Artičokam odstranimo najtrše liste. Narežemo jih na krhlje, odstranimo volnaste dele in jih pomakamo v okisano vodo, da ne potemnijo. V kozici na ogretem olju prepražimo čebulo. Artičoke odcedimo, zbrišemo s kuhinjsko krpo, dodamo čebuli in prepražimo. Primešamo grah in na trakove narezan pršut. Prelijemo z juho, solimo, popramo in v pokriti kozici kuhamo 20 minut. Artičoke naložimo na sredino servirnega pladnja, okrog pa v vencu naložimo grah.

Beseda Osnovna oblika Oblikoslovne lastnosti osnovne oblike
Artičokam artičoka samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, dajalnik
odstranimo odstraniti glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
najtrše trd splošni pridevnik; presežnik, ženski spol, množina, tožilnik
liste lista samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, tožilnik
Narežemo narezati glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
jih on osebni zaimek; 3. oseba, moški spol, množina, tožilnik, klitična naslonskost
na na predlog; tožilnik
krhlje krhelj samostalnik, občno ime; moški spol, množina, tožilnik
odstranimo odstraniti glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
volnaste volnast splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, množina, tožilnik
dele del samostalnik, občno ime; moški spol, množina, tožilnik
in in priredni veznik
jih on osebni zaimek; 3. oseba, ženski spol, množina, tožilnik, klitična naslonskost
pomakamo pomakati glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
v v predlog; tožilnik
okisano okisan deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, tožilnik
vodo voda samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik
da da podredni veznik
ne ne členek
potemnijo potemneti glavni glagol; dovršni, sedanjik, 3. oseba, množina
V v predlog; mestnik
kozici kozica samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, mestnik
na na predlog; mestnik
ogretem ogret deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, srednji spol, ednina, mestnik
olju olje samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, mestnik
prepražimo prepražiti glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
čebulo čebula samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik
Artičoke artičoka samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, tožilnik
odcedimo odcediti glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
zbrišemo zbrisati glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
s z predlog; orodnik
kuhinjsko kuhinjski splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, orodnik
krpo krpa samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, orodnik
dodamo dodati glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
čebuli čebula samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, mestnik
in in priredni veznik
prepražimo prepražiti glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
Primešamo primešati glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
grah grah samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne
in in priredni veznik
na na predlog; tožilnik
trakove trak samostalnik, občno ime; moški spol, množina, tožilnik
narezan narezan deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, tožilnik, določnost=ne
pršut pršut samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne
Prelijemo preliti glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
z z predlog; orodnik
juho juha samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik
solimo soliti glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
popramo poprati glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
in in priredni veznik
v v predlog; mestnik
pokriti pokrit deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, mestnik
kozici kozica samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, mestnik
kuhamo kuhati glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
20 20 glavni števnik; arabski zapis
minut minuta samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, rodilnik
Artičoke artičoka samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, imenovalnik
naložimo naložiti glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
na na predlog; tožilnik
sredino sredina samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik
servirnega serviren splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, rodilnik
pladnja pladenj samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, rodilnik
okrog okrog splošni prislov; nedoločena stopnja
pa pa priredni veznik
v v predlog; mestnik
vencu venec samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, mestnik
naložimo naložiti glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
grah grah samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne
zapri
vir: DZS
leto nastanka: 1993
vrsta besedila: Stvarna besedila
naslov: Italijanska gastronomija
avtor: neznani avtor