roka | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, orodnik |
da | da | podredni veznik |
odteče | odteči | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 3. oseba, ednina |
odvečna | odvečen | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, imenovalnik |
voda | voda | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, imenovalnik |
Stepemo | stepsti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
tri | trije | glavni števnik; besedni zapis, moški spol, množina, tožilnik |
jajca | jajce | samostalnik, občno ime; srednji spol, množina, tožilnik |
in | in | priredni veznik |
jih | on | osebni zaimek; 3. oseba, moški spol, množina, tožilnik, klitična naslonskost |
v | v | predlog; mestnik |
teflonski | teflonski | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, mestnik |
ponvi | ponev | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, mestnik |
na | na | predlog; tožilnik |
malo | malo | splošni prislov; nedoločena stopnja |
masla | maslo | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, rodilnik |
premešamo | premešati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
da | da | podredni veznik |
zakrknejo | zakrkniti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 3. oseba, množina |
ne | ne | členek |
smejo | smeti | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 3. oseba, množina |
pa | pa | priredni veznik |
biti | biti | pomožni glagol; nedoločnik |
preveč | preveč | splošni prislov; nedoločena stopnja |
pečena | pečen | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, imenovalnik |
Jajca | jajce | samostalnik, občno ime; srednji spol, množina, imenovalnik |
zmešamo | zmešati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
s | z | predlog; orodnik |
špinačo | špinača | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, orodnik |
dodamo | dodati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
malo | malo | splošni prislov; nedoločena stopnja |
kisle | kisel | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, rodilnik |
smetane | smetana | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
ščep | ščep | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
muškatnega | muškaten | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, rodilnik |
oreščka | orešček | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, rodilnik |
in | in | priredni veznik |
sol | sol | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
Zmes | zmes | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, imenovalnik |
namažemo | namazati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
na | na | predlog; tožilnik |
razvaljano | razvaljan | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, tožilnik |
krompirjevo | krompirjev | svojilni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, tožilnik |
testo | testo | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, tožilnik |
in | in | priredni veznik |
zvijemo | zviti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
Štrukelj | Štrukelj | samostalnik, lastno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
zavijemo | zaviti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
v | v | predlog; tožilnik |
prtič | prtič | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
ali | ali | priredni veznik |
pa | pa | priredni veznik |
v | v | predlog; tožilnik |
aluminijevo | aluminijev | svojilni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, tožilnik |
folijo | folija | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
ki | ki | podredni veznik |
smo | biti | pomožni glagol; sedanjik, 1. oseba, množina, nezanikani |
jo | on | osebni zaimek; 3. oseba, ženski spol, ednina, tožilnik, klitična naslonskost |
prej | prej | splošni prislov; primernik |
premazali | premazati | glavni glagol; dovršni, deležnik, množina, moški spol |
z | z | predlog; orodnik |
oljem | olje | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, orodnik |
Kuhamo | kuhati | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
približno | približno | splošni prislov; nedoločena stopnja |
30 | 30 | glavni števnik; arabski zapis |
minut | minuta | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, rodilnik |
štrukelj | štrukelj | samostalnik, lastno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
razvijemo | razviti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
in | in | priredni veznik |
razrežemo | razrezati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |