V Hiši kulinarike Jezeršek v Sori so v sodelovanju z oddelkom za živilstvo Biotehniške fakultete v Ljubljani že četrtič organizirali tekmovanje v izdelavi najboljše kranjske klobase, ki je seveda iz svinjine. Udeležilo se ga je trinajst proizvajalcev, kar je največ doslej. Klobase je najprej ocenila petčlanska strokovna komisija, ki ji je predsedoval prof. dr. Božidar Žlender. Kriteriji so okus, pikantnost, polnost in vonj. Nato so na vrsto prišli še ljubiteljski ocenjevalci. Trinajst različnih vzorcev in želodec je bil zagotovo poln.

Beseda Osnovna oblika Oblikoslovne lastnosti osnovne oblike
V v predlog; mestnik
Hiši hiša samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, mestnik
kulinarike kulinarika samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik
Jezeršek Jezeršek samostalnik, lastno ime; moški spol, ednina, imenovalnik
v v predlog; mestnik
Sori Sora samostalnik, lastno ime; ženski spol, ednina, mestnik
so biti pomožni glagol; sedanjik, 3. oseba, množina, nezanikani
v v predlog; mestnik
sodelovanju sodelovanje samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, mestnik
z z predlog; orodnik
oddelkom oddelek samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, orodnik
za za predlog; tožilnik
živilstvo živilstvo samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, tožilnik
Biotehniške biotehniški splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, rodilnik
fakultete fakulteta samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik
v v predlog; mestnik
Ljubljani Ljubljana samostalnik, lastno ime; ženski spol, ednina, mestnik
že že členek
četrtič četrtič splošni prislov; nedoločena stopnja
organizirali organizirati glavni glagol; dvovidski, deležnik, množina, moški spol
tekmovanje tekmovanje samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, imenovalnik
v v predlog; mestnik
izdelavi izdelava samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, mestnik
najboljše dober splošni pridevnik; presežnik, ženski spol, množina, tožilnik
kranjske kranjski splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, rodilnik
klobase klobasa samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik
ki ki podredni veznik
je biti pomožni glagol; sedanjik, 3. oseba, ednina, nezanikani
seveda seveda členek
iz iz predlog; rodilnik
svinjine svinjina samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik
Udeležilo udeležiti glavni glagol; dovršni, deležnik, ednina, srednji spol
se se povratni zaimek;, klitična naslonskost
ga on osebni zaimek; 3. oseba, moški spol, ednina, tožilnik, klitična naslonskost
je biti pomožni glagol; sedanjik, 3. oseba, ednina, nezanikani
trinajst trinajst glavni števnik; besedni zapis, množina, imenovalnik
proizvajalcev proizvajalec samostalnik, občno ime; moški spol, množina, rodilnik
kar kar oziralni zaimek; srednji spol, ednina, imenovalnik
je biti pomožni glagol; sedanjik, 3. oseba, ednina, nezanikani
največ največ splošni prislov; presežnik
doslej doslej splošni prislov; nedoločena stopnja
Klobase klobasa samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik
je biti pomožni glagol; sedanjik, 3. oseba, ednina, nezanikani
najprej najprej splošni prislov; presežnik
ocenila oceniti glavni glagol; dovršni, deležnik, ednina, ženski spol
petčlanska petčlanski splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, imenovalnik
strokovna strokoven splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, imenovalnik
komisija komisija samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, imenovalnik
ki ki podredni veznik
ji on osebni zaimek; 3. oseba, ženski spol, ednina, dajalnik, klitična naslonskost
je biti pomožni glagol; sedanjik, 3. oseba, ednina, nezanikani
predsedoval predsedovati glavni glagol; nedovršni, deležnik, ednina, moški spol
prof. prof. okrajšava
dr. dr. okrajšava
Božidar Božidar samostalnik, lastno ime; moški spol, ednina, imenovalnik
Žlender Žlender samostalnik, lastno ime; moški spol, ednina, imenovalnik
Kriteriji kriterij samostalnik, občno ime; moški spol, množina, imenovalnik
so biti pomožni glagol; sedanjik, 3. oseba, množina, nezanikani
okus okus samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik
pikantnost pikantnost samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, imenovalnik
polnost polnost samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik
in in priredni veznik
vonj vonj samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne
Nato nato splošni prislov; nedoločena stopnja
so biti pomožni glagol; sedanjik, 3. oseba, množina, nezanikani
na na predlog; tožilnik
vrsto vrsta samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik
prišli priti glavni glagol; dovršni, deležnik, množina, moški spol
še še členek
ljubiteljski ljubiteljski splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, množina, imenovalnik
ocenjevalci ocenjevalec samostalnik, občno ime; moški spol, množina, imenovalnik
Trinajst trinajst glavni števnik; besedni zapis, množina, imenovalnik
različnih različen splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, množina, rodilnik
vzorcev vzorec samostalnik, občno ime; moški spol, množina, rodilnik
in in priredni veznik
želodec želodec samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik
je biti pomožni glagol; sedanjik, 3. oseba, ednina, nezanikani
bil biti pomožni glagol; deležnik, ednina, moški spol
zagotovo zagotovo splošni prislov; nedoločena stopnja
poln poln splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, imenovalnik, določnost=ne
zapri
vir: Gorenjski glas
leto nastanka: 2007
vrsta besedila: Časopisi
naslov: Gorenjski glas
avtor: neznani novinar