Tehnološki postopki pridelave roséja se med seboj delno razlikujejo. V Sloveniji se je najbolj uveljavil takoimenovani "beli postopek", kar pomeni, da se rdeče grozdje takoj stisne, kot je praksa pri belem; razsluzenje, alkoholna fermentacija in čiščenje vina se odvija natanko tako kot pri belem vinu. Tako pridelani rosé je svetlo rožaste barve z odtenkom v vijolično, škrlatno ali rubinasto smer, odvisno od prevladujoče sorte grozdja. Tudi vinska cvetica takega roséja je značilna, nežna in predvsem cvetličnega vonja, delno tudi sadnega. V vrenju prevladujejo vonjave grozdja, imenovane primarne vonjave.
| Beseda | Osnovna oblika | Oblikoslovne lastnosti osnovne oblike |
|---|---|---|
| Tehnološki | tehnološki | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, množina, imenovalnik |
| postopki | postopek | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, imenovalnik |
| pridelave | pridelava | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
| roséja | roséja | samostalnik, lastno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
| se | se | povratni zaimek;, klitična naslonskost |
| med | med | predlog; orodnik |
| seboj | se | povratni zaimek; orodnik |
| delno | delno | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| razlikujejo | razlikovati | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 3. oseba, množina |
| V | v | predlog; mestnik |
| Sloveniji | Slovenija | samostalnik, lastno ime; ženski spol, ednina, mestnik |
| se | se | povratni zaimek;, klitična naslonskost |
| je | biti | pomožni glagol; sedanjik, 3. oseba, ednina, nezanikani |
| najbolj | najbolj | splošni prislov; presežnik |
| uveljavil | uveljaviti | glavni glagol; dovršni, deležnik, ednina, moški spol |
| takoimenovani | takoimenovan | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, imenovalnik, določnost=da |
| beli | bel | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, imenovalnik, določnost=da |
| postopek | postopek | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
| kar | kar | oziralni zaimek; srednji spol, ednina, imenovalnik |
| pomeni | pomeniti | glavni glagol; dvovidski, sedanjik, 3. oseba, ednina |
| da | da | podredni veznik |
| se | se | povratni zaimek;, klitična naslonskost |
| rdeče | rdeč | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, srednji spol, ednina, imenovalnik |
| grozdje | grozdje | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, imenovalnik |
| takoj | takoj | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| stisne | stisniti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 3. oseba, ednina |
| kot | kot | podredni veznik |
| je | biti | pomožni glagol; sedanjik, 3. oseba, ednina, nezanikani |
| praksa | praksa | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, imenovalnik |
| pri | pri | predlog; mestnik |
| belem | bel | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, mestnik |
| razsluzenje | razsluzenje | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, imenovalnik |
| alkoholna | alkoholen | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, imenovalnik |
| fermentacija | fermentacija | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, imenovalnik |
| in | in | priredni veznik |
| čiščenje | čiščenje | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, tožilnik |
| vina | vino | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, rodilnik |
| se | se | povratni zaimek;, klitična naslonskost |
| odvija | odvijati | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 3. oseba, ednina |
| natanko | natanko | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| tako | tako | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| kot | kot | podredni veznik |
| pri | pri | predlog; mestnik |
| belem | bel | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, mestnik |
| vinu | vino | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, mestnik |
| Tako | tako | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| pridelani | pridelan | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, imenovalnik, določnost=da |
| rosé | rosé | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
| je | biti | pomožni glagol; sedanjik, 3. oseba, ednina, nezanikani |
| svetlo | svetlo | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| rožaste | rožast | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, rodilnik |
| barve | barva | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
| z | z | predlog; orodnik |
| odtenkom | odtenek | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, orodnik |
| v | v | predlog; tožilnik |
| vijolično | vijolično | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| škrlatno | škrlatno | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| ali | ali | priredni veznik |
| rubinasto | rubinast | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, tožilnik |
| smer | smer | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| odvisno | odvisno | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| od | od | predlog; rodilnik |
| prevladujoče | prevladujoč | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, rodilnik |
| sorte | sorta | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
| grozdja | grozdje | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, rodilnik |
| Tudi | tudi | členek |
| vinska | vinski | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, imenovalnik |
| cvetica | cvetica | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, imenovalnik |
| takega | tak | kazalni zaimek; srednji spol, ednina, rodilnik |
| roséja | rosé | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, rodilnik |
| je | biti | pomožni glagol; sedanjik, 3. oseba, ednina, nezanikani |
| značilna | značilen | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, imenovalnik |
| nežna | nežen | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, imenovalnik |
| in | in | priredni veznik |
| predvsem | predvsem | členek |
| cvetličnega | cvetličen | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, rodilnik |
| vonja | vonj | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, rodilnik |
| delno | delno | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| tudi | tudi | členek |
| sadnega | saden | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, srednji spol, ednina, rodilnik |
| V | v | predlog; mestnik |
| vrenju | vrenje | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, mestnik |
| prevladujejo | prevladovati | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 3. oseba, množina |
| vonjave | vonjav | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, množina, tožilnik |
| grozdja | grozdje | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, rodilnik |
| imenovane | imenovan | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, množina, tožilnik |
| primarne | primaren | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, rodilnik |
| vonjave | vonjava | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |