Orti, prekriti z vrtnicami, namesto z zelenjavo, so presenetljivi novi del pokrajine okoli nas. EGS ima manj uspeha pri spodbujanju pridelovanja oljk kakor pri spodbujanju gojiteljev vrtnic in živinorejcev. Strašno dosti dreves moraš imeti, če želiš kot pridelovalec oljk pridobiti podporo za modernizacijo in nadgradnjo dovolj, da bi moralo tvoje pridelovanje oljk postati polna zaposlitev. Ker zahtevajo vrtnice veliko več dela kakor oljke, je laže pridobiti podporo za gojenje cvetja. Kar lahko sklepaš tudi na podlagi Patruccovega imperija, ki obsega že več kakor dvestopetdeset hektarjev polj ob rečni strugi in se lahko pohvali s popolno flotiljo hladilnih tovornjakov, na katerih sta z velikimi črkami izpisano njegovo ime in pojasnilo Rose d'Autore, kar bi lahko prevedli približno kot »Avtorske vrtnice«. Da ne govorimo o dodatnem dokazu, o novem pokritem plavalnem bazenu. Tako, nama je bilo rečeno, je treba pač posaditi vrtnice EGS to moraš narediti, da jih lahko pokažeš, ko pride inšpekcija, po kakšnem letu ali dveh jih pač populiš in nato uporabiš denar za stvari, ki so primerne za pridelovanje oljk; nove mini pluge, gnojilo, popraviš, učvrstiš in pred zimo zavaruješ zidove teras, si omisliš nekaj tistih novih mrež za oljke, tistih oranžnih, ki so dandanes že statusni simbol, saj so tako preklemano drage, vendar so tudi dvakrat močnejše od starih belih in ne začnejo razpadati po nekaj letih. Tu je seveda tudi čudovita nova iznajdba, ročni šivalni stroj za spenjanje mrež in situ, kar ti prihrani ure in ure dela, ki ga zapraviš s pripravljanjem kuhinjskih krp, vrvic in žebljev. Za vse to lahko mirne duše trdiš, da je potrebno za gojenje cvetja: kako bi sicer zavaroval popke vrtnic pred lačnimi ptiči, ki so se vrnili v dolino?