Ni samo za skopulje (žlička čaja in skodelica zavrete vode), kot bi lahko kdo zmotno mislil. Čajanka je umetnost, čeprav je bila najbolj znana čajanka v zgodovini, bostonska čajanka, vse prej kot prijeten družabni dogodek. Bostončani so namreč proti koncu osemnajstega stoletja bojkotirali čajni davek in preoblečeni v Indijance zasedli tri angleške ladje, čaj zmetali v morje, pobiralce davkov pa premazali s katranom, jih povaljali v perju in prisilili, da so pili – kaj drugega kot čaj. Povsem drugačno ceremonijo poznajo Kitajci, saj je njihova kultura pitja čaja zelo zapletena. Angleška je tista ob petih, ki jo spremljajo raznovrstni mini prigrizki.