»Smo na stičišču štirih držav in kljub krizi, ki jo doživlja sejemska dejavnost po svetu, si prizadevamo, da bi še naprej ostali pomemben regionalni sejem v evropskem prostoru za območje Slovenije, Avstrije, Madžarske in Hrvaške. Ob vsej globalizaciji je kmetijstvo s proizvodnjo vendarle nekaj posebnega, saj ni realno, da bi bili na skupnem trgu proizvajalci pršutov samo Italijani, vina samo Francozi, sira Nizozemci in da bo v Evropi samo en pivovar ali en mesar,« pravi direktor Pomurskega sejma Janez Erjavec, ko poudarja, da mora kmetijstvo ohraniti tudi lokalne posebnosti. »Zato se mi zdi neumno, da nekateri tako zapadajo pod vpliv globalizacije, čeprav bo marsikje res še moralo priti do racionalizacije. Da ne bodo vsi mlekarji delali vsega, vsi vseh sirov, vseh jogurtov.« S tem je tudi odgovoril na vprašanje, zakaj ni dobro, da se živilska podjetja odrekajo predstavitvi na največjem kmetijsko-živilskem sejmu doma. Tudi letos namreč manjkajo posamezna velika podjetja, ki so se odrekla sodelovanju z opravičevanjem, da lahko vsaj tako učinkovito promovirajo svoje izdelke v velikih in dobro obiskanih trgovskih centrih. Na tokratnem sejmu tako ne bo Kolinske, Žita, Droge, čeprav so direktorji Erjavcu še pred časom osebno obljubljali, da pridejo.