Nastrgamo in pretlačimo 20dag telečjih, svinjskih ali govejih jeter, primešamo 2 jajci, sol, malo popra in majarona ter 2 žlici ostre moke. Testo mora biti srednje gosto tekoče. V čisto mesno juho ga zakuhamo na enak način kot vlite rezance iz jajca in moke. Ta zakuha je primerna zlasti za to, da z njo obogatimo manj močne čiste juhe, lahko tudi iz mesne ali zelenjavne kocke.
| Beseda | Osnovna oblika | Oblikoslovne lastnosti osnovne oblike |
|---|---|---|
| Nastrgamo | nastrgati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| in | in | priredni veznik |
| pretlačimo | pretlačiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| 20dag | 20dag | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
| telečjih | telečji | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, množina, rodilnik |
| svinjskih | svinjski | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, množina, rodilnik |
| ali | ali | priredni veznik |
| govejih | goveji | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, množina, rodilnik |
| jeter | jetra | samostalnik, občno ime; srednji spol, množina, rodilnik |
| primešamo | primešati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| 2 | 2 | glavni števnik; arabski zapis |
| jajci | jajce | samostalnik, občno ime; srednji spol, množina, orodnik |
| sol | sol | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| malo | malo | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| popra | poper | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, rodilnik |
| in | in | priredni veznik |
| majarona | majaron | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, rodilnik |
| ter | ter | priredni veznik |
| 2 | 2 | glavni števnik; arabski zapis |
| žlici | žlica | samostalnik, občno ime; ženski spol, dvojina, tožilnik |
| ostre | oster | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, rodilnik |
| moke | moka | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
| Testo | testo | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, imenovalnik |
| mora | morati | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 3. oseba, ednina |
| biti | biti | pomožni glagol; nedoločnik |
| srednje | srednje | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| gosto | gosto | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| tekoče | tekoče | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| V | v | predlog; tožilnik |
| čisto | čist | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, tožilnik |
| mesno | mesen | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, tožilnik |
| juho | juha | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| ga | on | osebni zaimek; 3. oseba, moški spol, ednina, tožilnik, klitična naslonskost |
| zakuhamo | zakuhati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| na | na | predlog; tožilnik |
| enak | enak | nedoločni zaimek; moški spol, ednina, tožilnik |
| način | način | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
| kot | kot | podredni veznik |
| vlite | vlit | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, množina, tožilnik |
| rezance | rezanec | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, tožilnik |
| iz | iz | predlog; rodilnik |
| jajca | jajce | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, rodilnik |
| in | in | priredni veznik |
| moke | moka | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
| Ta | ta | kazalni zaimek; ženski spol, ednina, imenovalnik |
| zakuha | zakuha | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, imenovalnik |
| je | biti | pomožni glagol; sedanjik, 3. oseba, ednina, nezanikani |
| primerna | primeren | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, imenovalnik |
| zlasti | zlasti | členek |
| za | za | predlog; tožilnik |
| to | ta | kazalni zaimek; srednji spol, ednina, tožilnik |
| da | da | podredni veznik |
| z | z | predlog; orodnik |
| njo | on | osebni zaimek; 3. oseba, ženski spol, ednina, orodnik |
| obogatimo | obogatiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| manj | manj | splošni prislov; primernik |
| močne | močen | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, množina, imenovalnik |
| čiste | čist | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, rodilnik |
| juhe | juha | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
| lahko | lahko | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| tudi | tudi | členek |
| iz | iz | predlog; rodilnik |
| mesne | mesen | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, rodilnik |
| ali | ali | priredni veznik |
| zelenjavne | zelenjaven | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, rodilnik |
| kocke | kocka | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, tožilnik |