Čebulo olupimo in drobno sesekljamo. Sesekljamo tudi 100 gramov oliv. Govedino, jajce, čebulo in olive damo v skledo in ugnetemo gladko mesno testo. Začinimo ga z žličko soli in veliko popra. Iz mesnega testa oblikujemo osem polpet. V veliki ponvi segrejemo olje, položimo nanj polpete in jih na močni vročini po obeh straneh krepko opečemo. Nato prilijemo juho, vročino znižamo na srednje močno in polpete pečemo 10 minut. Vmes jih obrnemo. Preostale olive razrežemo na četrtine. Rožmarinove iglice potrgamo z vejice. Pečene polpete vzamemo iz ponve, vanjo pa damo crème fraîche. Gladko zmešamo in zavremo. Nastalo omako dosolimo in dopopramo. Vanjo stresemo na četrtine razrezane olive in rožmarin. V omako vložimo še polpete in jih na šibki vročini pogrevamo dve do tri minute. K jedi tekne sveža bageta.
| Beseda | Osnovna oblika | Oblikoslovne lastnosti osnovne oblike |
|---|---|---|
| Čebulo | čebula | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| olupimo | olupiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| in | in | priredni veznik |
| drobno | drobno | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| sesekljamo | sesekljati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| Sesekljamo | sesekljati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| tudi | tudi | členek |
| 100 | 100 | glavni števnik; arabski zapis |
| gramov | gram | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, rodilnik |
| oliv | oliva | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, rodilnik |
| Govedino | govedina | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| jajce | jajce | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, tožilnik |
| čebulo | čebula | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| in | in | priredni veznik |
| olive | oliva | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, tožilnik |
| damo | dati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| v | v | predlog; tožilnik |
| skledo | skleda | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| in | in | priredni veznik |
| ugnetemo | ugnesti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| gladko | gladko | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| mesno | mesen | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, srednji spol, ednina, tožilnik |
| testo | testo | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, tožilnik |
| Začinimo | začiniti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| ga | on | osebni zaimek; 3. oseba, moški spol, ednina, tožilnik, klitična naslonskost |
| z | z | predlog; orodnik |
| žličko | žlička | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, orodnik |
| soli | sol | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
| in | in | priredni veznik |
| veliko | veliko | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| popra | poper | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, rodilnik |
| Iz | iz | predlog; rodilnik |
| mesnega | mesen | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, rodilnik |
| testa | test | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, rodilnik |
| oblikujemo | oblikovati | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| osem | osem | glavni števnik; besedni zapis, množina, tožilnik |
| polpet | polpet | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
| V | v | predlog; mestnik |
| veliki | velik | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, mestnik |
| ponvi | ponev | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, mestnik |
| segrejemo | segreti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| olje | olje | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, tožilnik |
| položimo | položiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| nanj | name | osebni zaimek; 3. oseba, moški spol, ednina, tožilnik, navezna naslonskost |
| polpete | polpet | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, tožilnik |
| in | in | priredni veznik |
| jih | on | osebni zaimek; 3. oseba, moški spol, množina, tožilnik, klitična naslonskost |
| na | na | predlog; mestnik |
| močni | močen | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, mestnik |
| vročini | vročina | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, mestnik |
| po | po | predlog; mestnik |
| obeh | oba | celostni zaimek; ženski spol, dvojina, mestnik |
| straneh | stran | samostalnik, občno ime; ženski spol, dvojina, mestnik |
| krepko | krepko | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| opečemo | opeči | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| Nato | nato | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| prilijemo | priliti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| juho | juha | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| vročino | vročina | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| znižamo | znižati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| na | na | predlog; tožilnik |
| srednje | srednji | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, srednji spol, ednina, tožilnik |
| močno | močno | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| in | in | priredni veznik |
| polpete | polpeta | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
| pečemo | peči | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| 10 | 10 | glavni števnik; arabski zapis |
| minut | minuta | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, rodilnik |
| Vmes | vmes | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| jih | on | osebni zaimek; 3. oseba, moški spol, množina, tožilnik, klitična naslonskost |
| obrnemo | obrniti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| Preostale | preostal | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, množina, tožilnik |
| olive | oliva | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, tožilnik |
| razrežemo | razrezati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| na | na | predlog; tožilnik |
| četrtine | četrtina | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, tožilnik |
| Rožmarinove | rožmarinov | svojilni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, množina, imenovalnik |
| iglice | iglica | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, imenovalnik |
| potrgamo | potrgati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| z | z | predlog; rodilnik |
| vejice | vejica | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, tožilnik |
| Pečene | pečen | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, rodilnik |
| polpete | polpeta | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
| vzamemo | vzeti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| iz | iz | predlog; rodilnik |
| ponve | ponev | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
| vanjo | vame | osebni zaimek; 3. oseba, ženski spol, ednina, tožilnik, navezna naslonskost |
| pa | pa | priredni veznik |
| damo | dati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| crème | crèm | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, množina, tožilnik |
| fraîche | fraîche | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
| Gladko | gladko | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| zmešamo | zmešati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| in | in | priredni veznik |
| zavremo | zavreti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| Nastalo | nastal | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, tožilnik |
| omako | omaka | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| dosolimo | dosoliti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| in | in | priredni veznik |
| dopopramo | dopoprati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| Vanjo | vame | osebni zaimek; 3. oseba, ženski spol, ednina, tožilnik, navezna naslonskost |
| stresemo | stresti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| na | na | predlog; tožilnik |
| četrtine | četrtina | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, tožilnik |
| razrezane | razrezan | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, rodilnik |
| olive | oliva | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
| in | in | priredni veznik |
| rožmarin | rožmarin | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
| V | v | predlog; tožilnik |
| omako | omaka | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| vložimo | vložiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| še | še | členek |
| polpete | polpet | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, tožilnik |
| in | in | priredni veznik |
| jih | on | osebni zaimek; 3. oseba, moški spol, množina, tožilnik, klitična naslonskost |
| na | na | predlog; mestnik |
| šibki | šibek | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, mestnik |
| vročini | vročina | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, mestnik |
| pogrevamo | pogrevati | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| dve | dva | glavni števnik; besedni zapis, ženski spol, dvojina, imenovalnik |
| do | do | predlog; rodilnik |
| tri | trije | glavni števnik; besedni zapis, ženski spol, množina, tožilnik |
| minute | minuta | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, tožilnik |
| K | k | predlog; dajalnik |
| jedi | jed | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, dajalnik |
| tekne | tekniti | glavni glagol; dvovidski, sedanjik, 3. oseba, ednina |
| sveža | svež | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, imenovalnik |
| bageta | bageto | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, rodilnik |