V kozici na olju prepražimo vejico rožmarina in strok česna, nato dodamo jagnjetino in prepražimo; zalijemo z vinom in ugasnemo ogenj. Meso preložimo na krožnik, solimo, popramo in ga hranimo na toplem. V možnarju ali kuhinjskem strojčku v kašo stremo inčune, strok česna, lističe ene vejice rožmarina in prilijemo kis. Mešanico prilijemo razmaščeni pečenkini omaki, ki smo jo pustili v kozici, pustimo kis izpareti in kuhamo 1 minuto. Jagnjetino postrežemo na servirnem pladnju, prelito z omako.

Beseda Osnovna oblika Oblikoslovne lastnosti osnovne oblike
V v predlog; mestnik
kozici kozica samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, mestnik
na na predlog; mestnik
olju olje samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, mestnik
prepražimo prepražiti glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
vejico vejica samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik
rožmarina rožmarin samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, rodilnik
in in priredni veznik
strok strok samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik
česna česen samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, rodilnik
nato nato splošni prislov; nedoločena stopnja
dodamo dodati glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
jagnjetino jagnjetina samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik
in in priredni veznik
prepražimo prepražiti glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
zalijemo zaliti glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
z z predlog; orodnik
vinom vino samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, orodnik
in in priredni veznik
ugasnemo ugasniti glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
ogenj ogenj samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne
Meso meso samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, imenovalnik
preložimo preložiti glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
na na predlog; tožilnik
krožnik krožnik samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne
solimo soliti glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
popramo poprati glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
in in priredni veznik
ga on osebni zaimek; 3. oseba, moški spol, ednina, tožilnik, klitična naslonskost
hranimo hraniti glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
na na predlog; mestnik
toplem topel splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, mestnik
V v predlog; mestnik
možnarju možnar samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, mestnik
ali ali priredni veznik
kuhinjskem kuhinjski splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, mestnik
strojčku strojček samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, mestnik
v v predlog; tožilnik
kašo kaša samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik
stremo streti glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
inčune inčun samostalnik, občno ime; moški spol, množina, tožilnik
strok strok samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik
česna česen samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, rodilnik
lističe listič samostalnik, občno ime; moški spol, množina, tožilnik
ene en zaimkovni števnik; besedni zapis, ženski spol, ednina, rodilnik
vejice vejica samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik
rožmarina rožmarin samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, rodilnik
in in priredni veznik
prilijemo priliti glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
kis kis samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne
Mešanico mešanica samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik
prilijemo priliti glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
razmaščeni razmaščen deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, množina, imenovalnik
pečenkini pečenkin svojilni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, dajalnik
omaki omaka samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, mestnik
ki ki podredni veznik
smo biti pomožni glagol; sedanjik, 1. oseba, množina, nezanikani
jo on osebni zaimek; 3. oseba, ženski spol, ednina, tožilnik, klitična naslonskost
pustili pustiti glavni glagol; dovršni, deležnik, množina, moški spol
v v predlog; mestnik
kozici kozica samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, mestnik
pustimo pustiti glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
kis kis samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne
izpareti izpareti glavni glagol; dovršni, nedoločnik
in in priredni veznik
kuhamo kuhati glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
1 1 glavni števnik; arabski zapis
minuto minuta samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik
Jagnjetino jagnjetina samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik
postrežemo postreči glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
na na predlog; mestnik
servirnem serviren splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, mestnik
pladnju pladenj samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, mestnik
prelito prelit deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, tožilnik
z z predlog; orodnik
omako omaka samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, orodnik
zapri
vir: DZS
leto nastanka: 1993
vrsta besedila: Stvarna besedila
naslov: Italijanska gastronomija
avtor: neznani avtor